10 módja annak, hogy gyermekekkel beszéljünk az ételről, az egészséges táplálkozásról

A nyelv formálja az egész életen át tartó hozzáállást, az étkezési magatartást

A gondozók nagy szerepet játszanak a gyermekek egészséges étkezési szokásainak kialakításában. A „gondozók” magukba foglalják a szülőket/gondviselőket, nagyszülőket, gyermekgondozási szolgáltatókat, tanárokat és másokat, akik étkezés közben rendszeresen érintkeznek a gyerekekkel.

Amit az ételről és az étkezésről mondunk, jelentősen befolyásolja a gyerekek étkezési szokásait. Az ételről és az étkezésről szóló pozitív üzenetek segítenek a gyermekeknek az egészséges szokások kialakításában.

Itt mutatunk be példákat az egészséges táplálkozási szokások kialakulását elősegítő kifejezésekre, valamint az elkerülendő kifejezésekre. Cserélje le az egyes példák negatív állításait a pozitívakra.

Ösztönözze az új/ismeretlen ételeket

Mondd ezt:

Ez kivi; édes, mint egy eper.

Ezek a retek nagyon ropogós!

Az ilyen kifejezések segítenek rámutatni az ételek érzékszervi tulajdonságaira. Arra ösztönzik a gyerekeket, hogy próbálják ki az új ételeket.

Kerülje ezt:

Egyél nekem.
Ha nem eszel még egy falatot, dühös leszek.

Az ilyen kifejezések megtanítják a gyermekeket enni jóváhagyásukra és szeretetükre. Ez egészségtelen magatartáshoz, hozzáálláshoz és meggyőződéshez vezetheti a gyerekeket az ételekkel és önmagukkal kapcsolatban.

Megfékezni a túlevést

Mondd ezt:

A gyomrod azt mondja neked, hogy tele vagy?

A gyomrod még mindig éhes morgó hangot ad?

Elég volt a pocakod?

Az ilyen kifejezések segítenek gyermekének felismerni a jeleket, hogy tele van.

Kerülje ezt:

Olyan nagy lány vagy; befejezte az összes borsóját.

Jenny, nézz a húgodra. Megette az összes banánját.

Még egy falatot kell megtennie, mielőtt elhagyná az asztalt.

Az ilyen kifejezések arra tanítják a gyermeket, hogy figyelmen kívül hagyja a teljességet és más célok érdekében étkezzen. Jobb, ha a gyerekek abbahagyják az evést, ha jóllakottak vagy elégedettek, mint akkor, ha abbahagyják, amikor az összes étel elfogyott.

Boldog mosolygó család élvezi az ételt a szabadtéri étteremben

Felhatalmazza a gyermeket

Mondd ezt:

Tetszik?

Melyik a kedvenced?

Mindenki szereti a különféle ételeket, nem igaz?

Az ilyen mondatok a gyerekeket érzik abban, hogy ők döntenek. Ez is inkább az ételek ízére helyezi a hangsúlyt, nem pedig arra, hogy kinek volt igaza.

Kerülje ezt:

Látod, ennek nem volt olyan rossz íze, megtette?

Ez azt jelenti, hogy a gyermek tévedett, amikor megtagadta az ételt, ami egészségtelen hozzáállást eredményezett az étellel vagy önmagával kapcsolatban. Felerősíti a hatalmi harcot is.

Jutalom figyelem/szeretettel

Mondd ezt:

Máskor újra kipróbálhatjuk ezeket a zöldségeket. Legközelebb nyersen szeretné kipróbálni őket főtt helyett?

Sajnálom, hogy most vagy. Gyere ide, és hadd öleljek meg egy nagyot.

Jutalmazza meg a gyermekeket figyelmességgel és kedves szavakkal. Ölelje meg öleléssel és beszélgetéssel. Mutasson szeretetet úgy, hogy időt tölt és szórakozik együtt.

Kerülje ezt:

Semmi desszert, amíg nem eszi meg a zöldségeit.

Ne sírj, és adok neked egy sütit.

Bizonyos ételek, például a desszertek felajánlása a mások elkészítésének díjazása, például a zöldségek miatt egyes ételek „jobbnak” vagy kívánatosabbnak tűnnek, mint mások. Ha étvágygerjesztőt kap, ha ideges, megtanítja gyermekét enni, hogy jobban érezze magát. Ez túlevéshez vezethet.

Az USDA SEGÍTŐ és ELLENŐRZŐ mondataiból adaptálva

Az egészséges gyerekek többet érnek el

Az egészséges étkezési szokások kialakításának és fenntartásának messzemenő előnyei vannak. Az egészséges étkezést fogyasztó iskoláskorú gyermekek jobban teljesítenek a teszteken, kevesebb a részvételi és viselkedési problémájuk, és többet érnek el az iskolában. Tudja meg, hogyan segíthet az iskolája a diákoknak az egészséges táplálkozásban és növelheti a tanulmányi sikereket az Egészséges diákok többet elért útmutatónkban.