11 magas fehérjetartalmú ebéd, amelyre vágyunk a hideg napokon

Ezek nem a régi iskolai meleg ebédek, amelyekről beszélünk.

Nem tudok rólad, de a hideg, szürke hétköznapokon nem éppen ebédidőben vágyom asztali salátákra és hideg szendvicsekre. A nyáron elfogyasztott könnyű, frissítő ebédek nem annyira kielégítőek, amikor kopognak az őszi napok, ezért a hideg tempók az a célom, hogy elkezdjem készíteni a kiadós ételeket, amelyeket inkább felmelegíthetek (bármit is mondjon a bent lévő termosztát). Az a két további perc, amelyet a mikrohullámú sütemény megvárására fordítok, teljesen megéri, amikor a végjáték forró, megnyugtató ebéd.

Annak érdekében, hogy a hangulatos ebédem ne engedjen letargikusabbnak, mint energikusabbnak lenni, olyan dolgokat választok, amelyek jól használható összetevőkből készülnek, például zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, bab, egészséges zsírok és fehérje. Mert őszintén szólva a kiegyensúlyozott ebéd segít fenntartani a hangulatom még akkor is, ha borongós az idő.

Íme 11 olyan ebédrecept, amely 15 grammos vagy annál több fehérjét tartalmaz adagonként (ezt a regisztrált dietetikusok javasolják, hogy feltöltődjön). Attól függően, hogy mennyire éhes vagy, és mennyire szeretsz enni ebédre, ezeket az adagokat fel vagy le lehet méretezni. Nem számít, ezek a levesek, gabonatálak, ízletes, felszedés ihlette ételek, és még sok más fog álmodozni az ebédről egész reggel (és talán utána is).

Körülbelül fél óra alatt elkészül ez a nevetségesen egyszerű leves. Választható: egy kis szórás sajttal, korianderrel, vagy akár pár aprított tortilla chips körettel. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 360 kalória, 21 gramm fehérje

Ennek a vegán ételnek a pièce de résistance a krémes mogyorószósszal tetején csöpögtetve - nincs semmi, amihez nem jár. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 603 kalória, 18 gramm fehérje

Mert az egészségesebb házi készítésű csirke tésztaleves minden alkalommal megnyeri az irodai büfé levesbárját. Dobja be ezt a receptet vasárnap délután a lassú tűzhelybe, és csomagolja be egy tökéletes hétfői ebédre. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 252 kalória, 22 gramm fehérje

A kelbimbó és a finom tök a legjobb őszi ízeket hozza ebbe a gabonatálba. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 370 kalória, 15 gramm fehérje

A meleg csirkét és a színes paprikát, a cukkinit és a hagymát egy teljes kiőrlésű tortillában őrzik, hogy tökéletes asztali ebédet kapjon. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 396 kalória, 33 gramm fehérje

Tekintsük hús nélküli hétfőt, amelyet ezzel az ízes őszi ebéddel értek el. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 551 kalória, 29 gramm fehérje

Nem kell külön elkészítenie a fehérjét, a szemeket és a zöldségeket az étkezés előkészítéséhez ezzel az egykannás csodával. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 398 kalória, 45 gramm fehérje

Ha még soha nem spiralizált paprikát, fontolja meg kreatív egészséges táplálkozási játékának hivatalos frissítését ezzel a recepttel. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 314 kalória, 25 gramm fehérje

Ez a bab nélküli chili recept tartalmaz útmutatást a választott főzési módszerhez - lassú tűzhely, tűzhely vagy gyorsfazék -, így gyakorlatilag hibabiztos. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 327 kalória, 28 gramm fehérje

A hóborsó és a vízgesztenye kielégítő ropogást ad ennek a tapas ihletésű ebédnek. Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 451 kalória, 31 gramm fehérje

Mert ki mondja, hogy a taco éjszakának valójában éjjel kell lennie? Itt kaphatja meg a receptet.

Egy adag: 267 kalória, 21 gramm fehérje

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni