12 recept egy klasszikus francia reggelire
Kezdje a napját francia módon
Gondolkodott már azon, milyen egy igazi francia reggeli? A hagyományos francia bisztró reggeli könnyű, édes, és jellemzően kávét és csokoládét is tartalmaz. A klasszikus francia reggeli receptek gyűjteményével párizsi módon ébredhet, anélkül, hogy otthona kényelmét elhagyná. A cafe au laittól kezdve a francia croissant-on, édes péksüteményeken át a töltelékig terjedő fogásokig ez az egyszerű, finom francia reggeli ára a legjobb.
Francia Cafe au Lait
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
A lucfenyő/Nita West
Élvezze otthon a lágy, párizsi stílusú kávézót, a pizsama cseréje nélkül. Meg fog lepődni azon, hogy milyen egyszerű elkészíteni ezt a népszerű francia kávéitalt egyenlő részekben párolt tejjel és erős forró kávéval. Ez az okos recept még egy trükköt is tartalmaz a forró tej gőzölésére egy üvegedény és a mikrohullámú sütő használatával - nincs szükség divatos gőzpálcára vagy eszpresszógépre.
Könnyű francia Pain au Chocolate
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
A lucfenyő/Nita West
A reggeli csokoládéfogyasztás nagyon francia szokás - talán a nap folyamán időt hagyni a kalóriák kimerítésére. A Pain au csokoládé, egy olvadó étcsokoládéval töltött édes tekercs, a francia sütemények közül a legkedveltebb lehet reggelire, és ez a recept lehetővé teszi a saját konyhájában való elkészítést. Ne aggódjon a több lépés miatt - mindegyik meglehetősen egyenes, és a végeredmény lenyűgözően finom.
Francia omlett
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
A lucfenyő/Diana Chistruga
Ha nem gondolná, hogy a reggeli tojás nélkül teljes, akkor a francia omlett kézenfekvő választás. Csak 10 percre van szüksége ahhoz, hogy felcsavarjon egy kávézó-klasszikus omlettet ezzel az egyszerű tojás-recepttel, amely ízlés szerint testre szabható a kedvenc töltelékével. Élvezze egy friss gyümölcs mellé egy egészséges reggeli étkezéshez, vagy egy könnyű ebédhez vagy vacsorához mellé salátával és kérges kenyérrel.
Francia bagett
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Kérges, rágós és fenségesen francia, a bagett a francia reggeli menü elengedhetetlen eleme. Ha mindig is szerette volna kipróbálni a kezét egy hagyományos francia bagett sütésében, akkor erre a receptre várt. Tépjen le egy darab kenyeret a reggeli kávézáshoz (igen, a franciák valóban ezt teszik), vagy készítsen egy igazi párizsi és tetején pirított szeleteket vékonyra szeletelt retekkel, vajjal és fleur de sel-kel.
Chocolat Chaud (francia forró csokoládé)
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Grant és Caroline/Getty Images
A francia forró csokoládé vagy a csokoládé chaud minden bisztró stílusú francia reggeli mély, gazdag, csodálatos része. Egyszerűen olvassa fel a csokoládé négyzeteket forró vízben, és keverje hozzá a tejet, hogy sűrű, gőzölgő, fényűző italt hozzon létre, amelyet a franciák az emésztés elősegítőjeként tartanak számon. Élvezze egy tejszínhabbal töltött bögrében, vagy tálakban tálalva francia bagett vagy briós pirítóssal a dunkoláshoz.
Friss füge lekvár
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Ehhez a gazdag házi lekvárhoz csak három egyszerű összetevőre van szükség - friss füge, cukor és citromlé -, amely otthon lenne bármelyik párizsi reggelizőasztalon. Használja reggelire a bagettszeletek feltöltéséhez, vagy kenje meg a kecskesajttal feldarabolt, durva sóval és rozmaringgal meghintett crostini tetején, elegáns előételként.
Francia vajas kifli
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
A Spruce/S&C Design Studios
Wow család és barátok villásreggelire egy kosár házi sült, vajas, pelyhes francia kiflivel. A híres francia reggeli tészta elkészítése szórakoztató kihívás az otthoni pékek számára, akik megengedhetik maguknak, hogy két napot előre tervezzenek. Legtöbbször a tészta pihentetésére van szükség, rövid gyakorlati munkák között. Türelmét egy tucat nagyméretű, frissen sült kiflivel jutalmazzák, akárcsak a sarki pékségből.
Lapos fehér eszpresszó
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Sok párizsi számára a végső reggeli egyszerűen croissant-ból és sötét kávéból áll. Húzza fel a reggeli tálca lapos fehérjét, és tegyen virtuális utazást Franciaországba anélkül, hogy valaha is elhagyná otthonát. Ez egy erős, mégis ízletes sör, amely egy rész mély, sötét eszpresszót és két rész párolt tejet ötvöz. Kézi gőzpálcával kavargassa a tejet a kávéba, és festői felületet hozzon létre.
Hajdina palacsinta
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Lisa Hubbard/Getty Images
Bretagne-ban, az Atlanti-óceán északnyugati partvidékén a palacsinta reggelizik. Lehet, hogy egy kis gyakorlásra van szükség ahhoz, hogy ezek a hajdina palacsinták elkészüljenek, de miután elsajátította a készséget, megtöltheti őket a választott édes vagy sós töltelékkel egy klasszikus breton ételhez, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyaszthat.
Mézes gyümölcssaláta
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
kajak/Getty Images
A friss gyümölcs elengedhetetlen része a francia kontinentális reggelinek, amely kenyeret vagy süteményeket, valamint kávét tartalmaz. Ez a megemelt gyümölcssaláta színes bogyókat és csonthéjas gyümölcsöket csöpögtet egy speciális mézes-boros öntettel, egészséges és finom kiegészítésként a reggeli asztalhoz. Élvezheti a maradékot válogatott sajttál, friss bagett és talán egy pezsgő fehérbor mellett egy kellemes ebédhez.
Basic Brioche
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Gazdag, vajas, gyengéd és enyhén édes, semmi olyan, mint a francia briós kenyér. Ez a klasszikus francia cipó csodálatos reggeli pirítóst készít, francia módon vajjal vagy gyümölcskonzervekkel. Roston sült sajtokhoz is kiváló, és erős szendvics kenyeret készít barna táskás ebédekhez és piknikekhez. A maradék szeleteket használja francia pirítóshoz vagy kenyérpudinghoz.
Francia mandulás kifli
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
A Képkamra/Getty Images
A francia mandula kifli, amely vastag fragipane szalaggal van tele (édes mandula töltelék) és tetején ropogós, pirított mandula, mesés reggeli vagy villásreggeli. Ahhoz, hogy előrébb kerüljenek, hagyja, hogy a kiflik az alakítás után egy órán át szobahőmérsékleten bizonyuljanak, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük egy légmentesen lezárt edényben. Reggel megkenjük tojásmosással, meghintjük dióval, és a sütőbe tesszük, hogy gyorsan megsüljön.
- 10 fehérjében gazdag reggeli recept a sovány izomtömeg felépítéséhez húsevés nélkül
- 10 magas fehérjetartalmú ételkészítő reggeli recept - radikális erő
- Barbaráról; Barbarával; s - Reggeli gabonafélék, snackek, receptek
- 6 egyszerű francia vegetáriánus recept
- 6 recept, amelyek bizonyítják, hogy több francia pirítóst kellene fogyasztania FN étel - kulisszák mögött, étel