4 ételtipp, amelyek segítenek a hűvösségben

Verje meg a hőt meleg időjárási ételekkel

Kint a hőmérséklet emelkedik. Szerencsére vannak olyan módszerek, amelyek segítenek leküzdeni a hőséget. Nézze meg ezt a 4 egyszerű tippet arról, hogy milyen ételeket fogyasszon a nyári hosszú, kutyás napokban.

segítenek

1. Összehúzó ételek

A fanyar kifejezés az a kifejezés, amelyet arra használunk, hogy leírjuk azt a száraz, szinte felháborító érzést, amelyet vörösbor elfogyasztása során tapasztalunk. Ez a minőség azonban alig korlátozódik a borra. Az olyan ételek, mint a lencse, a bab és a banán, tartalmaznak cseranyagot is, azt a molekulát, amely a fanyar ételeknek "szárazságát" adja. Amikor összehúzó ételeket fogyaszt, a test szövetei összehúzódnak, vagy összezsugorodnak, és növelik a test vízfelszívódását. Mivel a víz hőmérsékletének - ebben az esetben a napból származó hőenergiának - növelése sok energiát igényel, a test belső hőmérséklete hűvösebb, hosszabb ideig marad. A szőlő, a birsalma és a datolyaszilva jó példa a fanyar gyümölcsökre.

2. Vízben gazdag ételek

Mint korábban említettem, a víz remekül tartja a testet hűvös állapotban. Használja ki ezt, és maximalizálja a magas vizet tartalmazó ételek mennyiségét, hogy minimalizálja a nap intenzív fűtési hatásait. A fanyar ételekhez hasonlóan a zöldségek és gyümölcsök, mint az uborka és a dinnye, hidratálják a test sejtjeit, és alacsonyabb testhőmérsékletre alakulnak át. Minél hidegebbek ezek az összetevők, ha elfogyasztják, annál jobb.

3. Zöld, leveles zöldségek

Anya mindig azt mondta, hogy egyél a zöldjeidből. Bár teljesen egyetértek vele, kétlem, hogy tudta volna, mennyi szívességet tett valójában veled. A zöld, leveles zöldségek - mint a spenót, a kelkáposzta és a brokkoli - tele vannak kalciummal, ami döntő fontosságú a szervezet hőszabályozó képességei szempontjából. A hőszabályozás, amint a neve is mutatja, abban a folyamatban, amelynek során a teste szabályozza belső hőmérsékletét. Tehát hogyan viszonyul ez a kalciumfogyasztáshoz? Alapvetően mindazok a leveles zöldségek megadják a kalciumot, amelyre a szervezetnek szüksége van ahhoz, hogy hatékonyan küldjön jeleket a test és az agy között (és fordítva), lehetővé téve a hőszabályozást. Mondd meg anyának, amikor legközelebb meglátod, ígérem, hogy lenyűgözni fogja.

4. Teljes kiőrlésű gabona

Akár hiszi, akár nem, a teljes kiőrlésű gabonák további védelmet nyújtanak a nyári hónapok meleg, párás napjaival szemben. Szinte minden teljes kiőrlésű gabona, például az árpa, magas magnéziumszintet tartalmaz, amelyet a „természet nyugtatójának” is neveznek. Az izom- és idegsejtek ellazításának képességével - nem beszélve a kalcium felszívódásának növeléséről a véráramban - a magnézium kiütéses munkát végez a test állandóbb hőmérsékletének fenntartásában. Egyéb, kevésbé használt, teljes kiőrlésű gabonafélék közé tartozik a rozs, a tönköly, a quinoa és a hajdina. A legtöbb ugyanúgy fogyasztható, mint a rizs.

További lehetőségeket keres a lehűlésre? Az Food Republic fedezi: