5: 2 diéta: Finom receptek egy böjti napra

Reggeli: avokádó pirítós és forró ital (167 kalória)

Az avokádó pirítós finom reggeli rostlöketet biztosít az emésztőrendszer beindításához, és a tojás hosszabb ideig teltebbé tesz. A koffeinmentes citromvíz elősegíti az immunrendszert, de választhatja a kávét, ha szüksége van rá a nap megkezdéséhez.

KUPA FEKETE KÁVÉ: 2 kalória vagy FORRÓ VÍZ CITROMAL: 1 kalória

AVOCADO TOAST: 165 kalória

1/4 avokádó (40 kalória)
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (90 kalória)
1/2 főtt tojás (35 kalória)
só ízlés szerint

1/Csak kenje be az avokádót a kenyérre (vagy pirítsa meg, ha úgy tetszik).
2/Tegye a tetejére vágott főtt tojást.

Ebéd: Rakéta, Cseresznyeparadicsom és Prosciutto Pizza és Saláta (115 kalória)

Hacsak nem tervezi, hogy ezen a nyáron Nápolyba utazik, dacolunk azzal, hogy édesebb pizzát talál a bolygón. A meggyparadicsom édes kis gömbös szószig sült, míg a prosciutto sós ütést ad hozzá. Pizza tökéletesség - és mindez egy csalónapon! Fogyasszon egy negyed pizzát (100 kalória), 100 g salátát (15 kalória) és egy pohár szénsavas vizet.

Felkészülési idő: 25 perc
Főzési idő: 10 perc

(készít egy pizzát)

A PIZZA DIGH

1/2 tasak élesztő
120ml forró víz
csipet só
1/2 evőkanál méz
olívaolaj
90g liszt (plusz még a dagasztáshoz)

1/Tegye az élesztőt a forró vízbe, és hagyja 10 percig az aktiválásához. Ezután keverje hozzá a többi hozzávalót.
2/Ha a keverék már nem ragad, tegye egy deszkára, fedje le liszttel és gyúrja 5 percig.
3/Térjen vissza a tálba, takarjon le fóliával, és hagyja, hogy a tészta szobahőmérsékleten keljen. Ezután 2 napig tart.

A PIZZAI SZÁZSAL

1/2 ón egész hámozott paradicsom, lecsepegtetjük
csipet só
1/2 evőkanál olívaolaj
1/2 gerezd fokhagyma

1/Egyszerűen helyezze az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és pár másodpercig pürésítse, amíg a paradicsom összeomlik, de még mindig vaskos az állaga.

marék rakéta
1 marék reszelt, alacsony zsírtartalmú mozzarellát
1 marék meggyparadicsom
3 szelet prosciutto, csíkokra tépve
1 marék borotvált parmezánt

1/Melegítse a sütőt 240 ° C-ra/9. gázjelre. Kész? Jól lisztezett felületen sodrófával dolgozzuk a tésztát vékony, 30 cm átmérőjű körvé.
2/Fedje le egy könnyű réteg pizzamártással, majd töltse fel a mozzarellával és a meggyparadicsommal. Csúsztassa a pizzát egy tepsibe, és süsse kb. 8 percig, amíg a tészta széle enyhén meg nem pirul.
3/Távolítsa el a pizzát, és dobja fel egy vágódeszkára. Most szórja meg a rakétáját. A hőségtől el fog hervadni, de ne aggódjon, mindez része ennek az ételnek a szépségében.
4/Most adja hozzá a prosciutto-t és a borotvált parmezánt.
5/Hagyja kihűlni és negyedekre vágja. Tegyen be egy Tuppawear-t (vagy azonnal fogyasszon, attól függően, hogy előre elkészíti-e), és rajtatok múlik, hogy mit kezdjen a többivel. Menteni holnapra? Add oda a nagyon szerencsés nyálas partnerednek? A lehetőségek végtelenek.

15:00 snack: Mármit rizstorta (47 kalória)

Ha stílusosan haladsz délután közepéig, jó neked, és tartsd fenn! Itt egy kis vitaminokkal teli snack, amellyel vacsoráig áradhatunk.

1 rizs torta (35 kalória)
tk marmit (10 kalória)

1/Kenje meg a marmitot a rizstortára.
2/Élvezze egy üveg szénsavas vízzel vagy egy bögre forrásban lévő vízzel.

Vacsora: Alan Murchison séf keleti tengeri keszegleves (174 kalória)

Murchison a The 10 In 8 Fine Dining Group alapítója, amely három Michelin-csillagos étteremmel rendelkezik.

Ez a kettős adag húsleves nemcsak teljesen finom, de. sejtetted, tápláló. Ezenkívül egy izlandi tanulmányban azok a fogyókúrázók, akik halban gazdag étrendet fogyasztottak, átlagosan havi 2,2 fontot vesztettek többet, mint azok, akik nem! Skót kutatások szerint a gyömbér is segíti a fogyást, míg a citromfű mozgás közben elősegíti az emésztést. Eladásra kerültek!

Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 35 perc

(egyet tálal, de csak szaporítsa meg az összetevőket, ha barátok számára főz)

500 g tengeri keszeg, pikkelyes, filézett és kicsontozott
190ml csirkehúsleves
15 ml könnyű szójaszósz
15 ml thai halszósz
25g friss gyömbér
3 bot friss citromfű, apróra vágva
1/4 csokor friss koriander, apróra vágva
1/4 piros chili
1/4 mész
1/2 fej pak choi, kettévágva
100g vegyes gomba apróra vágva
1/4 csokor újhagyma, apróra vágva

1/Jobb, először, öntse a csirkehúslevét egy nagy serpenyőbe, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, és adja hozzá a szójaszószt, a halmártást, a gyömbért, a citromfüvet és a chilit. Hagyja az egészet körülbelül 10 percig párolni, majd tegye félre a serpenyőt, és hagyja, hogy az ízek 30 percen át beolvadjanak a folyadékba.
2/Most levesse át a leveskeveréket egy szitán, hogy tiszta, aromás húsleves maradjon.
3/Helyezze vissza a serpenyőt erős lángra, majd forralja vissza, mielőtt bedobná a halat, a pak chi-t és a gombát. Hagyja az egész tételt párolni körülbelül 5 percig.
4/Végül adj hozzá egy csipet meszet a húsleveshez, ízlés szerint fűszerezd, és díszítésként megszórd a friss korianderlevelekkel és újhagymával.

Kalóriaszám: 501

TIPP: Ha elmész és kedvelsz egy italt, beleférhetsz egy csalás napjába - csak a délutáni snack rovására. Egy vodka és karcsú tonik 58 kalóriában akár 512-ig is eljuthat.