5 oka annak, hogy a grillezett nyárs elősegíti az egészséges életmódot

Az Emléknap hivatalosan megkezdte az újabb BBQ-szezon kezdetét. Idén használja ki a rendelkezésre álló receptek sokféleségét, és készítsen nyársat minden paletta kielégítésére. Így van, gyújtsd fel a grilledet, és törd ki a nyársakat, mert 5 okunk van arra, hogy a grillezett nyárs illeszkedjen az étrendedbe vagy az egészséges életmódodba.

Sovány fehérje és zöldségek

A BBQ ételek lefedik a spektrumot a szuper egészségestől a szuperig. Állítsa be magát a sikerhez úgy, hogy néhány hotdogot és sült krumplit vagy egészét finom nyársakkal helyettesíti. A legegészségesebb nyársak között van egy sovány fehérje, például csirke vagy hal, élénk, ropogós és finom vegyes zöldségekkel kombinálva. A lehetőségek végtelenek, és a magasabb zsírtartalmú BBQ ételek kivágásával elősegítheti a szív egészségét és a fogyást. Ezenkívül a fehérje és a zöldség váltakozása fel fogja tölteni a nyársakat anélkül, hogy bepakolná a kalóriákat.

Részkontroll

Milyen diétázók nem szeretik a beépített adagkontrollt? Amikor az étel nyárs formában van, akkor jobban megérzi, mennyi étel áll előtted, és az étel mennyisége arra korlátozódik, ami elfér a nyárson. Alternatív fehérje zöldségekkel, amelyek a nyársat biztosítják a kiegyensúlyozott étkezés érdekében. A botra elosztott ételek vizuális hatása azt fogja érezni, hogy többet eszik, mint valójában. Végül könnyű nyomon követni, hogy mennyit eszel, amikor bizonyítékként tiszta nyárspálcával marad a tányérján.

Erről bővebben.

Akár vacsorázik, akár otthon étkezik, a grillezett választás szinte mindig egészségesebb választás, szemben a sült vagy szószos borítás választásával. Az ételek grillezéséhez kevesebb olajat használnak, mint más főzési módszerek, anélkül, hogy veszélyeztetnék az ízt vagy az állagot. Roston sütéskor a fehérjében lévő természetes zsírok megfőnek, és lefolynak az alábbi rostélyba. A kalória megtakarítása az étkezés zsírtartalmából pótolhatja azt az extra bort, amelyet nem szándékozott volna fogyasztani.

Rövidebb főzési idő

Az étel darabokra vágása, hogy a nyárson lándzsa legyen, gyorsabb főzést biztosít. A rövidebb főzési idő fontos, mivel csökkenti azokat a káros vegyületeket, amelyek a természetes főzési folyamat során keletkeznek. Rövidebb várakozási idő az ételre szintén csökkenti annak valószínűségét, hogy egy ebédet megelőzően egészségtelen, vacsora előtt elfogyaszthatja éhségét, miközben az étkezésre vár.

A szeletelt kenyér óta az étel botra tétele lehet a legjobb találmány. Míg a hamburger és a hotdog zsemle minden BBQ-nál alapvető elem, nem feltétlenül tápláló választás annak, aki kezeli a súlyát. A nyársak nagyszerű módja annak, hogy élvezzék a gyakorlati, BBQ ételeket, anélkül, hogy extra kalóriákat és üres szénhidrátokat tartalmaznának. További előny, hogy ezek a ropogós zöldségek kísérik a fehérjét, amely kevés kalóriát ad hozzá rostokhoz és vitaminokhoz.