6 kínai Yam (Nagaimo) előnyei + táplálkozás és mellékhatások

A SelfHacked rendelkezik a legszigorúbb beszerzési irányelvekkel az egészségügyi iparban, és szinte kizárólag orvosilag szakértők által felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódunk, általában a PubMed-en. Úgy gondoljuk, hogy a legpontosabb információ közvetlenül a tudományos forrásból származik.

Elkötelezettek vagyunk annak érdekében, hogy a tudomány szempontjából legpontosabb, elfogulatlanabb és legátfogóbb információkat nyújtsuk az adott témáról.

Csapatunk képzett orvosokból, PhD-kból, gyógyszerészekből, képzett tudósokból és tanúsított egészségügyi és wellness szakemberekből áll.

Minden tartalmunkat tudósok és erős tudományos háttérrel rendelkező emberek írják.

Tudományos csapatunk a legszigorúbb ellenőrzési folyamaton megy keresztül az egészségügyi iparban, és gyakran elutasítjuk azokat a jelentkezőket, akik cikkeket írtak a legnagyobb, megbízhatónak ítélt egészségügyi weboldalakhoz. Természettudományi csapatunknak hosszú műszaki tudományi teszteken, nehéz logikai gondolkodási és szövegértési teszteken kell átesnie. Belső szakértői felülvizsgálati folyamatunk folyamatosan figyelemmel kíséri őket, és ha látunk valakit, aki anyagtudományi hibákat követ el, nem engedjük, hogy újra nekünk írjanak.

Célunk, hogy ezen a weboldalon egyetlen pontatlan információ sem szerepeljen. Ha úgy érzi, hogy tartalmunk bármelyike pontatlan, elavult vagy más módon kérdéses, kérjük, írjon megjegyzést, vagy vegye fel velünk a kapcsolatot az [email protected] címen

Ne feledje, hogy a zárójelben lévő számok [1, 2, 3 stb.] Egy kattintható link a szakértők által áttekintett tudományos tanulmányokhoz. Pluszjel az „[1+, 2+ stb.” Szám mellett ] "Azt jelenti, hogy az információ a teljes tudományos tanulmányban található meg, nem pedig absztraktként.

A hagyományos kínai orvoslás alapanyaga, ez a hosszú gumó a női termékenység növelésére és a cukorbetegség kezelésére szolgál. A tudomány támogatja ezeket a felhasználásokat? Olvassa el, hogy többet megtudjon a kínai yam lehetséges előnyeiről.

Mi a kínai Yam?

A kínai jam egy Kínában őshonos mászó szőlő, amely jelenleg Kelet-Ázsiában elterjedt. Bár ennek a gyógynövénynek orvosi előnyei vannak, a környezet számára is jelentős hátrányokat hordoz; gyorsan behatolhat az élőhelyekbe, és csökkentheti a növények sokféleségét. Az 1800-as években hozták az Egyesült Államokba, és azóta az egész országban elterjedt [1].

Kínai yam gyökér (amelyet gumónak vagy rizómának is nevezhetünk) hagyományosan más gyógynövényekkel kombinálták a cukorbetegség kezelésére, javítja a nők reproduktív egészségét, és támogatja az emésztés egészségét [2, 3, 4].

Kínában az emberek enyhén tonizáló ételként eszik a gyökereket, más dzsemekkel együtt. A japánok hívjáknagaimo,”Ami azt jelenti, hogy„ long yam ”[5, 6].

A hagyományos kínai orvoslás (TCM) gyakorlói azt állítják, hogy a kínai jam képes helyreállítani a létfontosságú energiát, az úgynevezett qi-t. Szerintük a kínai yam növeli a jint, ami gyakran női tulajdonságokkal függ össze. Úgy tekintik, hogy stimulálja a lépet, a tüdőt és a vesét.

A kínai yam hivatalos tudományos neve: Dioscorea polystachya. Egyes források azonban úgy írják D. opposita vagy akár D. villosa, ez utóbbi egy másik faj, amelyet vad yam-nak hívnak. A kínai jammal ellentétben a vad yamot és a mexikói jamot általában a menopauzás terápiában használt bioidentikus hormonok (ösztrogén és progeszteron) előállítására használják [7, 1, 8, 9].

Pillanatkép

Támogatók:

Gazdag esszenciális tápanyagokban
Támogathatja a nők egészségét és termékenységét
Javíthatja az emésztés egészségét
Csökkentheti a vércukorszintet
Javíthatja a megismerést, az immunitást és a bőr egészségét
Könnyen azonosítható és összegyűjthető

Szkeptikusok:

Az ösztrogén potenciális növekedése nem mindenki számára jó
Elősegítheti a súlygyarapodást, a duzzanatot és a szívbetegségeket
Invazív fajok Észak-Amerikában

Táplálás

Frissen szedve a kínai jam 13,5% és 34% közötti keményítőtartalmat tartalmaz; a széles tartomány oka lehet a víztartalom különbsége. A keményítő egy része a főzési folyamat során lebomlik, így a nyers dzsem a rezisztens keményítőben magasabb, mint a főtt jam [10, 11, 12, 13].

A friss kínai jam szintén 6,5% cukrot és 6,5% fehérjét tartalmaz. 100 g kínai jamben bárhonnan számíthat 40 - 65 kalória, többnyire víztartalmuktól függően [14, 11, 12].

A kínai dzsem a B1 és C vitamin forrása. Jelentős mennyiségben tartalmaznak káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, vasat, cinket, rézet és mangánt is [15, 11].

A kínai jam nagyon könnyen főzhető. Néhány perc alatt felapríthatja a gyökereket, és megsütheti vagy megpiríthatja a választott fűszerekkel. Ráadásul sok olyan receptben helyettesítheti, amely más típusú jameket és édesburgonyát használ. A többi jamtől eltérően a kínai jam nem túl édes.

Aktív vegyületek

Diosgenin és DOI

A diosgenin egy fitoösztrogén: növényi szteroid, amely úgy működik, mint egy ösztrogén. A yam család legtöbb tagja diosgenint termel, beleértve a kínai yamot is [16].

Laboratóriumi körülmények között a diosgenin kötődik az ösztrogén receptorokhoz, és aktiválja a peroxiszóma proliferátorral aktivált gamma receptorokat (PPARγ). A PPARγ növeli a zsírlerakódásokat, de növeli az inzulinérzékenységet és elnyomja a rák növekedését is [16, 17, 18, 19, 20, 21].

A DOI egy ösztrogénstimuláló fehérje, amelyet nemrégiben fedeztek fel a kínai jamben. A menopauzás nőknél a hormonpótló kezelés biztonságosabb, természetes alternatívájaként kutatják. Patkányokban a DOI növelte az ösztradiol és a progeszteron szintjét, megakadályozta a csontvesztést és fokozta a megismerést [5].

Tartalmaz-e a kínai Yam progeszteront?

Bár a kínai jamben található aktív vegyületek bizonyos körülmények között növelhetik a progeszteron szintjét, a gyógynövény valójában nem tartalmaz progeszteront. A diosgenint a laboratóriumban progeszteron előállítására használják, mivel kémiailag hasonló a nemi hormonokhoz. A test azonban nem tudja átalakítani progeszteronná [22].

Poliszacharidok

A kínai jamben lévő cukrok egy része poliszacharidok formájában jön létre: több cukoregység kapcsolódik kémiai kötésekhez. A kínai yam poliszacharidjainak egy része csökkenti a vércukorszintet, míg mások erős antioxidánsok. A kínai yam nyálkában is gazdag, egy szarvas poliszacharid, amely vízzel keverve gélt készít [23, 24, 25].

Mások

A kínai jam egyéb hatóanyagokat tartalmaz, mint például az allantoin, an antioxidáns, amely elősegíti a sebgyógyulást, és számos antioxidáns flavonoid és fenol [12, 26].

A nyers kínai jam szintén magas rezisztens keményítőt tartalmaz, amely növeli a butirátot a bélben és támogatja az emésztőrendszer egészségét [13].

Lehetséges előnyök elégtelen bizonyítékkal

Legalább egy klinikai vizsgálat azt találta, hogy a kínai jam segíthet a megismerésben, de ez egy nagyon kicsi tanulmány volt, amelyet nem ismételtek meg. Míg a kínai yam biztonságosan fogyasztható ételként, az FDA nem hagyta jóvá semmilyen orvosi célra vagy egészségre vonatkozó állításra. Beszéljen orvosával az egészségcélok jobban tanulmányozott alternatíváiról.

1) Megismerés

28 egészséges felnőtt vizsgálata során diosgeninben gazdag yam kivonat készült a kognitív funkció és a memória javított markerei, mellékhatások előidézése nélkül. A Diosgenin az Alzheimer-kór egérmodelljében javította az agyműködést is [27].

Állatkutatás (bizonyítékok hiánya)

Semmi klinikai bizonyíték nem támasztja alá a kínai jam használatát az ebben a szakaszban felsorolt állapotok bármelyikében. Az alábbiakban összefoglaljuk a meglévő állat- és sejtalapú kutatásokat, amelyeknek a további vizsgálati erőfeszítéseket kell irányítaniuk. Az alább felsorolt tanulmányokat azonban nem szabad úgy értelmezni, hogy azok támogatnák az egészséget.

2) A nők reproduktív egészsége

Növénycsaládjába tartozó 600 faj közül a kínai yam messze a leggyakoribb a hagyományos orvoslásban a nők reproduktív egészségének javítására - a termékenység növelésétől kezdve a menstruációs és menopauzás tünetek csökkentéséig. A hagyományos állítások csak egy részét tesztelték [5].

Menopauza után és az ovuláció megszűnésével a progeszteron és az ösztrogén szintje csökken. Bár a szintetikus és a bioidentikus hormonok egyaránt terápiás lehetőségek, amelyek célja a nemi hormonok csökkenésének kompenzálása, egyik sem ideális [28].

A kínai yam több olyan vegyületet tartalmaz, amelyek utánozhatják a női nemi hormonokat. Ezeket a vegyületeket (beleértve a diosgenint, a DOI-t, az adenozint és az arbutint) jelenleg vizsgálják [18, 29, 30, 5] elleni potenciáljuk szempontjából:

Csontritkulás
Kognitív problémák
A menopauza egyéb tünetei

A kínai yam növelheti a progeszteron és az ösztrogén szintjét a menopauzás patkányokon végzett vizsgálatok szerint. Laboratóriumi körülmények között aktiválta az aromatáz enzimet is, amely ösztrogént termel. A rágcsálóknál fokozza az agyalapi mirigy FSH-jára adott reakciót, amely az LH-val együtt a női nemi hormonok aktivitását a testben zenekarokkal együtt [28, 5].

Egy figyelemre méltó esettanulmány szerint egy hagyományos tonik, beleértve a kínai jam, rehmannia, epimediumot és más gyógynövényeket, helyreállíthatta a termékenységet egy petefészek-elégtelenségben szenvedő nőnél. Ez azonban csak egyetlen eset volt, amelyet klinikai körülmények között nem ismételtek meg. Nem szabad arra hivatkozni, hogy a kínai yamot termékenységre szedje [24, 3].

3) Emésztési egészség

Állat- és sejtvizsgálatok szerint a kínai jam és kivonatai elősegíthetik az egészséges baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben. A kínai jam fogyasztása megnövekedett Lactobacillus baktériumok, blokkolták a fekélyt okozó E. coli, és csökkent bélgyulladás egerekben és patkányokban [31, 32, 33, 34, 35].

4) Vércukor

Állatoknál a kínai jamből származó poliszacharidok csökkentették a vércukorszintet. Eközben a diosgenin növelte az inzulinérzékenységet (a PPAR gammához való kötődés révén). A kínai jam jó funkcionális táplálék lehet cukorbetegség vagy prediabétesz esetén, de ezeket az előnyöket emberben nem vizsgálták [23, 19].

5) Immunitás

Egerekben a kínai jamből származó diosgenin és a nyálka növelte az immunrendszer aktivitását, és javította az állatok képességét a korábban tapasztalt fertőzések, például a vakcinák inaktív vírusainak leküzdésére [36, 37, 35].

A jamből nyert nyálkahártya az immunfunkció számos mutatóját növelte az állatokban, többek között [37]:

T- és B-sejtek termelése (kétféle fehérvérsejt)
Lép és más immunszervi sejttermelés
TNF-alfa és IL-6 termelés makrofágokból (a fehérvérsejtek egy másik típusa)

Állati immunerősítő hatásának részeként a kínai yam fokozta a gyulladásos citokineket (TNF-alfa és IL-6) [36, 37, 35].

A kínai yam eltérően befolyásolhatja a Th1– és a Th2-domináns embereket. Állatokban a diosgenin fokozta a Th1 választ, ami segíthet a fertőzések leküzdésében, de túlzottá válik autoimmun problémákkal küzdő embereknél [35].

6) A bőr egészsége

A nyálkát hagyományosan a bőr puhítására és a bőr rendellenességeinek kezelésére használták. A különféle növényi forrásokból származó nyálka elősegíti a sebgyógyulást, és csillapítja a kiütéseket és égési sérüléseket. A kínai jam gazdag nyálkában; ha őrölt vagy reszelt és elterjedt a bőrön, ez segíthet a vágások, karcolások és egyéb állapotok gyógyításában [38, 39, 40, 41].

Korlátozások és figyelmeztetések

A kínai jammal kapcsolatos kutatások jelentős zavart szenvednek a megfelelő tudományos neve kapcsán. Az elismert név az Dioscorea polystachya, de az irodalom nagy része úgy hivatkozik rá D. opposita vagy D. oppositifolia. E zűrzavar következtében egyes állítások a kínai yamról valójában más fajokra is vonatkozhatnak, és fordítva.

A kínai Yam szőlő

Nagaimo, Huáishān, Củ Mai…

Egy jam, sok név: a kínai jam széles körben elterjedt Kelet- és Délkelet-Ázsiában, így számos címet szerzett, többek között: fahéjas szőlő, nagaimo, huáishān, shānyào, huáishānyào, sanyak, củ mài, khoai mài, és még sok más [42, 43, 44, 45, 46].

Hagyományos kombinációk

A hagyományos kínai orvoslásban a kínai jam az gyakran kombinálják más gyógynövényekkel, beleértve ugrócsont, schisandra, rehmannia, és mások [2, 47].

A kombinált kiegészítők könnyen megvásárolhatók az egészséges élelmiszerboltokban vagy az interneten. Ezek a kombinációk általában rehmannia vagy schisandra; Idegen összetevőket is tartalmazhatnak, például a cordyceps micéliumot vagy a polyrhachis hangyakivonatot. Igen, mint egy ilyen hangya. Igazán.

Invazív kínai Yam

Kínai jam invazív faj az Egyesült Államokban. Több állam, köztük Michigan, aktív ellenőrzési programokkal rendelkezik, amelyek során a kormány arra kéri az állampolgárokat, hogy jelentse a kínai jam észlelését. Ezenkívül az egyetlen módszer annak biztosítására, hogy a növény ne jöjjön vissza, az egész dolog eltávolítása, beleértve a tápláló gyökeret is [7, 48, 42].

Ezt a növényt annak alapján lehet azonosítani szív-alakú levelek és „légkrumpli.” Ha az Egyesült Államokban él (Vermont déli részétől Georgiaig és egészen Oklahomáig nyugatra), akkor képes lehet arra, hogy gyűjtsd össze vadon, miközben segít a helyi ökoszisztémában [7, 48, 42].

Hívja a helyi természetvédelmi tisztviselőt, hogy megtudja, problémát jelent-e a kínai yam az Ön területén. Előfordulhat, hogy további források állnak rendelkezésre a rettenthetetlen takarmányozók számára, akik el akarják ásni ezt a tápláló gumót!

Növelheti a sajátját?

Mivel invazív fajról van szó, az észak-amerikai kormányok gondosan ellenőrizze a kínai jam terjedését. Kanadában az kártevőként szabályozott. A helyi ökoszisztéma védelme érdekében kerülje a kínai yam ültetését egy szabadtéri kertbe; vadul gyűjtsd össze, vagy vegyél kínai élelmiszerboltból [49].

Mellékhatások és biztonság

A kínai jam nagyon biztonságosnak fogyasztható, de nem biztos, hogy mindenkinek való.

Diosgenin lehet aktiválja az ösztrogén receptorokat és fokozza az ösztrogén termelést. Azok az emberek, akik csökkenteni akarják a testük ösztrogén hatásait, el akarják kerülni a kínai jamszt [16, 5].

Végül a legtöbb kereskedelmi kínai jamot Kínában termesztik és dolgozzák fel. A kínai mezőgazdaságnak nagy a kockázata a króm, nikkel, arzén, kadmium és ólom nehézfém-szennyezésének. Az invazív kínai jam előállítása biztonságosabb lehet, mint az importált jam vásárlása [50].

Kiegészítés

Adagolás

Nincs biztonságos és hatékony adag kínai yam semmilyen orvosi célra vagy egészségre vonatkozó állításhoz, mert nem végeztek kellő erejű vizsgálatot annak megtalálásához.

50 mg/nap kereskedelmi diosgeninben gazdag jam kivonat, ennek egyenértékű 8 mg tiszta diosgenin, úgy tűnik, hogy javítja a kognitív funkciót egészséges felnőtteknél [27].

Egy esettanulmányban, 2,5 g kínai jam kivonat, más gyógynövényekkel kombinálva sikeresen javította a termékenységet egy fiatal nőnél [3].

jegyzet: fontos, hogy ne tévesszék össze a kínai jamszt a vad yammel. A kínai jam-kiegészítők vásárlása előtt gondosan olvassa el a címkét. A kínai jamtől eltérően a vad jam-ot gyakran krémek formájában árusítják.

Elvitel

A kínai yam egy mászószőlő, amely Kelet-Ázsiában őshonos és invazív az Egyesült Államokban. Gyökere keményítőben, vitaminokban, ásványi anyagokban és hasznos hatóanyagokban gazdag tápláló gumó.

A hagyományos kínai orvoslásban szinte mindig több más gyógynövénnyel kombinálják, köztük a schisandra és a rehmannia.

Azok az emberek, akik el akarják kerülni az ösztrogén hatásokat, el akarják kerülni a kínai yam-ot. De ha a menopauza idején a hormonterápia természetes alternatíváját keresi, érdemes kipróbálni a kínai jam-et.

A koronavírus-járvány közepette mindent meg kell tennünk azért, hogy testünk a lehető legegészségesebb legyen. A SelfDecode személyre szabott DNS-jelentései megmondhatják, hogy mely vitamin- és ásványianyag-hiányokra hajlamos, és mely ételeket kell fogyasztania a hiányosságok megelőzése érdekében. Kezdje el az optimális egészség elérését a SelfDecode segítségével ma.

A szerzőről

Jasmine Foster

MEGÁLLAPÍTJA EZT A CIKKET

FDA megfelelés

Az ezen a weboldalon található információkat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal vagy más orvosi testület nem értékelte. Nem célunk bármilyen betegség vagy betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése. Az információkat csak oktatási célokra osztják meg. Mielőtt ezen a weboldalon bármilyen tartalmat kezelne, konzultálnia kell orvosával, különösen ha terhes, szoptat, gyógyszert szed vagy egészségügyi állapota van.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.