7 vegetáriánus fehérje

Gondolhat sovány csirkemell vagy egy darab hal diétás ételként, de a hús valójában az egyik legnagyobb savbűnös, amelyet elfogyaszthat. Bár többnyire növényi étrendet követek, és úgy gondolom, hogy ez a legjobb lehetőség a lúgos test fenntartására, nem mondom meg, hogy húzd le teljesen a húst - értem, tetszik az alkalmi steaked vagy sushi!

A húsfogyasztás korlátozásának egyik módja az, ha heti egy vegetáriánus napot hirdetünk meg ... egyfajta „hús nélküli hétfőnek”. De hogyan fogja megszerezni fehérje? Mindig ez a kérdés. Azok a vegetáriánusok, akik pusztán a húst tésztával és szénhidrátokkal helyettesítik, a legegészségtelenebb emberek.

Éjszaka lustának érzi magát, a „hús nélküli hétfő” „tészta vacsora hétfővé” válhat, és az ilyen szénhidrátok tele vannak cukor (cukor = sav). A valóság az, hogy a legtöbb húsevő kétszer annyi fehérjét kap, mint amire valóban szüksége van, és a kutatások azt mutatják, hogy ez csontritkuláshoz, vesebetegségekhez, kalciumkövekhez vezethet a húgyutakban, sőt a rákkal is összefüggésbe hozható.

Ennek ellenére nem kell sok ahhoz, hogy a hús leadása után is megadjuk a szervezetnek a szükséges tápanyagokat, mindaddig, amíg nem csak az élelmiszer-piramis azon részével kereskedünk üres szénhidrátokkal.

Görgesse végig a fenti diavetítést, hogy felfedezze ezeket a teljes lúgos fehérjék nagyszerű forrásait.

Szeretne többet Dr. Daryl Gioffre? Nézd meg 7 napos lúgos étkezési terve vagy a végső lúgos bevásárló lista.