8 mindennapi étel, amely műanyag és biztonságos alternatívákat tartalmaz
Egészséges ez az étel? Ez egy olyan kérdés, amely sok embernek eszébe jut vásárláskor. Nem támaszkodhat csak a csomag összetevőire, mivel sok olyan káros összetevőt tartalmaz, mint a mikroműanyagok, amelyek nincsenek felsorolva.
Életmódunk szennyezi a világ vízkészleteit, és ez táplálkozik vissza az élelmiszerláncba. Ezen ismeretek megosztásával döntéseket hozhatunk az elfogyasztott műanyag mennyiségének csökkentése érdekében, és nyomást gyakorolhatunk a dolgok jobb irányú megváltoztatására.
Míg a műanyag bevitelének hosszú távú hatása korlátozott, de valószínűtlen, hogy jó hír legyen, mivel a korlátozott laboratóriumi eredmények negatív hatással vannak az egészségre.
Itt található a műanyagot tartalmazó mindennapi ételek listája:
Teafilterek
Tudta, hogy 2018-tól a teazsákok több mint 95% -a műanyagot tartalmaz? A legtöbb teazsák tömítéséhez műanyagot használnak.
Ha egy teáskanna pereme vagy lezárása műanyag lesz. A gyártók azt állítják, hogy csak kis mennyiségről van szó, de ez miatt a teászsákok nem kívánatosak a komposztálódáshoz, mivel mikrohullámú műanyagokat hagynak maguk után, és a főzés mikrotermékeket tartalmazhat.
Kerülje a mikroplasztikákat a teában laza tealevelekkel, vagy olyan márkát válasszon, amelynek szélei összecsukódtak, és zsinórral vagy kapcsokkal vannak lezárva.
Konzervek
A legtöbb kannát 2018-ban BPA-val bélelik, amely műanyag vegyi anyag kapcsolódik a rákhoz, az elhízáshoz és más súlyos egészségi állapotokhoz. Ez a műanyag kimosódik az étel tartalmába, és az átlagember étrendjében mikroplasztikus műanyagforrás.
A dobozokban a legrosszabb az olyan savas termék, mint a paradicsom, mivel a magas PH-érték növeli az ételbe kimosódott műanyagok és vegyszerek számát. Vékony paradicsom vásárlása helyett próbáljon paradicsomot vagy passzát üvegekbe tölteni. A konzerv paradicsom praktikus, de a BPA súlyos hatásai miatt felhagytam a vásárlásukkal.
A gyorsforraló érdemes befektetni, hogy szárítottból főzzön saját friss hüvelyeseket és babokat. Ha otthon főzi őket, megváltoztathatja a vizet; így kevésbé gázosak. Tételenként fagyassza le, így ugyanolyan praktikusak, mint a konzervdobozok. Ez csökkenti a nehéz bádogok előállításának és szállításának környezeti költségeit is.
Az otthonában lebegve
Sok por lehet otthonában, amely ruhákból, lakberendezésből és ipari folyamatokból származó műanyag lebeghet. A mikroműanyagok lehetnek levegőben, és gyakran lebegnek az otthonok körül. Ez könnyen az ételre kerül, és egy másik jelentős műanyagforrás, amelyet eszünk.
Kerülje el a mikroplasztot otthonában, ha csak természetes szálakat visel, rendszeresen szellőztesse házát (ha nem tiszta gyáraktól), és gyakran takarítson. Ha nem tudsz takarítani, érdemes robotot kapni. A modern robo porszívók mindenütt jól tisztítanak és sarkokba kerülnek.
Műanyag palackok
A legtöbb palackozott vizet eldobható műanyag palackokban értékesítik. Ezek a mikroplaszt és más vegyi anyagokat kimossák a vízbe. A palackozott víz gyakran hónapokig ül műanyagban, és közvetlenül a műanyag palack létrehozása után töltődik fel, és gáztalanító vegyi anyagok.
A közvetlen napfényben ülő műanyag palackból még több mikroműanyag kerül lerakódásra. A vizsgálatok kimutatták, hogy a palackozott víz kétszer akkora mikroplasztikus szálat tartalmaz, mint a csapvíz - akár 10 000 műanyag darab literenként.
Ha palackozott vizet kell vásárolnia, próbáljon meg olyan márkát szerezni, amely üvegbe van palackozva. Bár még egy üveg vizes palack mellett is lehet, hogy műanyag van a fedélben, de ez lényegesen kevesebb lesz, mint egy műanyag palack.
Soha ne használjon egyszer használatos műanyag palackot, mivel instabilak, és még több műanyagot mosnak ki a vizébe. Fektessen be egy jó minőségű üvegbe vagy fémpalackba, amely sok évig fog tartani.
Próbáljon meg szűrni csapvizet (ha biztonságos, ahol van), vagy ha lehet, szedje le a forrást a forrásból.
Készételek és élelmiszer-csomagolás
A legtöbb kész ételt műanyag csomagolásban szolgálják fel 2018-tól. Ez potenciálisan lemoshatja a mikroplasztikus műanyagokat mind az ételbe a gyártás során, mind pedig a műanyag edények mikrohullámú sütőben/kemencében történő sütésekor.
Ha készételeket kell fogyasztania, akkor próbáljon kartondobozba kerülni (egyes gyártók eltávolodnak a műanyagtól), és melegítse üveg vagy kerámia edényben. Néhány kartondoboz még mindig műanyagban volt kibélelve.
A legtöbb elvihető pohár műanyagot tartalmaz a fedélben és egy réteg polietilént. Ez kimosódhat az italba, és ártalmatlanításakor mikroműanyag töredékekre bomlik. Használjon saját elvihető poharat, amely olyan komposztálható anyagból készült, mint a bambusz.
A gyümölcslevek és a műanyag leveskonténerek mikroplasztot is kimosnak a tartalomba. Egy másik ok, amiért jobb, ha saját magad készíted. A Nest és Glow receptek mindegyike egészséges és könnyen elkészíthető, sokuk előkészítési ideje kevesebb, mint 10 perc.
Mivel a tengerek fokozatosan szennyeződnek a mikroműanyagokkal, nem meglepő, hogy a tengeri só gyakran szennyezett. Tanulmányok kimutatták, hogy 1 kg tengeri só több mint 600 mikroműanyagot tartalmazhat.
Még a normál étkezési só is tartalmaz műanyagot, mivel egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a 39 tesztelt márka közül 36 tartalmazott mikroműanyagot. A mennyiség azonban jelentősen változott, Ázsiában és különösen Indonéziában a sók jelentősen magasabbak voltak a műanyag szálakban. Indonéziában a legrosszabb a víz műanyag szennyezettsége a világon.
A sóban lévő mikroműanyagok elkerülése érdekében válasszon egy kiváló minőségű kősót, amely még a világ szennyezése előtt keletkezett. A rózsaszín himalája kősó állítólag 800 millió évvel ezelőtt keletkezett, így műanyagmentes lesz, amíg olyan jó minőségű márkát választ, amelyet nem hamisítottak meg.
Számos tanulmány készült az amerikai sörről és a német sörről, amelyek egyaránt találtak a műanyagot a végső italban. Ezeknek a mikroműanyagoknak a forrása a vízellátásnak tulajdonítható, mivel kommunális vizet használtak, és hasonló mennyiségben voltak egy korsó sörben, mint egy korsó csapvízben elvárható lenne.
Ennek elkerülése érdekében próbáljon meg olyan sört találni, amelyet szűrt vízzel vagy olyan vízellátással készítenek, amelyről ismert, hogy kevés a szennyeződés.
édesem
19 különböző mézfajtából származó tanulmány Európából és Dél-Amerikából arra a következtetésre jutott, hogy mindegyik műanyag szálat tartalmaz. A mézben lévő műanyag mennyisége 45-600 műanyag részecske/1 KG között változott.
Mivel a Nest and Glow vegán webhely, nem ajánlom, hogy etikai szempontból bárkinek is legyen méze, mivel a méheket kizsákmányolják. Ehelyett mit szólnál ahhoz, ha saját dátumszirupot készítesz a méz helyettesítésére? Egészségesebb, mivel a gyümölcs összes rostját tartalmazza.
Hal és tenger gyümölcsei
Az óceánok ma már jelentős mennyiségű, az emberi szem számára láthatatlan mikroműanyagot tartalmaznak. Ez a műanyag szinte minden halban és tenger gyümölcseiben megtalálható. A halakról kiderült, hogy a műanyagot tévedésnek vélik táplálékként, és véletlenül megeszik.
Bár a halakban lévő mikroplaszt sok nem kerül be, mivel a halak gyomrát és béljét nem eszik meg, az egész állatban még mindig vannak nyomok. A halak és az egyes izmok fogyasztása a mikroműanyagok nagy forrása.
A Nest and Glow növényi alapú webhely, így ha kevesebb halat szeretnél enni, akkor nézd meg az összes egészséges és könnyű receptemet.
Alsó vonal
- A mikroműanyagok legnagyobb okai általában a tenger gyümölcsei, a palackozott italok és az élelmiszer-csomagolások.
- Az otthona körül lebegő mikroműanyagok ételre szállhatnak és megehetik őket.
- A mikroplasztika csökkentésének egyszerű lépései közé tartozik a só- és teazsákok cseréje.
- A műanyag csomagolások elkerülése hatékony módszer a műanyag csökkentésére a környezetben és az élelmiszer-ellátásban.
- A mikroműanyagok hosszú távú hatásai étrendünkben nem ismertek, de a kémcsőben végzett vizsgálatok szerint ez káros.
- A legjobb, ha a műanyag mennyiségét minimalizáljuk étrendünkben, amíg folyamatban lévő vizsgálatokat végeznek.
Mi a véleménye az élelmiszer-ellátás mikroplasztikai műanyagairól? Van-e más étele az expozíció elkerülése érdekében? Kérem, beszélje meg az alábbi megjegyzésekben.
- A legjobb bélnyugtató ételek Crohn-é; s Betegség A mindennapi egészség
- Szénhidrátok - mely élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot; Hatás a vér glükózszintjére
- 6 mindennapi étel, amely rossz tüdőegészséghez vezethet. Condé Nast Traveler India Trends
- 5 B-12-ben gazdag mindennapi étel, amelyet az étrendjéhez adhat
- 7 olyan élelmiszer és ital, amelyek rezveratrol természetes vegyületet tartalmaznak, segíthetnek a gyulladás csökkentésében