9 étel, amely megkönnyíti az emésztést és pihenteti a hasát
Ha étkezési intoleranciája van vagy problémás a pocakja, akkor a kinti étkezés legjobb esetben is trükkös, a legrosszabb esetben pedig rémálom lehet!
Egy éttermi menü elolvasása ilyesmit érezhet:
Dehogy…
Nem ehetem ...
Nem…
Nem…
Határozottan nem.
Nem…
Talán, ha erre váltanának, és levennék a sajtot, plusz gluténmentes kenyeret használnának ...
Az étkezés a társadalmi életünk nagy része. Bármennyire is óvatos vagy, ha otthon kívül étkezsz, valószínű, hogy egyes étkezések nem értenek egyet veled.
Néhányunk számára ezeknek az ételeknek a „megcsúszása” következményei egyszerűen átmeneti hasfájást jelenthetnek. Mások számára az ételreakció szó szerint azt jelenti, hogy napokig érzi a duzzanatot, kiirtja, leereszti és „elbombázza az ételt”. (Meg fogja érteni ezt a kifejezést, ha valaha is tapasztalta már!)
Tehát mit tehet és mit kell enned, hogy az emésztésed a lehető leggyorsabban normalizálódjon? Nézze meg ezt a 9 tippet!
1. Pumpa a probiotikumok
Sok irritábilis bél szindrómában és hasi betegségben szenvedő ember úgy találja, hogy a probiotikumok enyhítik a tüneteiket. Ha hasi fellángolást tapasztal, próbáljon meg bevenni egy jó minőségű probiotikumot, hogy meggyőződjön arról, hogy ez lerázza-e a helyzetet!
Jogi nyilatkozat: Az emberek kis hányada számára a probiotikumok valóban súlyosbíthatják a tüneteket és növelhetik a puffadást. Ez magában foglal egy kis próbát és hibát, hogy felmérje önmagát.
2. Friss citrom és reszelt gyömbér tea (plusz borsmenta!)
A frissen reszelt gyömbér és a facsart citromlé erős elixírt képezhet az emésztőrendszerének támogatására. Egyszerűen áztassa ezeket az összetevőket egy kevés forró vízbe, hogy kivonja a végső jóságot. A legjobb, ha ezt a sört szobahőmérsékleten issza, ha nem akarja stimulálni a belét.
Ha a gyomra dagadt vagy görcsös, akkor megpróbálhat egy zacskó borsmenta teát is áztatni ebben a keverékben. A borsmenta természetes ellazító hatású a bél izmai számára, és enyhíti a „tapadós” gyomorfájdalmakat.
3. Veggie juice (tartsa a gyümölcsöt kérem)
Feltéve, hogy nem szenved szalicilát-, glutamát- vagy amin-intoleranciában, a tiszta zöldséglé igazán kellemes lehet, ha az emésztésed lassúnak érzi az ételreakciót vagy a nehéz ételt.
Kedves óvatosság; ragaszkodjon a zöldségfélék préseléséhez, és tartsa meg a gyümölcsöt! Nagy adag fruktózt (a gyümölcsben található természetes cukrot) nehéz lehet felszívni, ha érzékeny emésztőrendszere van.
4. Fehér Basmati rizs
Amikor meghallja a „fehér rizst”, összerándul egy kicsit bent? Végül is a „fehér” vagy a „finomított” ételeket általában kevésbé egészségesnek társítjuk!
Bevallom, általában inkább barna rizst eszem. Ennek a teljes kiőrlésű fajtának a takarmányozása azonban ronthatja az aktív emésztési panaszt.
Mindenképpen térjen vissza a magasabb rosttartalmú barna rizs fogyasztásához, amint a pocakja rendeződik. De bár rosszkedvű, ragaszkodjon a fehér rizshez, amelyet könnyű lebontani és megemészteni. (Ráadásul a basmati rizs alacsony glikémiás indexű, így nem fogja megemelni a vércukorszintet!)
5. Banán és sima mogyoróvaj
A banánban kevés a FODMAP, ami azt jelenti, hogy ami a gyümölcsöt illeti, sokkal kevésbé valószínű, hogy puffadást és emésztési kényelmetlenséget okoz. Egy kis extra energia és finom íz elérése érdekében adjon hozzá egy kis sima mogyoróvajat.
Ez a kombináció különösen hasznos, ha étkezési reakcióként hasmenéstől szenved; mind a banán, mind a PB általában lassítja az ételek átjutását a belében. Valószínűleg a legjobb elkerülni ezt az ötletet, ha mégis könnyen székrekedik!
6. Bland, hagyományos, angol zöldségek (lehetőleg hámozott!)
Tudom, hogy ez ellentmond mindannak, amit általában a zöldségekről tanítanak. Amikor a pocakod boldog, a magas rosttartalmú, változatos zöldségek nagyon hasznosak egészségünk számára!
Ha azonban a pocakja rendezetlen, nyájas, jól főtt, hámozott és a „régi angol” zöldségek (például burgonya, chokos vagy chayote, fehérrépa és bab) általában enyhébbek az emésztésre. Ennek oka, hogy az ilyen zöldségek általában alacsonyabb mennyiségben tartalmaznak természetes élelmiszer-vegyszereket, amelyekre 100-ból 1 ember reagál. Ráadásul az alacsonyabb rosttartalmú zöldségeket emésztőrendszere is könnyebben átmenetileg képes megbirkózni.
7. Élvezze az egyszerű, tápláló töklevest
Ismét a főtt és pürésített étel kellemes és gyengéd lehet a pocakján! Leves formájában az étel könnyebben lebomlik a rendszer számára.
Ha érzékeny a FODMAP-okra, válassza a Jap Pumpkin-t - más néven Kabocha-tököt/tököt. Sokan ráadásul úgy találják, hogy a hagyma és a fokhagyma kissé felpuffadhat, ezért próbáld meg inkább ízesíteni ezt a levest néhány gyógynövénnyel, sóval és borssal. Ha húst eszel, egy szerves csontleves szép helyettesítő lehet az állományban.
8. Hagyja el a hüvelyeseket és a magas zsírtartalmú ételeket ... csak egy kicsit
A hüvelyesek természetesen tartalmaznak erjedhető cukrokat, amelyek hajlamosak még azoknál az embereknél is gázokat okozni, akiknek nincs élelmiszer-intoleranciájuk! Noha ez a mellékhatás normális körülmények között nem feltétlenül rossz, az „ételreakciók” idején ez még jobban felkavarhatja a fájó hasat. Tehát, ha a hüvelyesek a normális étrend részét képezik, próbálja meg ideiglenesen elkerülni őket, amíg a tünetei rendeződnek, és vegye észre, ha ez felgyorsítja a gyógyulást.
Továbbá a magas zsírtartalmú ételek késleltetik a gyomor kiürülését, ami arra utal, hogy az étel milyen sebességgel hagyja el a gyomrot és a vékonybélbe. Más szavakkal, a magas zsírbevitel lelassítja az emésztést. Így kerülje el a zsíros ételeket, amíg a hasa még egyszer tip-top formában van!
9. Könnyebb fehérjék
Ha nem vegetáriánus vagy amin-intoleráns, a buggyantott, grillezett vagy párolt csirke és hal általában jól emészthető és tápláló. Egy extra emésztési bónuszért próbáljon hozzá egy sajtot citrommal!
A bél egészsége és az emésztés a „buzz” téma a természetes egészségben. És jó okból is! A beled a teljes közérzeted epicentruma. És amikor a dolgok rosszra fordulnak, a mellékhatások rendkívül kényelmetlenek.
Mi a legjobb tipp az ételreakciótól való visszapattanáshoz?
Csatlakozzon hozzánk a közelgő 10 napos növényalapú kihívásunkra, hogy többet megtudjon arról, hogyan gyógyíthatja meg testét természetes módon, a növényi élet erejét és még sok minden mást.!
Laurentine ten Bosch, az Élelmiszerügyek, a Változásra éhes és a TRANSCENDENCE - Live Life Beyond The Ordinary filmrendező és az FMTV alapítója. James Colquhoun mellett Laurentine megalapította a Food Matters-t, megadva az embereknek az eszközöket (filmeket, .
- 10 étel szezonális allergiád támogatására - BBC Good Food
- Gyulladásgátló bébiételek, amelyek segítenek a babánál; s Emésztés; Amara Organic Foods
- 10 étel, amelyet fogorvos kíván Önnek, hogy kilépjen az Élelmiszerhálózatból Egészséges receptek, tippek és ötletek Hálózat, oldalak
- 6 hűsítő étel, amelyet bele kell foglalnia a fogyás étrendjébe - NDTV étel
- 6 oka annak, hogy az ételek megjelennek a kacsában - Emésztetlen ételek a székletben