A csokoládé erőteljes ex vivo és in vivo antioxidáns, antiateroszklerotikus szer egy állatmodellben, és jelentősen hozzájárul az antioxidánsokhoz az európai és az amerikai étrendben.
Publikációs előzmények
Cikk nézetek
Altmetrikus
Idézetek
A cikknézetek a teljes szöveges cikkletöltések COUNTER-kompatibilis összege 2008 novembere óta (mind PDF, mind HTML) az összes intézményben és magánszemélyben. Ezeket a mutatókat rendszeresen frissítik, hogy tükrözzék az elmúlt napokig tartó felhasználást.
Az idézetek a cikkre hivatkozó egyéb cikkek száma, amelyet a Crossref számított ki és naponta frissít. További információ a Crossref hivatkozási számáról.
Az Altmetric Attention Score kvantitatív mértéke annak a figyelemnek, amelyet egy kutatási cikk online kapott. A fánk ikonra kattintva az altmetric.com oldal egy oldalt tölt be, amely további részleteket tartalmaz az adott cikk pontszámáról és a közösségi média jelenlétéről. További információ az Altmetric Attention Score-ról és a pontszám kiszámításáról.
Absztrakt
Kulcsszavak: Csokoládé; polifenolok; lipoprotein oxidáció; érelmeszesedés; szívbetegség
Az a szerző, akinek a levelezést meg kell címezni [telefon (570) 941-7551; fax (570) 941-7510; e-mail [e-mail védett]].
- 7 hihetetlen áfonya előnye, hogy erőteljes antioxidáns lehet a vércukorszint szabályozásában - NDTV
- 5 hozzávaló tejmentes, alacsony szénhidráttartalmú csokoládé puding (Keto, THM-S)
- Elhízásgátló hatás és antioxidáns aktivitás a magas zsírtartalmú diétás egerekben erjesztett hajdina termékekben
- Az antioxidáns véd a tüdőkárosodás ellen a szilikózisban - ScienceDaily
- Antioxidáns jégkockák - Az egészséges maven