A cukorbetegség világnapján: Diétás tippek cukorbetegeknek
Rick Banas, a BMA Management, Ltd.
Novemberével kijelölték Amerikai cukorbetegség hónapja és ma a cukorbetegség világnapjaként (WDD), meg akartunk osztani veletek néhány diétás tippet cukorbetegeknek. Brian Carroll regisztrált dietetikus előadásából származnak az egészséges táplálkozásról és a megfelelő diabéteszes étrend fenntartásáról, amelyet a Prairie Living Chautauqua-ban, megfizethető segített lakóközösség, amelyet a BMA az illinoisi Carbondale-ben irányít.
Az American Diabetes Association egyik elsődleges célja (ADA) célja, hogy felhívja a figyelmet a betegség súlyosságára, valamint a kezelés és a megelőzés fontosságára. Az egyesület megjegyzi, hogy a 2. típus A cukorbetegség növekszik az öregedéssel. Az Egyesült Államokban körülbelül minden negyedik 60 éves és idősebb személy cukorbeteg.
Az életkor előrehaladtával is nő a cukorbetegség szövődményeinek kockázata.
november A 14-et azért választották a cukorbetegség világnapjának dátumaként, mert ez a születésnapját jelöli Frederick G. Banting, egy kanadai orvostudós. Banting, orvostudóssal együtt Charles H. Legjobb, az inzulin felfedezésének köszönhető.
A Diabétesz Világnapjának tevékenységeit a Nemzetközi Diabetes Alapítvány vezeti (IDF). A hangsúly az oktatáson és a megelőzésen van.
Íme az öt tipp Brian előadásából, amelyek leginkább felhívták a figyelmemet:
1) A megfelelő cukorbeteg diéta fenntartása sokkal többet jelent, mint a „cukrok figyelése”. Azoknál, akiknél újonnan diagnosztizálták a cukorbetegséget, le kell ülniük, és beszélniük kell egy regisztrált egy-egy dietetikussal, hogy valóban részletesen áttekinthessék az egészséges cukorbeteg étrendről szóló információkat. Orvosa ajánlhat regisztrált dietetikust. Mindenféle információ elérhető a American Diabetes Association.
2) Enni kell néhány szénhidrátot, különösen, ha inzulint szed.
Étkezéshez étkezésenként 30–45 grammra és esetleg többre van szükség, attól függően, hogy mennyire aktív. Egy ½ csésze körülbelül 15 gramm. Ön sem akar elmenni a vacsorától 5 vagy 6 órakor. reggelig, anélkül, hogy bármit megennék. Legalább 15 gramm szénhidrátot kell megennie lefekvés előtt. Ideális esetben szénhidrátot fogyasszon fehérjével. Az idősebb felnőttek, különösen a nők, nem esznek elegendő fehérjét. Javasolt kekszet egy kis mogyoróvajjal, száraz gabonapelyhekkel vagy fehérjetartalommal.
Vannak három típusú szénhidrátok - keményítők, cukrok és rostok.
Magas keményítőtartalmú ételek közé tartozik a tészta, a kukorica, a burgonya, a borsó, a bab és a gabona. A teljes kiőrlésű gabonák sokkal jobbak az Ön számára, mert megkapja az összes tápanyagot, rostot, vitamint és ásványi anyagot, amelyet a gabona kínál.
A cukor olyan szénhidrát, amely nagyon gyorsan lebomlik és felszívódik a vérébe. A természetes cukrok megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcsök és a tej. Az olyan élelmiszerekhez, mint a nehéz szirupban konzervált gyümölcsök és a sütik, a feldolgozás során cukrot adnak hozzá.
A rost növényekből származik, és jó neked. Ez egy másik szénhidrát, de nem bomlik le és nem válik cukorrá. A rostfogyasztás hozzájárul az emésztés jó egészségéhez, elősegítheti, hogy étkezés után teljes és elégedett legyen, és csökkentheti a koleszterinszintet.
3) A mesterséges édesítőszerek növelik az ember étvágyát, ami hozzájárulhat az elhízáshoz. A legtöbb mesterséges édesítőszer sokkal izzadságosabb, mint a cukor.
4) A legjobb inni a víz. Azt is javasolta, hogy édesítsen cukrozatlan teákat és kávét, valamint kerülje a szódát, legyen az rendszeres vagy diétás. Gyümölcslé helyett gyümölcslevet javasolt. A gyümölcslé gyakran hozzáadott cukrot tartalmaz, és nagyon gyorsan felszívódik a vérében. Általában nem élvezi a gyümölcsben lévő rostok előnyeit, ha gyümölcslevet fogyaszt, ahelyett, hogy megette a gyümölcsöt. A zsírmentes tej jó D-vitamin forrás.
5) Az American Diabetes Association tíz élelmiszert nevezett ki Diabetes Superfoodként.
Bab
Magas rosttartalmúak és jó magnézium- és káliumforrás. Egy csésze csésze bab annyi fehérjét biztosít, mint egy uncia hús a telített zsír nélkül.
Sötétzöld leveles zöldségek
A spenót, a gallér és a kelkáposzta szerepel a listán, mert olyan alacsony a kalóriatartalom és a szénhidráttartalom.
Citrusfélék
Jó oldható rost- és C-vitamin-forrás.
Édesburgonya
Szénhidrátnak kell tekinteni őket, de tele vannak A-vitaminnal és rostokkal, és sokkal jobbak, mint a szokásos burgonya.
Tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és rostokkal, valamint jó káliumforrással. Az Amerikai Diabétesz Egyesületek azt javasolják, hogy egy finom desszert érdekében bogyókat vegyítsenek könnyű, zsírmentes joghurttal.
Paradicsom
Jó vas-, valamint C- és E-vitamin-forrás.
Hal
Az American Diabetes Association javasolja, hogy hetente egyél meg hat-kilenc uncia halat, például lazacot, amelyben sok omega-3 zsírsav van.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű kenyér és a zabpehely szerepel az ajánlások között.
Diófélék
A dió jó délutáni és esti snack lehet - mondta Brian. Javasolta a Lenmagot is.
Zsírmentes tej és joghurt
Az idősebb felnőttek körében gyakori probléma az elegendő D-vitamin beszerzése, különösen a téli hónapokban. A tejtermékek jó D-vitamin- és kalcium-forrást jelentenek. Zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú.
További információért Brian javasolja a látogatást www.diabetes.org
Cukorbetegség útmutató felnőtteknek 55+
Annak érdekében, hogy az idősebb felnőttek késleltethessék vagy elkerülhessék a cukorbetegség szövődményeit, és hosszú és boldog életet élhessenek, az Amerikai Diabétesz Szövetség elérhetővé teszi az útmutatót kifejezetten az 55 éves és idősebb felnőttek számára. Hozzáférhet a Egészséges életmód a cukorbetegségről útmutató kattintással itt.
A BMA Management, Ltd. által kezelt összes megfizethető segélyezett lakóközösség az illinoisi Egészségügyi és Családügyi Szolgáltatások Minisztériuma tanúsítja és felméri. Az összes segített lakóközösséget az Illinois-i Közegészségügyi Minisztérium engedélyezi és felméri.
„BMA Management, Ltd. a vezető támogatott életvitel szolgáltatója Illinoisban
és az Egyesült Államokban a 20 legnagyobb támogatott életvitel szolgáltatója. ”
Mi a véleményed? Hagyjon megjegyzést, és tudassa velünk.
- Optimális kezelés elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél vs orvosi terápia 2012-09-29
- A tények elkülönítése a szépirodalomtól az ízletes menümegoldások élelmiszerkezeléséhez
- Kísérleti tanulmány szerint az étrendkezelés az élelmiszerbankoknál javítja a cukorbetegséget az alacsony jövedelmű lakosság körében -
- Moszkva továbbra is a konfliktusmegoldások és a világbiztonsági megoldások mestere
- Az étrendi telített zsír pótlása PUFA-ban gazdag tökmagolajjal csillapítja az alkoholmentes zsírokat