A cukros italok súlygyarapodáshoz vezetnek-e?

A DRINK-perem 2012-ben válaszolt erre a kérdésre.

A kutatók véletlenszerűen 641, többnyire normál testsúlyú holland gyermeket osztottak ki, akik általában cukros italokat ittak, hogy napi 8 oz-ot kapjanak. vagy cukorral (104 kalória) vagy mesterséges édesítőszerrel (0 kalória) édesítve az iskolában minden nap. Sem a gyerekek, sem a nyomozók nem tudták, ki mely italokat kapott.

"A kérdés az volt, hogy a nulla kalóriát kapó gyerekek megérzik-e a különbséget és kompenzálják-e azt, ha több kalóriát fogyasztanak más forrásból" - mondja Katan. - Azok a gyerekek hazajönnének, és azt mondanák: „Anya, éhes vagyok. Uzsonnát kérek, vagy csak a szokásos ebédjüket és vacsorájukat fogyasztanák? "

Az eredmény: 1,5 év elteltével az átlagos gyermek, aki cukros italokat kapott, nagyjából két kilóval többet gyarapodott, mint egy átlagos gyermek, aki cukormentes italokat kapott. A ducibb gyerekek pedig körülbelül három kilóval többet híztak, ha megkapják a szokásos cukros italokat.

"Még a legvékonyabb gyerekek sem voltak védettek a cukros italok hatásától" - mondja Katan. "De a nehezebb gyerekek kevésbé hajlamosak érzékelni, ha kevesebb kalóriát esznek, és ha túlevnek."

Több bizonyíték arra, hogy egyes emberek sérülékenyebbek, mint mások: a DRINK-kísérlettel egy napon közzétett megfigyelési tanulmány, amely 12-18 éven keresztül nagyjából 11 000 ápolót és egészségügyi szakembert követett nyomon.

Az elhízás genetikai kockázatával küzdő férfiak és nők körében azok, akik naponta legalább egy cukros italt fogyasztottak, négyszer nagyobb eséllyel elhízottak, mint azok, akik havonta egynél kevesebb cukros italt fogyasztottak.

„A cukros italok meghíznak. Megkerülik a veleszületett mechanizmusaidat, hogy a testsúlyod stabil maradjon ”- mondja Katan.

"Ha babot vagy teljes kiőrlésű kenyeret eszel, azok nem hizlalnak, mert jól érzed magad, ezért nem eszel más dolgokat."

Ezzel szemben „ha cukros italokat iszol, beleértve a gyümölcsleveket is - nincs különbség a gyümölcslevek és a szóda között, akkor egyszerűen becsúsznak a hátsó ajtón, és csak annyit eszel tovább, mint általában.

- Betörők, akik elrabolják karcsúságodat, mert nem veszed észre, hogy bejönnek.

Fotó: kazoka303030/stock.adobe.com.

A bejegyzésben szereplő információk először a Nutrition Action Healthletter 2018. decemberi számában jelentek meg.

Találja meg ezt a cikket érdekesnek és hasznosnak?
Nutrition Action Healthletter az előfizetők rendszeresen kapnak megfelelő, időszerű információkat az étrenddel és a testmozgással kapcsolatban, finom recepteket, valamint az egészséges és egészségtelen ételek részletes elemzését szupermarketekben és éttermekben. Ha még nem iratkozik fel a világ legnépszerűbb táplálkozási hírlevelére, kattints ide hogy csatlakozzon több százezer egészségügyi gondolkodású fogyasztóhoz.

Legyen hozzászólása, kérdése vagy ötlete?
Küldjön nekünk egy e-mailt a következő címen: [email protected]. Bár nem tudunk minden e-mailre válaszolni, biztosan elolvassuk az üzenetét.

Rendelje meg még ma a Good Foods 2021 falinaptárt!

Újdonság az Egészséges Szakács Konyhájából - Rendelj még ma!

Egészséges tippek e-hírlevél

Ingyenes Healthy Tips e-hírlevelünk megkapása, kattints ide!

Amíg ott vagy, iratkozzon fel a Nutrition Action Healthletterre elfogulatlanabb táplálkozási tanácsért.

Keresés

Csatlakozás és megosztás:

Felveszi a kapcsolatot

Cím
1220 L utca ÉNy, 300. számú lakosztály
Washington DC. 20005

Vevőszolgálat
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Megjegyzés: A webhelyen található tartalomnak nem célja orvosi tanácsadás, amelyet szakképzett egészségügyi szakembertől kell beszerezni. Bármely értékelt termék vagy hivatkozott forrás tartalmazhat már elavult információkat. Az olvasóknak ellenőrizniük kell a termékcímkéket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a tápanyagtartalom nem változott-e felülvizsgálatunk óta, és továbbra is megfelel-e a Nutrition Action által meghatározott kritériumoknak.