Student elmagyarázza a GMO-termékek és az elhízás közötti kapcsolatot

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint az amerikai felnőttek több mint egyharmada (34,9 százaléka, vagyis 78,6 millió) elhízott, így nagyobb a szívbetegség, a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák bizonyos típusainak kockázata. . A CDC kijelentette, hogy ezek az állapotok a megelőzhető halálozás második fő oka az Egyesült Államokban.

gmo-termékek

A Mayo Klinika az elhízást "összetett rendellenességként határozza meg, amely túlzott mennyiségű testzsírt tartalmaz". Az elhízott felnőttek egyharmadán kívül a CDC arról számolt be, hogy a két és 19 év közötti gyermekek és serdülők körülbelül 17 százaléka (12,7 millió) elhízott. Ezek a számok megdöbbentőek, főleg, hogy valamivel több mint 12 millió gyermek van 20 évnél fiatalabb, ami ugyanazokkal az egészségügyi problémákkal fenyegeti őket, mint a szüleik korosztálya ... véleményem szerint az elhízás legaggasztóbb szempontja az, hogy megelőzhető; azonban az ország élelmiszer-címkézéssel kapcsolatos tudatlansága, valamint az élelmiszeripar pénz és hatékonyság iránti aggodalma miatt az amerikai egészség, a felnőttek és a gyermekek kémiailag megváltoztatott ételeket fogyasztanak, amelyek állítólag növelik az elhízott amerikaiak növekvő számát.

Christina Sarich szabadúszó író a „Pharma Sutra: A test és az elme gyógyítása a jóga művészetén keresztül” szerzője. Cikket tett közzé a „Természetes Társaság; Transform Your Health Naturally ”weboldal, azzal érvelve, hogy„ az ipari mezőgazdaság üzleti tevékenységének elrabolása a talajtól a fontos tápanyagoktól, amelyek aztán üresek az ételeinkben ”.

Sarich úgy véli, hogy a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) nem az amerikai népet táplálják, hanem a vállalatok zsebét táplálják. A vállalatok gyermekeket céloznak meg, amelyek Sarich szerint "BT-kukoricát - a Bacillus Thuringiensis talajbaktériumból származó GMO-t és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot a vödörterheléssel" fogyasztó GM-generációvá teszik őket. "

Tim Lobstein, az Elhízás Világszövetségének munkatársa elmondta: "Nem csoda, hogy a" kövér "gyerekeket befektetésnek tekintik a jövőbeni értékesítésbe." Más szavakkal, az ócska élelmiszer-GM-vel szennyezett vállalatok felkapcsolják a gyerekeket a termékeikre, figyelik, ahogy megnehezednek, és boldogulnak növekvő testsúlyuk és étvágyuk miatt, mert szokásaik pénzt hoznak a vállalatoknak.

Cikk a prevención.com „A GMO hizlal?” Címmel kifejezte, hogy Norvégiában a kutatók egy csoport patkányt etettek GM kukoricát és egy kontroll csoport nem GM kukoricát tartalmazó étellel. A tanulmány kimutatta, hogy a napokban a GM-kukorica étrenden lévő patkányok kövérebbé váltak és többet ettek, mint a nem GM táplálékkal rendelkező patkányok. A cikk írója, Emily Main kijelentette, hogy a kutatók azt is észrevették, hogy a patkányok elhízottak, amikor GM kukoricán nevelt halakat ettek.

Fő idézte a The Organic Center, egy washingtoni nonprofit szervezet kutatását, amely azt találta, hogy „a modern növények tápanyagszintje tíz-25 százalékkal alacsonyabb, mint 50 évvel ezelőtt volt, valószínűleg azért, mert a növényeket magasabb terméshozam mellett tenyésztik, annyi GM növény. " A központ kijelentette, hogy "a tápanyagszint csökkenésével többet kell ennünk, hogy megszerezzük a szükséges tápanyagszintet, ami megmagyarázhatja, hogy a génmódosított növények miért vitték túl a rágcsálókat a norvég tanulmányban".

Pat Thomas, az „Egyél GMO-kat, kövér legyél?” Író megjelent ayond-gm.org oldalon, hozzátette, hogy a norvég tanulmány „azt is megállapította, hogy a GM-kukoricával táplálkozó állatok híznak, kevésbé képesek megemészteni a fehérjéket és immunrendszeri problémákat szenvedtek ... Ez a fehérjék emésztési képtelensége fontos következményekkel jár egészségért. A fehérje megfelelő emésztése sok biológiai funkcióhoz szükséges, amelyek magukban foglalják a test aminosavakkal való ellátását. ”

Őszintén megsemmisítő azt olvasni, hogy a nemzet lakosságának nagy része elhízásban szenved, amely részben a GMO-khoz kapcsolódik. A megállapítás, amely engem leginkább zavart, az volt, hogy az egészségtelen élelmiszerek gyártói hogyan célozzák meg a gyerekeket. A gyermekek nehezen mondanak nemet az ócska ételekre és a cukorra, hacsak szüleik szigorúan nem tiltják nekik az ilyen snackek fogyasztását. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy amikor a gyermek egészségtelen ételeket fogyaszt, nem árt magának, ami részben annak tudható be, hogy az élelmiszer-címkék kihagyják a tényeket arról, hogy az egészségtelen élelmiszerek tartalmaznak-e GMO-kat. Tehát, amíg a gyerekek „csak gyerekek”, és sütit vagy egy Twinkie-t esznek, addig káros egészségügyi problémákkal küzdenek, amelyek megölik őket.

A GMO-k szinte mindenben vannak, de mi csak nem ismerjük. Ha eszünk, fogalmunk sincs, mit teszünk a testünkbe, hacsak a címkék nem írják elő. Némelyikünk törődik velünk, mások, például én, nem gondolom, hogy ellenőrizzünk egy címkét, vagy megkérdőjelezzük, hogyan vagy hol készült. A címkék figyelmen kívül hagyása azt eredményezi, hogy a lakosság hízik, ami befolyásolja az ember egészségi állapotát. Anyám mindig nyaggatott, hogy távol tartsam magam a cukroktól, édességektől vagy szódától, és csökkentett zsírtartalmú termékek és organikus címkék felé terelt. Mindig nevettem rajta, amikor rám kiabált, hogy mit ettem. Úgy tűnik, hogy anyu valóban tudja a legjobban! (Még mindig szeretem a sajtot.)