A diétamítosz, Paul Campos

Forrás:
Campos, Paul. A diéta mítosz. New York, NY: Penguin Group, 2004. Nyomtatás.

Hozzászólások

Kedves infó

Azt gondolhatnánk, hogy az a vonás, amelyet vonzónak talál, annak a biológiában rejlik, ami valószínűleg bizonyos mértékig meg is valósul. Ha ennyi intézménynek van tétje ebben a mítoszban (a súlycsökkentő ipar, a kormányunk, az orvosi szakemberek, az akadémikusok, a filmipar, a ruhaipar, a magazinok, a hirdetők stb.), Az körülvesz minket, és megváltoztatja a gondolkodásmódunkat önmagunkat, mások szemléletét és a mindennapi életünkben hozott döntéseinket. köszönöm, hogy megosztotta velünk ezeket az információkat
Ez többnyire kulturális hatással van arra, hogyan éljük életünket és hogyan tekintünk magunkra. Az egyik végletnél néhány ember annyira aggódik a súly miatt, hogy étkezési rendellenességek alakulnak ki, amelyek károsak az egészségükre.

sejttisztítás

A diéta mítoszairól valóban nagyon sok mindent tudni kell. Legalábbis sokan tisztában vannak a fogyás leggyorsabb módjával
mítoszok és csalások, amelyeket el kell kerülnünk. Köszönjük, hogy felhívta a figyelmet a témára és értékes információkat nyújtott.

Nagyon igaz

Ez teljesen pontos. Állandóan személyi edzői munkámban látom - az emberek fogyni akarnak, de nem gondolják, hogy a testmozgás ilyen fontos ebben a folyamatban. Hallottam (és láttam) rémtörténeteket. Kórosan elhízott emberek, akik őrült diétát folytattak fogyás céljából, de igazából csak a mozgásképességüket és az egészséges élethez szükséges képességeiket hagyták el.

egészség/súly/fogyókúra és a biológia/kultúra ciklus

"a biológiát a környezet/kultúra, a környezetet/kultúrát pedig a biológia befolyásolja".

Valóban. Az egészség/súly/fogyókúra összetett kérdése pedig csodálatos illusztráció. Természetesen érdemes megtámadni az elterjedt kulturális mítoszokat, ahogy Campos teszi. Egy másik könyv, amely így cselekszik ebben a birodalomban, Gina Kolata Rethinking Thin c. A másik, amely inkább az ételválasztásra összpontosít, Michael Pollen Mindenevő dilemma.

Érdekes válasz Campos könyvére az International Journal of Epidemiology áttekintése. Néhány részlet .

"a tanulmány eredményeit újraértelmezik az olvasó számára, és bemutatják annak bemutatására, hogy a testfelesleg minimálisan kapcsolódik az egészségügyi kockázatokhoz .

Az az üzenet, hogy a politikai korrektség ezen korszakában, amikor a faji és etnikai diszkriminációt már nem tolerálják, az elhízott emberekkel szembeni megkülönböztetés lépett a helyére, és valahogyan kielégíti azt a társadalmi igényt, hogy egy csoport legyen kiközösítve .

A könyv egyik erőssége az volt, hogy bepillantást engedett abba, hogy az elhízás problémájával kapcsolatos vita és összpontosítás miként hatja át Amerika életének szinte minden területét. A másik az, hogy emlékeztetett arra, hogy az elhízás Amerikában számos más olyan tényezőt is jelöl, amely az embereket a rossz egészségi állapot veszélyének teszi ki, például alacsonyabb iskolai végzettséggel, szegénységgel és nem fehérekkel. A szerző túlzott egyszerűsítése és a tudományos vizsgálatok eredményeinek ezt követő újraértelmezése azonban hamis benyomást keltett. "

Lehet, hogy ezt "kiegyensúlyozott" felülvizsgálatnak nevezhetjük, de érdekes, hogy pontosan mi a "hamis benyomás", talán azért, mert az epidemiológusokat mind a biológia, mind a kultúra mind jóban, mind rosszban túlságosan is érinti?