A folyékony kalóriák szerepe az egészséges testsúly elérésében

A kalória egy étel vagy ital energiaértékének mértéke. A folyékony kalóriákat gyakran könnyebb és gyorsabban elfogyasztani, és kielégíti a szomjúságot, de az éhséget nem. A folyékony kalóriákat „rejtett” kalóriának tekintik, mivel a test nem érzi ugyanazt a teltséget egy italból, mint a szilárd ételekből.

Amikor a legtöbben a kalóriákra és az étkezési szokásainkra gondolunk, az ételre gondolunk, és elfelejtjük felmérni, hogy hány kalóriát iszunk. A magas kalóriatartalmú italok fogyasztását az elhízás arányának növekedésével kapcsolják össze az Egyesült Államokban. Az egyik elmélet szerint ezeket a magas kalóriatartalmú italokat az étkezés mellett fogyasztják, növelve a napi kalóriabevitelt.

Az alkoholban, nedvekben, szódában, sportitalokban vagy speciális kávékban lévő folyékony kalóriák hatalmas hatással lehetnek a kalóriabevitelünkre. A szóda és a gyümölcslevek az elsődleges forrása az extra kalóriáknak, és a speciális kávéitalok szorosan elmaradnak. Ellenőrizze a címkéket, és ellenőrizze, hogy valójában mi ez a folyadék adagolási mérete. A „pohár” gyümölcslé a szekrényből 16 uncia vagy annál nagyobb lehet, de a palack adagjának mérete csak nyolc uncia lehet.

Például egy nyolc uncia pohár narancslé 112 kalóriát tartalmaz, 16 uncia 224 kalóriát, a tényleges narancs pedig csak 36 kalóriát tartalmaz. Ha édes finomságra vágyik, fontolja meg a gyümölcs elfogyasztását a gyümölcslé helyett. Az éhséged kielégül, ráadásul kevesebb kalóriával rostot és egyéb tápanyagokat kapsz. A rágás és az egész gyümölcs rostja segít abban, hogy jól érezze magát, ellentétben a gyümölcslével. Takarítsa meg folyékony kalóriáit különleges alkalmakra, ahelyett, hogy mindennap issza. #Foodie és #HealthyWeight céljainak támogatásához igyon vizet szódabikarbóna, gyümölcslé vagy speciális kávé helyett.

Egyes italok átléphetik az ital és az étel közötti határt. A magas fehérjetartalmú tejalapú italok egy példa. A fehérje italok, amelyeket otthon készítenek, vagy készen vásárolnak, étkezés helyettesítői, nem pedig a rágható étel kiegészítései. Alacsony zsírtartalmú tej hozzáadása az étkezés kezdetéhez vagy tej levesbe kerülése teljes és elégedett érzéshez vezethet, más módon a magas kalóriatartalmú folyadékok nem.

A kalóriabevitel, az aktivitási szint és a viselkedés meghatározza a súlygyarapodást és -veszteséget. Fontolja meg a folyékony kalóriabevitel kiértékelését, ha nem teljesíti a jelenlegi #HealthyWeight céljait.

Mint mindig, forduljon a Love of Love-hoz a közösségi forrásokhoz való hozzáférés támogatása érdekében a szállítás előtt, alatt vagy után. Célunk, hogy családjainknak a közösségünk által kínált legjobb forrásokat biztosítsuk. [email protected]/505.727.7677

Kym Halliday Clear, RN/menedzser ambuláns programok vezetője, a Lovelace női kórház.

Drewnowski és Bellisle. Am J Clin Nutr 2007. március köt. 85 sz. 3 651-661