A guavai táplálkozás

A guava egy finom gyümölcs, amely általában a golf és a lacrosse golyó között van. Van néhány fajta guava, de a leggyakrabban rendelkezésre álló zöldessárga bőrű guava, rózsaszín vagy fehéres belsővel. A guavák tele vannak édes péppel, belül kevés ropogós ehető maggal és a bőr is ehető, bár kissé savanyú. Az érett guavák kiválasztásához szilárdakat, de kissé puha tapintásúakat kell választani, a belseje puhább lesz, mint a védőbőr. A guava nagyon tápláló étel, amely szinte minden vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A guava tápértéke

Szénhidrátok: 24 g/8% DV

Rost: 9g/36% DV

C-vitamin: 377mg/628% DV

A-vitamin: 1030 NE/21% DV

Folát: 80,8 mcg/20% DV

Kálium: 688mg/20% DV

A guavák egészségügyi előnyei

Guava és C-vitamin

A guávák a napi C-vitamin napi 628% -át tartalmazzák csak egy adagban! Íme néhány a C-vitamin szervezetben való működésének néhány módja:

Antioxidánsként működik a testnedvekben lévő szabad gyökök által okozott káros hatások lassításában.
Javítja a vágások és sebek gyógyulásának sebességét.
Segít megvédeni a fertőzésektől és javítja az immunitást az antitestek jelzésével.
A vas és a folát felszívódása fokozódik, ha C-vitamin ételekkel fogyasztják. Ha vérszegénység vagy vashiány miatt aggódik, fogyasszon guavajokat vasban gazdag ételekkel.
Segít javítani a száj egészségét.
Bár a C-vitamin nem "gyógyítja" meg a megfázást, mégis fontos szerepet játszik a fertőzések leküzdésében. Az extra C-vitaminnak kicsi az antihisztamin hatása, ami viszont lerövidítheti a beteg időtartamát, és enyhítheti a tüneteket.
A kutatás azt vizsgálja, hogy van-e összefüggés a rák és a szürkehályog kockázatának csökkentésével a C-vitamin fogyasztásával.
Védi Önt a véraláfutásoktól azáltal, hogy segíti az erek és a kapilláris falak erősségét.
Része a kollagén termelésének, amely egy kötőszövet, amely összetartja az izmokat, szöveteket és csontokat.