A Just Egg egy vegán tojás, amely úgy néz ki, mint a valódi rántotta, de hogyan ízlik?

Vannak könnyű és egészséges tojáspótlók a vegán sütéshez, mint a lenmag vagy a banán, de nem lehet pontosan összekeverni ezeket és elkészíteni egy omlettet! A Just Egg új termék azok számára, akik tojást akarnak enni, de mint a csomagolás kimondja, "növényekből (nem csirkékből) készül". OK, de milyen íze van? És egészséges? Olvassa tovább, hogy megtudja.

just

Csak a tojás vegán

A Just Egg öt évbe telt, míg megtalálta, de rájöttek, hogy a mung bab fehérjéje varázslatosan összekeveredik, mint egy tojás. Aki tudta? A cég folyékony Just Egg-t is árusít, így a sajátjait is összekeverheti, de ez a termék előre főzve, hajtogatva és fagyasztva (négy dobozban) érkezik, így csak fel kell melegítenie. Könnyen!

A Just Egg növényekből történő előállításával 98 százalékkal kevesebb vizet használnak fel és 93 százalékkal kevesebb üvegházhatású gázt bocsátanak ki a hagyományos tojásokhoz képest.

Csak tojás hozzávalók

A Just Egg összetevői a víz, a mung bab fehérje izolátum, az expellerrel préselt repceolaj, a kukoricakeményítő, kevesebb mint két százaléka sütőport tartalmaz (nátrium-sav-pirofoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, monokálcium-foszfát), dehidratált fokhagyma, dehidratált hagyma, természetes sárgarépa kivonószerek (színes), természetes kurkuma kivonatok (szín), só és transzglutamináz.

Csak a tojás táplálkozási információi

Egy darab hajtogatott tojás esetében ez 100 kalória, hét gramm zsír és 0,5 gramm telített zsír. Nincs nulla koleszterinszintje, 300 milligramm nátrium, három gramm szénhidrát, nincs rost vagy cukor, és hét gramm fehérjét kínál.

Összehasonlításképpen: két közepes tojás 120 kalória, nyolc gramm zsír és három gramm telített zsír lenne. 330 milligramm, 120 milligramm nátrium van benne, nincs szénhidrát, cukor vagy rost, és 12 gramm fehérjét kínál.

Hogyan főzzünk csak tojást

Négyféle módon melegíthetjük fel a Just Egg-t. Az ajánlott lehetőség egy kenyérpirítós sütő használata és kb. Öt percig főzheti serpenyőben, vagy 15 percig fóliába csomagolva a szokásos sütőben, 350 ° F-on. Végül becsomagolhatja egy papírtörlőbe, és 90 másodpercre bepattanhatja a mikrohullámú sütőbe, amit én is tettem.

Hogyan ízlik csak a tojás?

Elmentem az alapszintre, és csak a Just Egg-et tettem egy teljes kiőrlésű zsemlére, és igaz, kissé ideges voltam, hogy megfogjam az első falatot. De volt. . . fantasztikus! Nem hittem el, mennyire néz ki és olyan íze van, mint egy igazi rántotta. Sokkal finomabb volt a tojás íze, mint a tényleges tojásoké, de nagyon lenyűgözött.

Ha más összetevőket adok a Just Egg szendvicshez, nem hiszem, hogy képes lett volna megmondani, hogy nem valódi tojásról van szó. Az állaga puha és nedves volt, és azonnal belementem a második falatomra.

Készítettem néhányat a családomnak, és a gyerekeimnek és a férjemnek is tetszett! Gyermekeim valóban kértek egy második szendvicset, de a csomagban csak négy hajtogatott tojás volt.

Csak tojás receptötletek

A tojásos szendvicsen kívül a főtt, hajtogatott Just Egg-t is felvághatja, és thai padba, sült rizsbe, burrito-ba vagy quesadillába vagy csomagolásba teheti. A tojáspótlót kereső vegánok számára ez százszázalékosan nyerő! Rendelje online online az Amazon-on keresztül (4 dollár dobozonként), vagy keresse meg a közelében lévő üzletben.