A Keto diéta: előnyök és miért működik

A ketogén étrend - vagy a „keto” - nagyszerű eredményeket hoz a zsírvesztés és még sok minden más esetében.

Ha ragaszkodik ehhez az étkezési módhoz, akkor gyorsan fogyhat. Stabilizálja a vércukor- és inzulinszintjét.

Mivel az elfogyasztott ételek segítenek egyensúlyban tartani a hormonokat, nem küzd az éhséggel, a sóvárgással és más problémákkal, amelyek túszul ejtik súlyát és egészségi állapotát.

A keto diéták is sok zavart keltenek. Egyik nap egy híresség esküszik erre a tervre, majd a következő napon egy szakértő arról beszél, mennyire veszélyes lehet a ketózisban.

Átvágtuk itt a felháborodást és a zavart, hogy lássuk, mit tudomány mondja a keto evésről. Tekintsük ezt a ketogén étrend végső útmutatójának. Megtudhatja a keto étrend „csínját-bínját”, és azt, hogy miért olyan sokan maradnak ketózisban, hogy lefogyjanak plusz kilókat.

Hogyan működik a ketogén étrend

Ha meg szeretné érteni, miért keto-diétán vagy ketózisban szenvedhet jobban zsírégetést, képzelje el testét autónak. A glükóz a tested benzinje: A tested energiára bontja az ételt glükózzá.

De mi történik, ha a testednek nincs elegendő glükózja a felhasználáshoz? Végül is az autója nem tud benzin nélkül közlekedni.

Szerencsére ez nem történik meg a testeddel. Van egy tartalék üzemanyagod ketonok, amelyet a máj a zsírból hoz létre, ami testét úgynevezett állapotba hozza ketózis .

A keto diétán korlátozza a szénhidrátokat és a fehérjét, ami azt jelenti, hogy magas zsírtartalmú étrendet fogyaszt. Az elégtelen szénhidrát vagy fehérje azt jelenti, hogy nincs sok glükóz az üzemanyaghoz. A tested felhasználja ezt a tartalék üzemanyagot, az elfogyasztott zsírt és a testzsírt ketonokká alakítja.

Szó szerint zsírt éget üzemanyagként!

Mindig ketont készít. De amikor ketogén étrendet fogyaszt, ezek a ketonok helyettesítik a glükózt, mint a test domináns üzemanyagát, és Ön ketózisba kerül.

A glükózról a ketonokra való áttérés napokat vagy heteket vehet igénybe, és fenntartása ugyanolyan kihívást jelenthet. Még kis mennyiségű szénhidrát vagy fehérjefelesleg is megakadályozhatja szervezetét a ketózis fenntartásában.

Ettől a keto elég szigorú diéta. A terv fenntartásához a következőkre van szükség:

A zsírbevitel magas szinten tartása. A ketózisban szenvedni és ott maradni, körülbelül 80-90% zsírtartalmú étrendet fog fogyasztani. Más szóval, a diéta nagy része étkezési zsírokból áll majd.
A fehérjebevitel figyelemmel kísérése.A felesleges fehérje glükózzá alakulhat át, ami gátolja a ketózist. Korlátozni fogja a keto diétán elfogyasztott fehérje mennyiségét.
Alacsony szénhidráttartalom. A ketózis fenntartása érdekében, naponta 20-50 gramm körül kell tartania a szénhidrát bevitelét. Ennek perspektívája: Egy almában körülbelül 25 gramm szénhidrát van.
Annak tesztelése, hogy ketózisban szenved-e. Te nem van ezt csináld meg, de vérrel, vizelettel vagy lélegzetvizsgálattal mérheti a szervezet által termelt ketonok szintjét.

A keto diéták legalább az elején kihívást jelenthetnek. De egyes bhakták esküsznek a fogyás és még sok más előnyeire.

A Keto-diéta előnyei

Legalábbis rövid távon a tanulmányok ezt mutatják a keto diéták elképesztőek és gyors eredmények fogyás . Javítani is tudnak olyan állapotok, mint a 2-es típusú cukorbetegség.

Ezek az előnyök számos tényezőből származnak, beleértve:

Alacsonyabb inzulinszint. Ha szénhidrátot és kisebb mértékben fehérjét fogyaszt, akkor megemeli a vércukorszintjét. Az inzulin csökkenti a vércukorszintet, és glükózt juttat a sejtjeihez energiáért, vagy a glikogén nevű tartalék üzemanyagért. De a magas inzulinszint - ami akkor fordulhat elő, ha túl sok szénhidrátot fogyaszt - megakadályozhatja a zsírvesztést. A keto diétánál alacsonyabban tartja az inzulinszintet. Az alacsony inzulin azt jelenti, hogy a test könnyebben hozzáférhet a zsírraktárakhoz üzemanyagért.
Hormonális egyensúly. A keto diéták segítenek az inzulinon kívül más hormonok egyensúlyában. Az éhségszabályozó hormonok között van a leptin, egy hormon, amely azt mondja az agyadnak, hogy hagyja abba az evést. A Ghrelin ellenkező hatást fejt ki: Ez a hormon azt mondja, hogy egyél többet. Amikor ezek és más hormonok egyensúlyban maradnak a keto diétán, kevésbé valószínű az éhség és a sóvárgás.
Alacsonyabb gyulladásszint.A krónikus gyulladás szerepet játszik az elhízásban, de olyan betegségekben is, mint a cukorbetegség . Cukor, annak sok álruhájában, gyulladásos étel . A keto diéta során megtartja a cukor és az összes szénhidrát bevitelét nagyon alacsony. Ha ezt a megközelítést egész, feldolgozatlan ételekkel kombinálja, csökkenti a gyulladás szintjét.

A keto diéta ezen és egyéb előnyei segítenek a fogyásban és csökkentik a betegség kockázatát. A keto diétát folytatók is beszámolnak róla több energia, összpontosítás és mentális tisztaság .

Keto diéták: hátrányok és kritikák

A „keto menés” ideális étrendnek tűnhet. Szó szerint éget testzsírt energiáért, több energiája van, és javítja általános egészségi állapotát. Amit nem szeretni?

De egyetlen étrend sem tökéletes, beleértve a keto-t is. A megemelkedett ketonszint rossz leheletet okozhat , de a kritikusoknak más érvényes aggályaik vannak az étkezés ilyen módjával kapcsolatban. Néhány kritika és lehetséges megoldás:

A terv korlátozónak érzi magát. Tojás, avokádó és dió a zsírvesztés étrendjének részeként? Ez az elején tökéletesen hangozhat. Néhány hét keto diéta után azonban érdemes kényelmi ételeket fogyasztania. A keto diéták korlátozzák vagy megszüntetik a hüvelyeseket, sok gyümölcsöt, keményítőt és más kedvenc ételeket.

Megoldás: Adjon több változatosságot a tervéhez. A keto-tervbe sokféle zöldséget illeszthet. Próbálja ki az erjesztett ételeket, mint a savanyú káposzta és a kimchi, valamint a keto-barát keményítő-alternatívákat, beleértve a miét is Faux-burgonyapüré .

Túl sok kalóriát fogyaszt. A magas zsírtartalmú ételek - a keto diéták alapanyaga - magasabb kalóriatartalmúak. A túl sok kalória azt jelenti, hogy a tested hasznosítani fogja étrendi testzsír helyett zsír, ami lassíthatja a fogyást.

Megoldás: Kövesse nyomon mindazt, amit eszik, az érzésével és a felmerülő tünetekkel együtt. Felelős maradsz, és megdöbbenhet, ha megtudod, mennyi kalóriát eszel! Egy tanulmány megállapította elveszett emberek, akik mindent elfogyasztottak kétszer a súly mennyisége azokhoz képest, akik nem követték nyomon, mit ettek.

Keto influenza. Ez akkor fordulhat elő, amikor a tested átáll a glükózról a ketonokra, a Keto influenza olyan nyomorúságosnak érzi magát, amilyennek hangzik. A tünetek közé tartozik a hányinger, a székrekedés, a fejfájás, a fáradtság és a cukor utáni vágy. Nem mindenki kapja meg a ketoinfluenzát. Azoknak, akik csinálják, ezek és más tünetek általában néhány napon vagy egy héten belül elmúlnak.

Megoldás: Győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű tiszta, szűrt vizet iszik-e. A ketoinfluenza számos tünete származik elektrolit egyensúlyhiány vagy bizonyos ásványi anyagok helytelen mennyisége . Egyél ásványi anyagokban gazdag ételeket, például avokádót, diót és magot. A „kemény” vizek ásványi anyagai sértetlenek, ezért fontolja meg, hogy kortyolgasson rajtuk. Szórjon ásványi anyagokban gazdag himalája tengeri sót az ételére. Rendszeresen kortyoljon a csontlevesből, amely ásványi anyagokban is gazdag.

Korlátozott társadalmi interakciók. Ha kint étkezik, részt vesz családi összejöveteleken, vagy szereti a fagylalt társaságokat, a keto-ban való tartózkodás felfelé mászásnak érezheti magát. Kényelmetlenül érezheti magát, amikor egy fűben táplált vajat kér a steakjéhez egy étteremben, vagy megkéri a vendéglátót, hogy módosítsa a vacsora menüjét.

Megoldás: Vállalja teljes szívvel a keto-tervét, és ne mondjon le. Ez nem olyan étrend, amelyet félúton megtehet, ezért vegye komolyan az elkötelezettségét. Amikor kint étkezik, vagy egy barátja vacsoráján vesz részt, előzetesen határozza meg, mit fog enni. Ne csináljon nagy üzletet az ön által készített ételekről nem lehet enni a keto.

Egyéb problémák. Különösen az elején a keto diéták más problémákat okozhatnak, beleértve: álmatlanság, fáradtság és csökkent sportteljesítmény.

Megoldás: Együttműködjön a csontkovácsával vagy egy másik egészségügyi szakemberrel a keto diétákkal kapcsolatos egyes kérdések kezelésében.

5 módszer a keto diéta optimalizálására

Ezen előnyök és hátrányok alapján a keto diéta ideális az Ön számára?

Ne feledje, hogy ez nem gyorsan megoldható diéta. A valós eredmények megtekintéséhez legalább 30 napig ragaszkodnia kell ehhez a tervhez. Visszatérve a régi étkezési módhoz, visszavonja a keto bármely előnyét, és talán még hízni is fog.

Meg akarja próbálni a keto-t a fogyás vagy egyéb előnyei szempontjából? Ez az öt stratégia szilárd alapot nyújt a terv helyes végrehajtásához, a keto fenntartásához hosszú távon és nagyszerű eredmények eléréséhez.

Végső soron egyetlen étrend sem működik mindenki számára. Ha a keto kissé túl szélsőségesnek vagy irreálisnak érzi az életét, akkor a Alapterv úgy tervezték, hogy rugalmas legyen a mindennapi életben. Bár nem kifejezetten a keto, az Haladó terv hasznos lehet, ha lassúnak, betegnek vagy gyulladtnak érzi magát.

Dolgozzon együtt orvosával, hogy megtaláljon egy Önnek megfelelő étkezési tervet. Bármely diéta - keto vagy más módon - csak akkor lehet hatékony, ha elkötelezi magát az állapota és az életmódja érdekében.

Ha az elején nehéznek találja a zsíros étrend fogyasztását, néhány hónap múlva nagy eséllyel ez az étkezési mód még nagyobb kihívást jelent. De ha a keto megtartása segít fogyni és jobban érzi magát, miközben egészséges, magas zsírtartalmú ételeket élvez, tartsa be magát.

Egészséges cikkek, egészséges életmód, holisztikus, táplálkozás, kiegészítők, vitaminok