Keto és az immunrendszer: Hogyan segíthet a ketózis

Orvosi szempontból Dr. Anthony Gustin, DC, MS, 2020. március 1-jén - Írta: Corey Nelson

A Yale Egyetem új állatkísérlete szerint a ketogén diéta segít megelőzni az influenza vírusfertőzést a magas szénhidráttartalmú étrendhez képest.

De mit jelent valójában az emberek számára a legújabb ketoinfluenza-tanulmány?

Van-e oka feltételezni, hogy étrendje befolyásolja az immunitását, és ha igen, akkor az alacsony szénhidráttartalmú étrend a legmegfelelőbb immunfunkcióra?

Ebben a cikkben megtudhatja, mit mond a tudomány az étrendjéről és az immunrendszeréről, és miért kínálhat a magas zsírtartalmú keto diéta egyedülálló immunerősítő előnyöket a többi étrendhez képest.

Keto vagy más étrend befolyásolhatja-e immunrendszerét?

A megfázás vagy az influenza megelőzésére szolgáló leghatékonyabb tippek közismertek lehetnek, de mi a helyzet a rendszeresen fogyasztott ételek szerepével?

Mint kiderült, tudományos tanulmányok azt a diétát találták csinál többféleképpen befolyásolhatja immunfunkcióit.

Az étrend tápanyaghiánya növeli a fertőzés kockázatát [*].
A mikrobiomot serkentő probiotikumok és erjesztett ételek bevitele az étrendbe csökkentheti a fertőzés kockázatát, csökkentheti a betegség súlyosságát vagy elősegítheti a gyorsabb felépülést [*] [*].
A szénhidrátok túlevéséből adódó inzulinrezisztencia növeli a gyulladást és megváltoztatja az immunrendszer működését [*].
Az elhízás, különösen a hasi zsírfelesleg, csökkentheti az immunműködést és növelheti a fertőzés kockázatát [*].

Alapvetően a kutatás azt sugallja, hogy egy jól átgondolt étrend fogyasztása, amely nem túl magas szénhidrát- vagy kalóriatartalmú, fantasztikus az általános egészségi állapot és az immunfunkció szempontjából.

Olvassa tovább, hogy megismerje a keto étrend és az immunrendszer új és izgalmas eredményeit.

Mit mond a tudomány a Ketóról és az immunrendszeréről

# 1: A Keto üzemanyagot adhat immunrendszerének az influenza elleni küzdelemhez

A Yale Egyetemen végzett 2019-es influenzás vizsgálat során a kutatók meglepő megállapításba ütköztek: a keto diétán lévő egerek túlélési aránya magasabb volt, mint a magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztó egereknél [*].

Akiko Iwasaki és munkatársai a szakértők által áttekintett folyóiratban tették közzé kutatásukat Tudományos immunológia .

Kezdetben a keto diéta azon képessége iránt érdeklődött, hogy blokkolja-e a gyulladásos, immunrendszer aktivátorok, amelyek károsíthatják vagy elpusztíthatják a sejteket a fertőzés során.

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

A kísérlet céljából a tudósok két csoportra osztották az egereket, az egyik szénhidráttartalmú, ketogén étrendet, a másik pedig sokkal magasabb szénhidráttartalmú étrendet fogyasztott.

Az influenza vírusfertőzés után a keto diéta egerek nemcsak nagyobb valószínűséggel maradtak életben, hanem jobb tüdőfunkcióval is rendelkeztek.

Iwasaki és munkatársai azt találták, hogy a ketoegerek tüdejét kevésbé érinti az influenza, és hogy a keto diéta több energiával látja el a fertőzött egerek tüdősejtjeit a fertőzés leküzdésében.

Ennek eredményeként a keto diétán lévő egerek többet termeltek gamma delta T-sejtek, védő nyáktermelő immunsejtek, amelyek hozzájárultak túlélési arányuk növeléséhez.

Bár még nem 100% -ig biztos, hogy a keto emberben hasonló anti-influenza hatással jár-e, a cikk szerzői szerint jó esély van arra, hogy.

Van azonban egy kisebb fogás: az exogén ketonok szedése nem működött az egereknél, ezért a kutatók azt gyanítják, hogy az egerekhez hasonlóan az embereknek is elérniük kell a ketózist az immunerősítés érdekében.

# 2: A Keto diéta kijavíthatja a mikrobiomot

Legalább hét emberkutatás és három állatkísérlet azt sugallja, hogy a keto-kezelés megváltoztathatja mikrobiomját [*].

Egyes kutatók szerint a bélbaktériumok változásai felelősek lehetnek a keto azon képességéért, hogy képes kezelni az autoimmun betegségeket, például a szklerózis multiplexet, az IBS-t és a gyulladásos bélbetegséget [*].

Lényegében a bélflóra és az egész testben lévő baktériumok alapvető (és összetett) szerepet játszanak immunfunkcióiban [*].

A szervezet baktériumainak megzavarása vagy egyensúlyhiánya növelheti bizonyos egészségügyi problémák, köztük a fertőzés kockázatát [*].

Ezért még korai megbizonyosodni róla, de a jövőbeni tanulmányok bizonyíthatják, hogy a keto javítja az immunválaszt azáltal, hogy javítja a mikrobiom egészségét.

# 3: A béta-hidroxi-butirát csökkenti a gyulladást

A Keto csökkentheti a gyulladás csökkentésében a fertőzések által a szervezetben okozott kárt.

Ha nagyon kevés szénhidrátot eszik, a test zsíréget üzemanyagként. És amikor a zsír oxidációjára támaszkodik, a máj szintén ketontesteket termel - beleértve a béta-hidroxi-butirátot (BHB).

A keto diéta gyulladáscsökkentő, és a BHB tűnik az egyik elsődleges oknak.

Például tanulmányok azt mutatják, hogy a BHB hatékony energiaforrást biztosít a mentális működéshez, miközben csökkenti az agy gyulladásos aktivitását.

Ezenkívül a kutatók azt találták, hogy a BHB csökkentheti a gyulladást a test más területein is.

A BHB gyulladáscsökkentő hatása részben annak köszönhető, hogy gátolja a gyulladásosomák képződését [*].

És amint arról korábban beszámoltunk, a szervezetében a túlaktív gyulladásos sejtek károsíthatják az influenzafertőzést és még sok más [*] [*].

Csatlakoztassuk a pontokat: ha vírusos vagy bakteriális fertőzésben szenved, a gyulladásos képződés rombolást okozhat a testén, de a keto-kezelés a BHB-nek köszönhetően csökkenti az immunrendszer káros válaszait .

Ezért lehetséges, hogy a ketogén diéta csökkentheti a különféle fertőzések, nemcsak az influenza káros hatásait.

# 4: Inzulinrezisztencia és fertőzés

Köztudott, hogy a rossz inzulinérzékenység és a magas vércukorszint növeli bizonyos betegségek kockázatát, de tudta-e, hogy a fertőző betegségek valóban okozhatnak inzulinrezisztenciát?

A középkorú férfiak egyik tanulmányában a krónikus, alacsony fokú fertőzések nemcsak fokozták a gyulladást, hanem csökkentették az inzulinérzékenységet is [*].

És más kutatások azt mutatják, hogy még rövid távú vírusos vagy bakteriális fertőzések is megzavarhatják testének képességét a glükóz helyes felhasználására [*].

Mit jelent mindez? Valójában még senki sem biztos benne, de tudjuk, hogy az anyagcsere-problémák, például az inzulinrezisztencia nem kívánatosak.

Szerencsére a keto megtartása hozzájárulhat az inzulinérzékenység javításához, és az inzulinrezisztens sejtek energiájának biztosításához, amely a munkájuk megfelelő elvégzéséhez szükséges [*].

Következtetés: Keto és immunfunkció

A keto és az immunfunkció kutatása korai, de rendkívül ígéretes.

A Keto több energiát adhat immunrendszerének az olyan fertőzések leküzdésére, mint az influenza.

Pozitív hatással van a mikrobiomjára, csökkenti a szervezet gyulladásszintjét és segít visszafordítani az inzulinrezisztenciát - mindez jó hír az influenza és más fertőzések esetén.

Maradjon velünk a lenyűgözőbb keto-tanulmányi eredményekről az elkövetkező években. Ha azonban nehézségei vannak annak eldöntésében, hogy melyik étrendet alkalmazza, ne felejtse el az összes bevált módszert, amellyel a nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú diéta javíthatja egészségét.