A legjobb házi készítésű gofri

Semmi sem veri a ropogós házi gofrit egy hétvégi reggelen, és ez a gofri recept a legjobb, amit ismerek. Fagyassza be az extrákat a mozgalmas reggelekre!

legjobb

Országos fánknap van, tehát nyilvánvalóan van egy gofris receptem. A fánkokkal az a helyzet, hogy akkor szeretem őket a legjobban, amikor mások készítik őket. De házi készítésű gofri - szeretem őket, nos, pontosan otthon, forrón csövezve a gofri készítőtől. (Vagy másnap a kenyérpirítótól).

Ezek vegánok, mert nekem nagyon tetszik, hogyan válnak ropogósabbak a széleken, anélkül, hogy tojás lenne a tésztában. Habár ez a recept tönkölylisztet igényel, ezek ugyanolyan jól fognak sikerülni, mint az univerzális liszt vagy a fehér/búza keverék.

Hogyan készítsünk gofrit

Soha nem készített gofrit? Nagyon könnyű, de ehhez jó gofrisütő szükséges. Ha nincs, akkor most kaptam ezt az újat, és nagyon izgatott vagyok érte. A gofri teteje és alja egyenletesen főz, meglehetősen megfizethető, és ami a legjobb, hogy függőlegesen állva tárolhatja! Mindig dühös voltam az utolsó gofrisütőmre, mert egy egész polcot elfoglalt, de ez közvetlenül a gabonadobozod mellé csúszhat. Mondja meg, ha megpróbálja!

Ha már van gofrisütője, akkor készen áll a főzésre! Csak kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:

  1. Melegítse elő a gofrisütőt.
  2. Kombinálja a nedves összetevőket.
  3. Kombinálja a száraz összetevőket.
  4. Öntsük a nedves keveréket a szárazra, és keverjük addig, amíg össze nem keveredik. Ne keverje túl, mert a gofri sűrű lesz, nem könnyű és bolyhos.
  5. Kanalazzuk a tésztát az előmelegített gofrisütőre. (A felhasznált mennyiség a vas méretétől függ.) Ezután főzzön a gofrisütő által javasolt időnek megfelelően - az enyém általában 3-4 percet vesz igénybe.
  6. Töltse fel a gofrit, és ásson bele!

Ha van még gofri, hagyja őket kihűlni és fagyassza le gyors reggelire a mozgalmas reggeleken!

Házi gofri recept variációk

Szeretem eldönteni, hogy mi kerül a gofriomba - ezúttal kakaóhegyeket hajtogattam a tésztába, és eperrel és egy kis mentával tettem fel. A kakaóhegyek olyanok, mint az apró ropogós étcsokoládé darabok. Szeretem őket itt csokoládé ízük és ropogósságuk miatt (ráadásul állítólag egészségesek!). Nyugodtan csokoládé chipsbe adhatja, ha tetszik, vagy teljesen kihagyja őket.

Ha nincs kedve eperhez és mentához, töltse fel ezeket bármilyen friss gyümölccsel - a banánszeletek, az őszibarack vagy az áfonya mind kiváló lenne. Nincs kedve a gyümölcshöz? Ne aggódj miatta. Mint minden gofri, ezek is isteni vajjal, juharsziruppal, porcukorral és még tejszínhabbal is, ha dekadensnek érzed magad.

További gofri ötletekért próbáld ki ezeket tökkel, ezeket teljes kiőrlésű liszttel vagy ezeket a sárgarépa gofrit!

Ha szereted ezeket a házi gofri ...

Ezután ki kell próbálni a többi kedvenc villásreggeli receptemet: