A legnagyobb mítoszok az állatorvosokról és a táplálkozásról

uncharv9/drandyroark/wp-content/uploads/AKF-headshot-12-2015-150x150.jpg "/> Vendégszerző Amy Farcas DVM DACVN

Nagy híve vagyok annak, hogy a táplálkozással kapcsolatos "fekete-fehér" állítások túlságosan leegyszerűsödnek, gyakran pontatlanságig; és hogy a hosszabb, szürkébb történet valóban jobb.

Noha egy egész sorozatot írhatnék (és csak lehet) e bevezetés alapján, a mai régóta esedékes bejegyzés egy többnyire pontatlan állítással foglalkozik, amelyet gyakran tesznek az állatok táplálkozási tanácsát online kínálók, sőt alkalmanként az állatorvosok is. Arra a mítoszra utalok, hogy „az állatorvosok nem tudnak semmit a táplálkozásról”.

Táplálkozási oktatás az szakképző iskolában

Először néhány igazság. Az amerikai állatorvos-iskolák minden végzettje, függetlenül attól, hogy mikor érettségizett, a táplálkozást integrálja tantervébe, függetlenül attól, hogy ez egy „Nutrition 407” feliratú kötelező tanfolyam volt, vagy az orvostudomány más aspektusaiba szórták be, ott van. Bizonyos táplálkozási ismeretek elengedhetetlenek az állatorvos-diplomásoknak az Egyesült Államokban történő gyakorlásához szükséges vizsgák letételéhez is.

Én leszek az első, aki egyetért abban, hogy egyes állatorvosi intézmények nem biztosítanak elegendő táplálkozási képzést; azonban még ezeknek az intézményeknek is van tanterve, amely magában foglalja a kritikus gondolkodást, kutatást és a továbbképzés fontosságát. A gyakorlati engedély megőrzése érdekében az állatorvosoknak évente bizonyos mennyiségű továbbképzést kell elvégezniük, és az állatorvosok számára számos lehetőség áll rendelkezésre a táplálkozás felpörgetésére, vagy ott folytathatja, ahol az állatorvosi iskola abbahagyta. Csak arra kell törekedni, hogy ezt megtegyük. Tényleg nincs jó mentség arra, hogy az állatorvos tudatlan legyen a táplálkozás terén.

Nincs mentség

Mindez elmondta, hogy csak a táplálkozással kapcsolatos fekete-fehér kijelentésekkel kapcsolatos érzelmeimet tártam fel, ezért azt is elmondom, hogy feltétlenül találkoztam (nagyon) kevés állatorvossal, akik úgy tűnik, hogy teljesen elzárták a memóriájukból a táplálkozást, és nem érdekeltek valami új elsajátításában. Léteznek, de kivételesen ritkák. Én azonban állok a fekete-fehér kijelentés mögött, miszerint erre egyszerűen nincs jó ürügy. Mit mondhatnék? Egy szakma sem tökéletes.

Tehát, ha (majdnem) minden, az Egyesült Államokban gyakorló állatorvos rendelkezik valamilyen táplálkozási ismeretekkel, hogyan lehet, hogy ez a mítosz annyira elterjedt, még akkor is, hogy egyes állatorvosok elmondják magukról?

Míg az állatorvosok táplálkozási ismereteinek saját maga által jelentett szintjéről szóló tanulmány összehasonlítása az oktatási tapasztalataikkal és ezek összefüggése azzal, hogy hogyan viszonyulnak a táplálkozáshoz a gyakorlatban, csodálatos eszköz lenne a táplálkozási ellátás javítására az Egyesült Államok állatorvosi gyakorlatában, és ez lenne a legjobb módszer válaszoljon erre a kérdésre, tudomásom szerint nem létezik.

Amit felajánlok, az a helyzetértékelés, amelyet saját állatorvosi és rezidensképzésem, állatorvosi egyetemeken tanított időm, valamint az állatorvosokkal és az állattartókkal folytatott tapasztalataikról szóló több éves beszámolón alapul. Ez nem helyettesíti a bizonyítékokon alapuló megközelítést, de megvannak.

Az állatorvosok táplálkozási hiányosságainak szemlélete nem a tudásra, hanem a kommunikációra összpontosít.

Choices, Choices Choices

Először 20-30 évet kell visszamennünk, hogy figyelembe vegyük, hogy a táplálkozás terén a dolgok viszonylag nemrégiben változtak. A kedvtelésből tartott állatok tulajdonosai számára drasztikusan kevesebb lehetőség közül választhattak, amikor az állateledelről volt szó, és az állateledel-marketing meglehetősen egyszerű volt. A háziállatok táplálkozásával és az étrend megfogalmazásával kapcsolatos ismeretek összessége sokkal kisebb volt, és az internet-hozzáférés nem volt tényező az emberek döntéshozatalában. Emiatt hajlamosak voltak az állattartók az állatorvosoktól táplálkozási tanácsokat kérni, amikor arra szükség volt, és ezeket a tanácsokat névértékben vették figyelembe. Könnyen.

Most mindezek a tényezők megváltoztak. Az állattartók sokkal többet gondolkodnak a táplálkozásról, mint a múltban, elsősorban annak köszönhetően, hogy az információk mennyire könnyedén állnak rendelkezésre. Robbanás történt a rendelkezésre álló állateledel-választási lehetőségek száma mellett, és ezzel együtt néhány nagyon okos marketing, amely még úgy is kinézhetett, mintha elfogulatlan információ lépett volna be az állateledel-piacra.

Ezenkívül a tudomány úgy fejlődött, hogy ma már sokkal többet tudunk a kedvtelésből tartott állatok táplálkozásáról, és a kedvtelésből tartott állatok eledele és az internet rengeteg információt hozott a nagyközönség számára (némelyik hasznos, van, amely haszontalan, nagyon zavaros). Mindezen változásokkal megváltoztak az emberek állatorvosával szemben támasztott elvárásai a táplálkozással kapcsolatban.

Az állattartók már nem kérnek tanácsot (még akkor sem, ha ilyennek mondják). Párbeszédet kérnek. A múltban elfogadható alapvető utasítások helyett az állattartók most azt akarják tudni, hogy állatorvosuk felismeri aggályaikat és az energiát, amelyet a téma megismerésére fordítottak. Azt akarják, hogy az állatorvos hajlandó és képes legyen beszélgetést folytatni erről, és aktív szerepet akarnak játszani a cselekvés irányának meghatározásában.

Táplálkozás és kommunikáció

Mint az állatgyógyászat és általában az élet legtöbb aspektusa, ez a beszélgetés is gyakorlatot igényel. Egyébként nem erről beszélnek sokat, de az egyik legfontosabb dolog, amit az állatorvosi hallgatók klinikai évükben és az új diplomások tesznek, az, hogy finomítják a gyakori betegségekre vonatkozó magyarázataikat és az orvosi fogalmakat. Időbe telik a legfontosabb információk átadásának leghatékonyabb és leghatékonyabb módjának kitalálása; és ez mindenkinek más.

Tehát 20-30 évvel ezelőtt az állatorvosoknak soha nem kellett jól beszélniük az állattartókkal a táplálkozásról, mert senki nem tette fel a kérdést, hogy a gabonamentes étrend segít-e hasmenéses kedvencein. Senki nem kérdezte, hogy a nyers hús alapú étrend javít-e egy bőrproblémán, és senki sem próbálta egyensúlyba hozni az otthon elkészített étrendet teljes élelmiszer-összetevők felhasználásával. Itt is fekete-fehér kijelentések - nem értek szó szerint senkit, csak elég kevés embert értek ahhoz, hogy igazolják, hogy nem kell megtanulniuk ezeket a beszélgetéseket.

Míg az Egyesült Államokban a táplálkozás abszolút jelen van az állatorvosi tantervben, a táplálkozásról beszélve: nem annyira, kivéve néhány nagyon proaktív kollégám tanítását. Az állatorvosok feladata, hogy önállóan megtanulják. Messze az állatorvosok túlnyomó többsége, akikkel beszélek, akik azt mondják, hogy "semmit sem tudnak a táplálkozásról", a legtöbb esetben valóban ésszerű táplálkozási ajánlásokat tudnak adni, de ahol lebuknak, az a válasz tulajdonos kérdése arról, hogy miért tették meg az ajánlást. Nem volt gyakorlatuk. Ez nem tudás, hanem kommunikációs kérdés.

Hamis információk, csalódott állatorvosok

Míg az állattartó azt kérdezheti, hogy „vajon az étrend x jó-e a kedvencemnek?” ez már nem igen vagy nem kérdés. Az állatorvosok általában nem ismerik fel, hogy pontosan mit és hogyan táplálnak egy háziállatot, potenciálisan sokat elmondhat az állat tulajdonosáról, és az állattartó sok energiát fektetett be a témába, és megállapította, hogy az x étrend a helyes út. Néhány állateledel-marketing sok állattartónak adott hamis elképzeléseket arról, hogy mi az és mi nem fontos az állateledelben, és amikor egy állatorvos egyenesen nem ért egyet az állattartó kutatásának eredményeivel, természetes, hogy az állattartó megsértődik.

Mint általában békés csomó, az állatorvosok többségének nem tetszik, hogy ilyen helyzetekbe kerülnek, így könnyen belátható, hogy a „nem tudom” lehet a könnyebb (bár helytelen) válasz. Egy másik forgatókönyv, ahol a „nem tudom” helytelenül fordulhat elő, az olyan állításokra adott válasz, mint például az „abc diéta etetése meg fogja gyógyítani a kedvence egészségi állapotát”. Az állatorvosokat kiképzik az információk kritikai értékelésére, így ha nincs olyan érvényes bizonyítékokon alapuló információ, amelyről az állatorvos másként tanácsolhatna, akkor a „nem tudom” az alternatíva a bizonyítékokon alapuló orvoslás fontosságának teljes magyarázatához.

Bár nem hiszem, hogy a „nem tudom” a helyes válasz e két forgatókönyv egyikében sem, amikor az állatorvosok kórházi betegeket kezelnek, és kórház vezetése, műtétek, megbeszélések, amelyek soha nem Elég hosszú, bejáratott betegek és sürgősségi helyzetek, egy kis perspektívával könnyen megérthetjük, hogyan kell azt mondani, hogy „nem tudom”, és a táplálkozásról szóló 40 perces beszélgetés hiánya lehet a válasz, amely megtartja a napot sínen.

Igyekszem itt nem úgy hangzani, mint egy házassági tanácsadó, de ha a probléma a kommunikáció, akkor a megoldás az, hogy megértsük a másik szemszögét, és lépéseket tegyek annak befogadására.

Cselekvések

Állatorvosok: Kérje meg a táplálkozási gondozást igénylő háziállatok tulajdonosait vagy a kedvtelésből tartott állatok etetésével kapcsolatos ügyfeleket, hogy egyeztessenek időpontot a táplálkozás megbeszélésére. Vegye figyelembe, hogy a kliens jelenlegi táplálkozási döntéseinek kritikája közvetett kritika az ügyfél és az életmód kritikája ellen. Összpontosítson a bizonyítékokon alapuló orvoslás hátterének biztosítására és az ajánlások orvosi alapjaira. Mutasson rá a bizonyítékok szintjére, amely tájékoztatja az egyes tárgyalandó ötleteket.

Keressen egy szelíd (de őszinte) módot a változtatások végrehajtására, és tartsa a hangsúlyt azon a tényen, hogy mindketten a lehető legjobb ellátást szeretnék nyújtani a kedvtelésből tartott állatoknak. Használja ki ezt a lehetőséget, hogy fejlessze a táplálkozással kapcsolatos megközelítését. Sokat fogsz mondani „umm”, és úgy érzed, hogy ez egy ideig az első heted a gyakorlatban, de ez másodlagos jellegűvé válik. Ügyfele azt a benyomást kelti, hogy érdekli, hallgatott és tud valamit a táplálkozásról.

Kisállattartók: Bonyolult eligazodni a háziállatok táplálkozási tanácsai között. Nagyon sok van belőle, és a kiválótól a szörnyűig terjed. Gyakran a szörnyűséget okosan kiválónak álcázzák. Vannak források kutyák és macskák tulajdonosainak, amelyek segíthetnek, de az állatorvos valóban a legjobb ember, aki segít rendezni. Ugyanakkor értsd meg, hogy bár „jó az étrend az x-nek a kedvenceimnek?” egyszerű kérdésnek hangzik, nem az. Nem, ha intelligens választ akarsz.

A válasz valójában magában foglalja a kedvence házi szükségleteit (az a könnyű rész, mert állatorvosának már van keze erről); kedvence jelenlegi és esetleg korábbi étrendjei és azokra adott válasza; valamint az etetés és az életmód logisztikája otthonában. Ha őszintén érdekli az állatorvos véleménye a háziállat étrendjéről (az kellene, hogy legyen), akkor igazságos, ha lehetőséget ad nekik arra, hogy jó választ adjanak Önnek.

A táplálkozásról, mint „mellesleg” kérdezni, mivel az állatorvos elmegy a következő találkozójára, nem igazságos. Valószínűleg nem lesz megelégedve a válasszal, és az állatorvos nem kap lehetőséget arra, hogy a lehető legjobb ellátást nyújtsa kedvence számára. Ahogyan időpontot tervezne állatorvosához, ha kérdései vannak kedvence házának viszkető bőrével kapcsolatban, folytassa, és ütemezzen egyet az étrenddel kapcsolatos kérdéseire.

Ez nem a könnyű kiút (meglepetés), de az állatorvosok táplálkozással kapcsolatos bővülő tudásbázisa, a gyakorlása a beszélgetésről és egy kis perspektíva között remélhetőleg nyugtatóvá tehető az a mítosz.

A cikkben kifejtett nézetek és vélemények a szerző véleményei és véleményei, amelyek nem feltétlenül tükrözik a DrAndyRoark.com szerkesztőségének álláspontját.

A szerzőről

Dr. Amy Farcas egyike annak a 84 állatorvosnak, akiket az American College of Veterinary Nutrition táplálkozási szakemberként tanúsított.

Dr. Farcas a kaliforniai Davis Egyetemen szerzett állatorvosi diplomát, majd rotációs gyakorlatot teljesített, majd egy évig végzett általános és sürgősségi orvoslás. Ekkor már elbűvölte a biokémia és az étel testre gyakorolt hatása. Visszatért a kaliforniai Davis Egyetemre a kisállat-klinikai táplálkozás területén, majd táplálkozásbiológiai mesterképzést szerzett. Dr. Farcas a Pennsylvaniai Egyetem Matthew J. Ryan Állatorvosi Kórházának klinikai táplálkozási és klinikai táplálkozási szolgálati vezetője volt, mielőtt visszatért Kaliforniába, hogy megkezdje az állatorvosi táplálkozási gondozást; táplálkozási specialitás a San Francisco-öböl térségében.

Dr. Farcas rajong a családokért, a tanításért és az ételért. Állatorvos-táplálkozási szakértői munkája lehetővé teszi, hogy ezeket ötvözze, hogy az emberek a lehető legjobbat nyújthassák háziállataiknak.