A magas rosttartalmú étrend fogyasztása ösztönzi az egészséget elősegítő rövid láncú zsírsavak előállítását

Ismét elérkezett az évszak, és itt az ünnepi szezon! Tudjuk, hogy szórakoztató, ünnepi és tele van fincsi, de nem túl egészséges finomságokkal. Emlékeztetni szeretnénk, hogy továbbra is fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget. Ez a rost, és nem csak, hogy hosszabb ideig teljes érzéssel tölti el (így kevesebbet élvezhet), az egészséget elősegítő rövid szénláncú zsírsavak (SCFA-k) termelésének növekedésével függ össze, amelyek csökkentik a stresszt, a szorongást és a hosszú távú egészséget rendellenességek.

A rövid étrendláncú zsírsavak egészségét elősegítő magas étrendi rostbevitel című cikkében a British Medical Journal megállapítja, hogy a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA-k), például az acetát, a propionát és a butirát

Ehhez a tanulmányhoz a kutatók egy hétig gyűjtöttek információkat a mindenevők, vegetáriánusok és vegánok étrendi beviteléről.

Mit láttak.

A túlnyomórészt növényi étrendet fogyasztóktól gyűjtött székletmintákban a Bacteroidetes vagy a kedvező metabolitokat, köztük az SCFA-t termelő "jó baktériumok" voltak nagyobb mennyiségben.

Azokból a mintákból, amelyek túlnyomórészt állati fehérje alapú étrendet fogyasztottak, a Firmicutes vagy a "rossz baktériumok", amelyek negatívan befolyásolják a glükóz és a zsír anyagcseréjét, valamint elhízással és 2. típusú cukorbetegséggel járnak,.

A cikk zárásaként kézzelfogható bizonyíték van arra, hogy az egészséges növényi alapú étrend, magas rosttartalmú, pozitív hatással van a bél mikrobiotájára. A teljes cikket itt olvashatja el.

Tehát ebben az ünnepi szezonban feltétlenül töltsön be minden egészséges zöldséges köretet. És ne feledje, hogy ha lendületre van szüksége, a Daily Uplifter rezisztens keményítő típusú prebiotikumokat kínál, segít a bélbaktériumok táplálásában és elősegíti az SCFA termelést.