Így segítenek a makhanák a fogyásban

Mindenkinek ismernie kell a makhanákat, egy népszerű esti snacket, amelyet rókadiónak vagy lótuszmagnak is neveznek. Számos egészségügyi előnyt kínálnak, amelyeket ma itt fogunk megírni.

makhana

A rókamogyorók vagy makhanák az Euryale ferox nevű növényből származnak, amely állóvízben nő a kelet-ázsiai tavakban. Tudta, hogy a róka diót 3000 éve használják a kínai orvoslásban, és az ájurvédikus orvoslás is említi őket?

A makhanát böjt idején is fogyasztják, sőt indiai édes ételekben is használják.

Mi a Makhana tápértéke?

A makhanákban kevés a koleszterin, a nátrium és a telített zsír. Különféle tápanyagokat is tartalmaznak, mint például mangán, magnézium, kálium, fehérje, vas, szénhidrátok, tiamin és foszfor. 50 g száraz pörkölt makhana körülbelül 180 kalóriát tartalmaz, nulla telített zsír és koleszterin nélkül.

A Makhana gluténmentes és tartalmaz egy kaempferol nevű flavonoidot, amely öregedésgátló és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

Hogyan segít a Makhana a fogyásban?

Mivel a makhanák alacsony kalóriatartalmúak, nincsenek benne koleszterin és telített zsírok, a fogyás egyik legegészségesebb harapnivalójának számítanak. Alacsony a glikémiás indexük, így teljes és elégedett érzéssel töltheti el Önt, ami megakadályozhatja a közepes éhségérzetet.

Így fogyaszthatja a makhana-t fogyás céljából:

1. Száraz sült makhana

Vegyél egy marék makhana-t, és szárazon pirítsd meg őket, amíg enyhén barnára nem válnak. Kaphatja esti snackként egy tál gyümölccsel.

2. Ízesített makhanák

Ha unod a sima makhanákat, megkóstolhatod őket úgy, hogy ghee-ben megpirítod, és fűszereket és fűszereket, például korianderport, kurkumát, zöld chilit, stb. Adsz hozzá az íz előhívásához. Hozzáadhat mandulát is, hogy táplálóbb legyen. Olyan fűszereket is hozzáadhatunk, mint a fekete bors, amely hatékonyan fogy.

3. Kókuszolajban sült makhanák

A makhana fogyás másik módja az, hogy egészséges zsírokba dobja őket, mint a kókuszolaj. Íze fokozásához adhat sót vagy chaat masalát.

Makhana egyéb egészségügyi előnyei

1. Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik

A rókamogyorók öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Az enzimek jelenléte a dióban gátolja az öregedési folyamatokat, és segít rögzíteni és megőrizni az öregedéshez vezető károsodott sejteket.

2. Jó a szívnek

A Makhana nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaz, amely kiválóan javítja a szív vérkeringését. Az alacsony magnéziumszint növelheti a szívroham és a szívkoszorúér betegség kockázatát.

3. Előnyös a magas vérnyomás esetén

Ha Ön stresszben, magas vérnyomásban és magas vérnyomásban szenved, a makhana fogyasztása előnyös lehet az Ön számára. Magas káliumszintje van, amely segít csökkenteni a vérnyomást.

4. Alacsony glikémiás index

A rókamogyorók alacsony glikémiás indexűek, így energiával látják el testét. Ez egész nap energikus marad, és elmédet távol tartja a stressztől.

Makhana mellékhatásai

Jobb a rókamogyorókat mértékkel fogyasztani, mivel a túlzott fogyasztás olyan mellékhatásokhoz vezethet, mint allergia, gyomor-bélrendszeri problémák, székrekedés, puffadás és puffadás stb. Tehát, ha a gyomrod ideges, ha székrekedésben szenvedsz, ne fogyaszd.

Egyéb Makhana receptek

Megkaphatja őket szárazon pörkölve, vagy hozzáadhatja olyan ételek összetevőjeként, mint a makhana kheer, a makhana leves, vagy akár öntetként is hozzáadhatja a zöldségsalátáihoz.