A mértéktelen ivás gyorsan májkárosodást okozhat
Az egereken végzett UCSF-tanulmány hét héten belül zsíros máj-, gyulladás- és enzimváltozásokat talált
- Nyomtatás
A tudósok felfedezték, hogy a 21 korai stádiumú májbetegség tüneteinek előidézéséhez elegendő volt csak 21 mértéktelen ivás az egerekben. A mértéktelen ivás zsírmájszövetet eredményezett, és kiváltotta a gyulladás korai szakaszát, mindkettő az alkohol okozta májbetegség mutatója. A megingás emelte az alkoholt metabolizáló enzimek szintjét is, amelyek aktivitása oxidatív károsodásokat és a máj egyéb károsodásait okozhatja. Munkájuk a jan. 2017. január 19, „EarlyView” online kiadás az Alcoholism: Clinical and Experimental Research folyóiratból.
„Néha azt gondoljuk, hogy az alkoholos májkárosodás éveken át tartó erős alkoholfogyasztás után következik be. Azt tapasztaltuk azonban, hogy még egy rövid időszak is, ami az embereknél túlzott alkoholfogyasztásnak minősülne, májműködési zavart eredményezett ”- mondta Frederic“ Woody ”Hopf, PhD, a tanulmány vezető kutatója, az UCSF neurológiai docense és egy tagja az UCSF Alkoholközpont Génekért és Fordításért (ACGT). "Fontos a korai beavatkozás, hogy ellensúlyozzuk a mértéktelen ivási szokásokkal járó veszélyeket" - mondta Hopf, szintén az UCSF Wheeler Center for the Neurobiology of Addiction tagja.
A mértéktelen ivás csökkentésének fontossága
Egy férfi esetében a mértéktelen ivás az öt vagy több ital két órán belüli fogyasztását jelenti, ami öt üveg sörnek, egy üveg bornak vagy öt lövés kemény italnak felel meg. Egy nő számára a mértéktelen ivás négy vagy több ital fogyasztását jelenti két óra alatt.
A mértéktelen alkoholfogyasztás csökkentése különösen fontos, mert sok alkoholfogyasztó alkoholfogyasztási rendellenességet és kapcsolódó egészségügyi kockázatokat okoz. A túlzott alkoholfogyasztás, amely magában foglalja a mértéktelen alkoholfogyasztást, az Egyesült Államok szerint évente mintegy 88 000 megelőzhető halálesetet és mintegy 2,5 millió év veszteséget okoz az Egyesült Államokban. Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC). Az alkoholfogyasztási rendellenességben szenvedők többségénél zsírmáj alakul ki, és ezek közül körülbelül ötödiknél májcirrózis alakul ki, amely gyakran végzetes.
Az UCSF vizsgálatban a máj trigliceridek csaknem 50 százalékkal voltak magasabbak a mértéktelen ivók májában az alkoholtól tartózkodó egerekhez képest, és a vér trigliceridszintje majdnem 75 százalékkal magasabb volt. A mértéktelen ivók májszeleteiben jól láthatók voltak a zsírcseppek. Ezzel szemben a mérsékelten ivó egereknek és azoknak az egereknek, amelyek csak egy ittas alkalmat teljesítettek, nem volt szignifikánsan magas trigliceridszint az absztinensekhez képest. "Eredményeink határozottan arra utalnak, hogy az ismételt, túlzott alkoholfogyasztás alkoholfüggőség nélkül is zsírmájat okozhat, ami az alkoholhoz kapcsolódó korai májműködési zavarok bizonyítéka" - mondta Hopf.
Következő a máj hosszabb távú hatásainak vizsgálata
A kutatók azt is megállapították, hogy a mértéktelen ivás egyetlen epizódja is megemelte a CYP2E1 májenzim szintjét, amely az alkoholt mérgező melléktermékekké metabolizálja, amely oxidatív károsodást és egyéb szöveti sérüléseket okozhat. Hét hetes binging után még több CYPE1 termelődött a mértéktelen ivás hatására. Az alkohol-dehidrogenáz, a fő, alkoholt metabolizáló enzim, szintén nagyobb mennyiségben volt ivóegerekben. Ezek az eredmények arra engednek következtetni, hogy az ismételt gingelés megnöveli ezen enzimek szintjét, ami nagyobb sejtkárosodáshoz vezethet.
Néha azt gondoljuk, hogy az alkoholos májkárosodás évekig tartó erős alkoholfogyasztás után következik be. Azt tapasztaltuk azonban, hogy még egy rövid időszak is, ami az embereknél túlzott alkoholfogyasztásnak tekinthető, májműködési zavart eredményezett.
Frederic “Woody” Hopf, PhD
A neurológia docense
Az ismételt alkoholfogyasztás fokozta egy olyan gén aktiválódását is, amelyet az immunsejtek az IL-1B nevű gyulladásos citokinfehérje előállításához használnak, amely szerepet játszik az alkohol okozta májbetegségben megfigyelt májgyulladásban. A tudósok nem észleltek olyan egyéb elváltozásokat a gyulladásos rendszerben, amelyekről ismert, hogy a májsejtek károsodásának későbbi szakaszait kísérik.
„Egyelőre nem világos, hogy a mértéktelen ivással járó májelváltozások teljesen visszafordíthatók-e. Még az is előfordulhat, hogy ezek a változások érzékennyé teszik és feltöltik a májat, így a hosszas absztinencia utáni visszatérés a mértéktelen iváshoz könnyebben árthat ”- mondta Hopf. "Ezeket a kísérleteket tervezzük a következőre."
Hopf szerint az alkoholkutatók több évtizede validált modellnek tekintik az egereket a túlzott alkoholfogyasztást előidéző mechanizmusok megismerésében. Az újonnan közzétett tanulmányban a mértéktelen ivó egerek 20 százalékos alkoholt fogyaszthattak heti három éjszakán. "Hétfőn, szerdán és pénteken este mindent megittak, amit akartak" - mondta Hopf. Másrészt azok az egerek, amelyek folyamatos hozzáférést kaptak az alkoholhoz, mérsékeltebben, körülbelül fele annyit ittak, mint az alkoholfogyasztók. Az egerek alkoholfogyasztása olyan alkoholszinteket eredményez, amelyek összehasonlíthatók az emberi mértékű alkoholfogyasztással - mondta Hopf.
Érdeklődés a változások iránt az egerek agyában
Az ACGT UCSF kutatóit különösen érdekli annak megvizsgálása, hogy az alkoholfogyasztó egerek agyának változásai rávilágíthatnak-e az emberi mértéktelen ivásra, különösen a mértéktelen alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó kényszeres alkoholfogyasztásra, amely a káros következmények ellenére is folytatódik. A jelenlegi tanulmányok azt sugallják, hogy még korlátozottabb alkoholfogyasztás már elegendő ahhoz, hogy elinduljon a májkárosodás útján - mondta Hopf.
A tanulmányt finanszírozó Nemzeti Alkoholfogyasztási és Alkoholizmus Intézet (NIAAA) szerint az Egyesült Államokban körülbelül 14 felnőtt felnőttnél súlyos az alkoholfogyasztási rendellenesség kritériumainak megfelelő alkoholfogyasztási probléma. Sajnos 10-ből kevesebb mint egy ilyen rendellenességben szenvedő ember fordul orvoshoz.
Az UCSF tanulmány további szerzői közé tartozik az ACTG munkatársa, Scott Wegner, David Darevsky és Viktor Kharazia munkatársak, valamint Dorit Ron, PhD, neurológiai professzor és az ACGT igazgatója; az UCSF Diabetes Központból, Allison Xu, PhD, egyetemi docens és Luz Perez munkatárskutató. A clevelandi klinika munkatársai: Nagy E. Laura, PhD, a molekuláris orvoslás professzora, Sanjoy Roychowdhury, PhD, a projekt munkatársa, és Katherine Pollard, kutatási technológus.
Az UC San Francisco (UCSF) vezető egyetem, amelynek célja az egészség világszerte történő népszerűsítése fejlett orvosbiológiai kutatások, az élettudományok és az egészségügyi szakmák felsőfokú szintű oktatása, valamint a betegellátásban nyújtott kiválóság révén. Magában foglalja a fogorvosi, orvostudományi, ápolói és gyógyszerészi végzettséggel rendelkező felsőfokú iskolákat; posztgraduális tagozat országosan elismert programokkal az alap-, az orvosbiológiai, a transzlációs és a népesedéstudományban; és kiemelkedő orvosbiológiai kutatási vállalkozás. Ide tartozik az UCSF Health is, amely magában foglalja a legmagasabb rangú kórházakat, az UCSF Medical Center-t és az UCSF Benioff gyermekkórházakat San Franciscóban és Oaklandben - és más partner- és kapcsolt kórházakat és egészségügyi szolgáltatókat az egész Bay Area-ban.
- BBC HÍREK Egészség A keményítőtartalmú étrend károsíthatja a májat
- Fogyasztás és mértéktelen ivás Milyen összefüggések vannak
- Egy májtámadás egyszerűbb élethez vezet - The New York Times
- Minden negyedik felnőtt együtt él; Zsíros májbetegség
- 5 egyszerű módszer a kalóriák fogyasztásának leállítására Brook