A palackozott vízfogyasztás kalóriamegtakarítást eredményez - áll a BMC jelentésében

A palackozott vízre való áttérés évente 87 sajtburgernek felel meg

Az óriási emelkedés az Egyesült Államokban a palackozott vízfogyasztás jelentős kalóriamegtakarítást eredményezett - derül ki a New York-i Beverage Marketing Corporation (BMC) új tanulmányából. Mivel az amerikaiak egyre inkább a kalóriatartalmú palackozott vizet választják más italok helyett, az elmúlt 15 évben (2000–2015) együttesen 61–68 billió kalóriát csökkentettek - írja a piackutató cég.

"A palackozott víz felemelkedését nagyrészt Amerika az egészségesebb italválasztás felé mozdította el, ami gyakorlatilag minden amerikai kalória-megtakarítást eredményezett" - nyilatkozta Michael C. Bellas, a BMC elnöke és vezérigazgatója. „Ahhoz, hogy ezt perspektívába helyezzük, képzeljük el, hogy egy ember 161 hot-dogot, 126 csokoládéfánkot vagy 87 sajtburgert vágott ki az étrendjéből tavaly. Erről a különbségről beszélünk, amikor számszerűsítjük a palackozott vízre való áttérés miatt megtakarított kalóriák számát. "

Az elmúlt két évtizedben a palackozott víz volt a vezető növekedési kategória az Egyesült Államokban. italpiac. A kategória teljes mennyisége 2015-ben meghaladta a 11,7 milliárd gallont, szemben a 2000. évi 4,7 milliárddal - állítja a társaság.

Az egyéni palackozott vízfogyasztás ebben az időszakban megugrott, a 2000. évi fejenként 16,7 gallonról a 2015. évi 36,7 gallonra, ami 120 százalékos növekedést jelent. Ezzel szemben az összes többi folyékony üdítőital (LRB) együttesen csökkent mind a teljes mennyiség, mind az egyéni fogyasztás tekintetében ugyanabban az időszakban - állítja. A nem palackozott vízű LRB-k együttes mennyisége, beleértve a szénsavas üdítőket, gyümölcsitalokat, energiaitalokat, sportitalokat, italra kész kávét és teát, valamint a tej minden formáját, 27 milliárd gallonról 25,8 milliárd gallonra csökkent, - teszi hozzá.

Ezeknek az italoknak az egyéni fogyasztása együttesen 95,7 literről 80,1 literre csökkent, ami 16,3 százalékos csökkenést jelent. „A palackozott víz sok USA-ban már meghaladja a szénsavas üdítőket. városokban, és arra számítunk, hogy hamarosan országszerte a leginkább fogyasztott italtermékké válik ”- mondta nyilatkozatában Gary Hemphill, a BMC kutatási igazgatója.

E fejlemények elemzésével a BMC megkísérelte számszerűsíteni a fogyasztók által a 15 éves időszak alatt megtakarított kalóriákat, mivel a palackozott vizet választották az egyéb, kalóriatartalmú italok helyett. Az elemzés megállapította, hogy átlagosan egy személy 24 000 és 27 000 kalóriát spórolt meg 2015-ben 2000-hez viszonyítva, ami 2015-ben napi 64 és 74 kalória közötti megtakarítást jelent, a piackutató cég szerint.

"Az ilyen mértékű kalóriamegtakarítást ritkán éri el egyetlen étel- vagy italkategória sem" - tette hozzá Bellas. "Mivel az egészségtudatos fogyasztók az elkövetkező években továbbra is a palackozott vizet választják, ők és a palackozott vízipar is érezni fogják a választás előnyeit."

A teljes jelentés „A palackozott víz hatása az Egyesült Államokra Kalóriabevitel ”, a következő címen érhető el: http://www.beveragemarketing.com/news-detail.asp?id=390.

Kattintson ide a teljes infografika megtekintéséhez.