Alacsony fehérjetartalmú táplálékkal táplált patkány modell csökkentett tumor nekrózis faktor termelésének helyreállítása diétás glutaminnal

Eredeti cikkek

  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • PDF

A peritonealis makrofágok tumor nekrózis faktor-α (TNF) termelését és étrendjének módosítását alacsony fehérjetartalmú étrendben táplált patkányok alkalmazásával vizsgálták. A patkányoknak 20% kazein (kontroll) étrendet vagy 3% kazein étrendet adtak 21 napig, és ezen állatok aktivált makrofágjaiban megmérték a TNF termelését. Az alacsony fehérjetartalmú étrenddel táplált patkányok makrofágjainak TNF-termelése szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a kontroll étrendet tápláló patkányok makrofágjaiban. A káposztakivonat, a TNF-termelés ismert modulátorának orális beadása az alacsony fehérjetartalmú étrenddel táplált patkányoknak jelentősen fokozta a makrofágok TNF-termelését. Az alacsony fehérjetartalmú étrend glutamin-kiegészítése jelentősen fokozta a TNF termelést, valamint a TNF mRNS expresszióját. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a 3% kazein-diétával táplált patkány hasznos lehet modellként a fehérje alultápláltság csökkent TNF-termeléséhez. Ezek az eredmények arra is utalnak, hogy a glutamin beadása helyreállította a fehérje alultápláltságával járó csökkent TNF-termelést.

redukált