A Starbucks kiönti a [kávé] babot a kalóriatartalommal

2014. augusztus 24. | Kategória: Blog

kalóriatartalommal

Az Egyesült Államok elleni küzdelem céljából az elhízás járványa miatt az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) azon a szövetségi szabályozáson dolgozik, amely előírja, hogy az összes éttermi étteremnek fel kell tüntetnie a kalóriatartalmat az étlapján. A Starbucks nemrégiben bejelentette, hogy csatlakozik a McDonald's-hoz, hogy előrébb jusson a görbe előtt, az információk közzététele előtt, mielőtt a szabály beindul.

Míg az ország egyes részei, köztük New York City, már végrehajtották a kalóriatájékoztatási követelményeket, a nemzeti FDA rendelet várhatóan csak a következő évben lép hatályba.
Sokat lehet azonban elérni azzal, ha vezető vállalat vagyunk, aki hajlandó a változás élére állni. A korán elfogadott márkák rugalmasnak és alkalmazkodónak tűnnek, és gyakran pozitív előnyt szerezhetnek az új rendeletet határozottan támogató fogyasztókkal szemben. A kalóriaszámok proaktív könyvelése a szabályozás előtt átlátszóvá teszi a Starbucks-ot, és nincs rejtegetnivalója.