A takaró kalóriatartalma "nem praktikus és igazságtalan" - mondja az UKHospitality

Írta: James McAllister

2019. október 10. - Utolsó frissítés: 2019. október 10., 10:24 GMT

ukhospitality

Dame Sally Davies távozó főorvos ma (október 10-én) közzétett jelentését követi, amely a gyermekkori elhízás kezelésére irányuló javaslatsorozatot vázol fel.

Ezek között szerepel a házon kívüli élelmiszer-szektor által értékesített ételekre és italokra vonatkozó kalória-felső határ bevezetése, a tömegközlekedési eszközökön történő evés és ivás tilalma, valamint az ételek és italok áfakulcsainak felülvizsgálata.

"A házon kívül elfogyasztott ételek és italok minden egyes adagjának kalóriatartalma térdhúzásnak tűnik, nem praktikus és tisztességtelen intézkedés" - mondja Kate Nicholls, az UKHospitality vezérigazgatója.

„Támogatjuk a gyermekkori elhízás leküzdésére irányuló intézkedéseket, de az összes adag felső határa egyértelműen megszünteti az összes vásárló választását életkortól függetlenül. Egy ilyen felső korlát problémákat okozna a vállalkozások számára, nem beszélve az ügyfelek választási lehetőségeinek nyilvánvaló csökkenéséről és a felnőttek személyes szabadságának korlátozásáról, akiknek képesnek kell lenniük saját maguk választani.

„Minden bizonnyal üdvözöljük azt a lehetőséget, hogy a vendéglátó szektor együttműködhet a kormánnyal a gyermekkori elhízás leküzdésében. Az étkezéshez és italhoz való egészségesebb hozzáállás támogatása fontos a vendéglátó vállalkozások számára. Sok vállalkozás keményen dolgozott azon, hogy csökkentse a menükben szereplő kalóriákat és nagyobb választékot nyújtson az ügyfeleknek, és mi szívesen folytatjuk ezt a munkát.

„Az áfakulcs csökkentése a menükben az egészségesebb lehetőségek esetében jó módszer lehet az egészségesebb választások előmozdítására. Mindenképpen érdekelne bennünket olyan lehetőségek feltárása, amelyek csökkentik az egészséges ételeket és italokat kínáló vállalkozások költségeit az ügyfelek számára. Sok vállalkozást megnehezítettek a növekvő költségek, ezért jó lépés lenne, ha olcsóbbá és könnyebbé tennék számukra az egészséges lehetőségek biztosítását. ”