A tinédzser megvakult, miután csak krumplit, chipset, fehér kenyeret, kolbászt és sonkát evett az általános iskola óta

Orvosa szerint egy tinédzser, aki csak öt különféle ételt evett, megvakult annak ellenére, hogy nem volt látható jele alultápláltnak.

tinédzser

A név nélküli fiú az Annals of Internal Medicine című folyóiratban megjelent esettanulmány szerint panaszkodott fáradtságára. Az orvos megtudta, hogy a fiú "nyűgös evő", de jól nézett ki. A tesztekből kiderült, hogy vérszegény és alacsony a B12-vitamin szintje.

15 éves korára hallása és látása kezdett halványulni. Az MRI-vizsgálat során kiderült, hogy nincsenek szerkezeti problémái a fülével, míg a szemvizsgálat hasonlóan nem tárt fel semmilyen szerkezeti okot.

Látása tovább romlott, és 17 éves korára az orvosok felfedezték, hogy a fiú látóidegét károsította. A tinédzsernek 20/200 látomása volt, vagyis jogilag vaknak számított. A tesztek azt mutatták, hogy testében hiányzott a tápanyagok, köztük a B12, valamint a réz, a szelén és a D-vitamin: ami vélhetően gyenge csontokat okozott neki. A fiú azonban normálisan fejlődött, átlagos magassága, súlya és BMI-je volt .

Miután egy orvos rákérdezett az étrendjére, a fiú elismerte, hogy nem eszik bizonyos textúrájú ételeket. Azt mondta, hogy általános iskola óta így evett.

Minden nap megevett egy krumplit, uzsonnát, fehér kenyeret, szelet sonkát és kolbászt.

A klinikusok táplálék-kiegészítőket írtak fel neki, és mentális egészségügyi szolgálathoz irányították, hogy elkerüljék a korlátozó ételfogyasztási rendellenességeket. A legtöbb ilyen betegségben szenvedő személy középkorban fejlődik ki, és nem érdekli őket az étel, érzékeny a textúrákra és aggódik az evés miatt. BMI-jük azonban általában normális lesz.

A fiú látása már nem romlott, de nem javult. A fiú étrendje nagyjából azonos, a cikk társszerzője Dr. Denize Atan, a bristoli szemkórház mondta a Newsweek-nek.

"A táplálkozás nem csak attól függ, hogy mennyit eszel, hanem attól, hogy mit eszel, és ez az eset ezt a tényt szemlélteti. Itt volt egy fiú, aki elegendő kalóriát fogyasztott - normál testmagasságú és súlyú volt, és az alultápláltságnak nem voltak látható jelei -, de az ételt csak chips és chips [krumpli] és egy kis feldolgozott sertéshús. Más szavakkal, energiasűrű élelmiszerek, alacsony tápértékkel. Az eset azt mutatja, hogy a kalóriabevitel és a BMI nem megbízható mutatója a táplálkozási állapotnak "- magyarázta Atan.

"Most multivitamin-kiegészítőket szed, de nem mondhatom, hogy étkezési magatartása sokat változott - annak ellenére, hogy gasztroenterológusokat, dietetikusokat, a gyermek mentális egészségügyi csapatát és étkezési rendellenességekkel foglalkozó szakembereket látott" - mondta.

Atan szerint világszerte körülbelül 2 milliárd embert érintenek a mikroelemek hiánya. De az egészségügyi szakemberek és a közvélemény kevéssé ismeri a vizuális egészséget károsíthatja - mondta.

Aisling Pigott, szakképzett dietetikus és a Brit Dietetikus Szövetség szóvivője, aki nem volt érintett az ügyben, a Newsweek-nek elmondta: "Ez a mai alultápláltság extrém példája, amely nem feltétlenül energiahiány, hanem ásványi anyagok és rostok hiánya.

"A vitaminhiány befolyásolhatja a szemet tápláló idegeket" - magyarázta. "Számos ultrafeldolgozott étel magas energiatartalmú, de kevés tápanyagot tartalmaz, és tudatában kell lennünk ennek."

Hozzátette: "Az olvasóknak nem szabad megijedniük, de továbbra is tisztában kell lenniük azzal, hogy a krónikus rossz étrendnek, valamint a gyümölcs-, zöldség- és kiegyensúlyozott ételek hiányának sok következménye van - nem minden a súlyról és a kardiovaszkuláris kockázatról szól."