Böjt a zsírmájbetegség megfordításához: működik-e?

Nem csak az, amit eszünk, vagy akár mennyi. Új kutatások rávilágítanak az étkezés fontosságára. Tanulmányok kimutatták, hogy az éhgyomorra és az időben korlátozott étkezés csökkenti számos étrenddel összefüggő betegség kockázatát. Az alkoholmentes zsírmájbetegség egy ilyen étrenddel összefüggő betegség, és világszerte emberek millióit érinti. Az Egyesült Államokban becslések szerint az emberek 40% -a szenved ebben a rendellenességben - akik közül sokan talán észre sem veszik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy a koplalás hatékony-e a zsírmájbetegségek visszafordítására.

Cikk összefoglaló:

A zsírmáj betegségét alkohol vagy nem megfelelő étrend okozhatja, ami trigliceridek felhalmozódását eredményezi a májsejtekben
A legtöbb esetben megfordítható, ha foglalkozunk az azt kiváltó életmódbeli tényezőkkel
A bizonyítékok szerint az éhezés csökkenti a máj trigliceridjeit és növeli a gének expresszióját, amelyek megakadályozzák a zsír májban történő tárolását
A böjt a megnövekedett élettartammal és a betegségek, köztük a rák és a cukorbetegség kockázatának csökkenésével is jár

Zsíros májbetegség

A zsírmájbetegség a trigliceridek (zsír) felhalmozódása a májsejtekben.

Általában két típusra oszlik: alkoholos és alkoholmentes zsírmáj betegség. Az előbbit a krónikus alkoholfogyasztás hozza létre, míg az utóbbit a rossz étkezési szokások okozzák. A különböző okok ellenére mindkettő mikro- és makrovezikuláris zsírváltozásokat okoz a májban.

A zsírmájbetegség nem mindig mutat nyilvánvaló tüneteket. De ha nem ellenőrzik, a zsír felhalmozódása krónikus gyulladást okoz a májban, ami fibrózishoz (hegszövet) és végül májcirrózishoz vezethet.

A zsíros májbetegség szempontjából talán a legnagyobb aggodalom a kapcsolódó állapotok. A zsíros májbetegségben szenvedő egyének nagyobb eséllyel szenvednek cukorbetegség 1-ben, 1-es szívbetegségben és 1 májrákban .

Becslések szerint az Egyesült Államokban az emberek 40% -a alkoholmentes zsírmájbetegségben szenved 1 .

A jó hír az, hogy visszafordítható. A máj az egyetlen olyan szerv, amely képes az elveszett szövetek regenerálására, és a teljes működés helyreállítható az eredeti máj 25% -ától 1 .

A zsírmájbetegség elleni küzdelem leghatékonyabb módja az azt kiváltó környezeti tényezők kezelése. Az alkoholfogyasztás és az egészségtelen ételek - különösen a finomított cukor és a gyorsan emészthető szénhidrátok - visszaszorítása megállítja a trigliceridek felhalmozódását és esélyt ad a májnak a gyógyulásra.

És most bizonyíték van a zsírmájbetegség visszafordításának új módjára: böjtölés.

Mi a böjt?

Egyszerűen fogalmazva: a böjt azt jelenti, hogy nem eszel.

Az ételtől való tartózkodás számos kultúra és vallás jellemzője volt a történelem során. Régóta összefügg a tisztítással, a betegségek megelőzésével és számos más egészségügyi előnnyel. Most a modern tudomány alátámasztja ezeket az állításokat.

A kutatások szerint a böjt segíthet:

A rák megelőzése 1,2,3
Csökkentse a szívbetegségek kockázatát 1.2
Fordított 2-es típusú cukorbetegség 1,2,3
Hosszabbítsa meg az élettartamot 1

További bónuszként kimutatták, hogy a koplalás autofágiát vált ki; a test természetes újrahasznosítási folyamata. Ez lenyűgöző egészségügyi előnyökkel jár - amelyek közül sokat csak most fedeznek fel.

A gyorsnak általában két fő típusa van: szakaszos és hosszan tartó.

Az időszakos böjt abból áll, hogy az étkezést napi meghatározott óraszámra korlátozzák. Például előfordulhat, hogy 8 órás „étkezési ablakunk” van, amelyben az összes kalóriát elfogyasztja, majd a többi 16-nál gyorsabban böjtöl. Ezt a mintát a végtelenségig fenntartják.

Az elhúzódó böjt azt jelenti, hogy hosszabb ideig - napokig vagy akár hetekig - étkezés nélkül kell menni. A böjt befejezése után az étkezési szokások normalizálódnak.

Bizonyíték van arra, hogy mindkét típusú gyors redukálja a triglicerideket a májban, és ezáltal hatékony módja lehet a zsírmájbetegség visszafordításának.

Böjt és zsírmájbetegségek vizsgálata

Jelentős és folyamatosan növekvő bizonyítékok azt sugallják, hogy az étkezés időzítése fontos tényező az elhízás és a kapcsolódó állapotok, például a zsírmájbetegség megelőzésében .

A zsíros máj időszakos böjtjének előnyeit olyan patkányokkal végzett vizsgálatok támasztják alá, mint ez.

Itt az egereket véletlenszerűen két csoportra osztották. Az egyik csoportnak ad libitum enni engedték - azaz amikor csak akarták. A másik csoportnak csak napi nyolc órán belül volt szabad enni.

Annak ellenére, hogy mindkét csoport azonos mennyiségű kalóriát fogyaszt, a kutatók megállapították, hogy:

„Az [időkorlátos étrend] egereit szintén megvédték a hepatomegalia és az emelkedett szérum alanin-aminotranszferáz (ALT) szintek, amelyek az elhízás okozta máj steatosishoz társulnak. […] A [korlátozott időtartamú étrend] egereinek szövetmintáiban lényegesen kevesebb volt a máj steatosis a [nem időtartamú étrendben] szenvedő egerekhez. Továbbá […] a májminták mikroszkóp képeiből kiderült, hogy az [időkorlátos étrenddel rendelkező] egerek májainak nem nőtt mélyen az intracelluláris zsírlerakódás, csökkentett mitokondriális sűrűség és csökkent endoplazmatikus retikulum, amelyek a [nem korlátozott étrendű] egerek májmintáira voltak jellemzőek “

Idővel korlátozott etetés a kalóriabevitel csökkentése nélkül megakadályozza az anyagcsere-betegségeket a magas zsírtartalmú étrendben táplált egerekben. PMCID: PMC3491655

Az időtartamra korlátozott étrendben lévő egereket megvédték a túlevéssel járó számos negatív egészségügyi hatás ellen - az egyik a zsírmáj betegség. Az időkorlátos étrendben szenvedő egerek májában nem ugyanazok a zsírlerakódások voltak, mint az ad libitum étrendben lévő egerekben - az egyenértékű kalóriafogyasztás ellenére.

Az egereknek ugyanaz a szervük, mint az embernek, és anyagcseréjükben hasonlóak. Tehát ez a tanulmány azt sugallja, hogy az időszakos éhgyomorra az embereknél is megelőzhető a zsírmájbetegség.

Úgy tűnik, hogy a kutatás ezt alátámasztja. Ez a tanulmány a GADD45β hatásait vizsgálta; a zsírsavak májban történő felszívódásának szabályozásáért felelős gén.

A szerzők leírják, hogy a gén nélküli egereknél jelentősen nagyobb valószínűséggel alakul ki zsírmájbetegség. Sőt, megjegyzik, hogy az emberekben az alacsony GADD45β mennyiben felelt meg a májban fokozott zsírfelhalmozódásnak.

De mi köze ennek a böjthöz?

A kutatók leírják, hogy az éhezés miként növeli a GADD45β expresszióját. Ez további bizonyíték arra, hogy az éhezés segít megelőzni a zsíros májbetegségeket.

"Itt bemutatjuk, hogy a máj GADD45β expressziója az éhomi stressz hatására dinamikusan szabályozódik, [...] ahol a máj lipid anyagcseréjének koordinációját segíti elő, korlátozva a hepatocelluláris zsírsav (FA) felvételét a citoszolos FABP1 retención keresztül."

Az éhgyomorra kiváltott máj GADD45β visszafogja a máj zsírsavfelvételét és javítja az anyagcsere egészségét. PMCID: PMC4888855

Az éhgyomor zsírmájbetegségekre gyakorolt jótékony hatása talán nem meglepő.

Régóta ismert, hogy a táplálék korlátozása esetén a test energiával égeti el saját zsírraktárait. De ez a tanulmány egy lépéssel tovább megy, és megmutatja, hogy az éhezés miként szabályozza a máj zsírraktározására jellemző géneket.

Böjt zsíros májbetegség esetén: összefoglalás

A konferencia azt mondja nekünk, hogy naponta három négyzet ételt kell ennünk - minden nap. Normál munkanap esetén ezeket az étkezéseket valószínűleg 12 órán belül elfogyasztják.

De ez a hagyományos megközelítés nem biztos, hogy mindenki számára optimális - különösen az alkoholmentes zsírmáj betegségben szenvedők számára.

Kétségtelen, hogy mind az, amit eszel, mind a mennyi szerepet játszik a zsírmájbetegség előrehaladásában. De van egy új darabja a rejtvénynek: amikor eszel.

Mint láttuk, az időzített étkezés enyhíti a túlfogyasztás számos negatív egészségügyi hatását - egyenértékű kalóriafogyasztás mellett is. Ez azt jelenti, hogy a zsírmájbetegségben szenvedők képesek megfordítani ezt az állapotot anélkül, hogy az étkezési ütemtervükön kívül mást változtatnának.

Láttuk azt is, hogy az éhgyomor hogyan növelheti a trigliceridek májban felhalmozódását gátló gének expresszióját.

A tudomány csak most kezdi megérteni a böjt előnyeit. Az eddigi kutatások azonban azt sugallják, hogy rendkívül hatékony beavatkozás lehet számos betegség esetében - amelyek közül az egyik csak a zsíros májbetegség.

9 Válasz a következőre: „Böjt a zsírmáj betegség visszafordításához: működik?”

Meg tudná adni, hol találták ezeket az eredményeket? Vagy ki vezette a kutatási tanulmányokat? Mivel két éve böjtölök heti 24 órában, és szívesen megtudnék többet.
Köszönöm.

Természetesen az éhezés előnyei túlmutatnak a zsírmájbetegség visszafordításán, és más tanulmányokat is találhat a cikkben.

Köszönöm a megjegyzésedet, és tartsd fenn a böjtöt!

Próbáljon alternatív napi böjtöt. Egyél csak ebédet és vacsorát. A következõben csak fekete kávét, vizet, teát inni édesítõ és tej nélkül.
Olvassa el Jason Fung orvos Cukorbetegség-kódját, vagy nézze meg sok videóját a youtube-on. Megfordult a zsírmájom és a 2-es típusú cukorbetegségem.

Olyan boldog, hogy tudom, hogy megfordítottad!
Én 16: 8-as böjtre, de megpróbálom az alternatív napi böjtöt is.

Szia Peter, mennyi időbe telt, mire visszafordította a zsírmájat?

Nagyon jól megírt és informatív cikk! Sok cikket olvastam ebben a témában, de ez volt a leghasznosabb! Köszönöm!

Nagyon jó cikk

Örülök, hogy megfordítottam a zsírmájat.
Szeretné tudni, mennyi időbe telt, amíg visszafordította az ADF-et.
Most kezdtem el az ADF-et.

Hét éve kilenc hónap alatt 20 kilót dobtam le az 5-2 használatával, sok gyaloglással, átlagosan napi 8-10 kilométerrel, utáltam, de működött, sajnos sok mindent visszanyertem, de hiszem, hogy utálom a böjt vagy sem a jövő, nemcsak a fogyás, hanem sok más jó ok miatt is, rák, cukorbetegség, hogy csak néhányat említsek, ez egy jobb módszer, de inkább életmód, mint valami, amit most "felvesz" és akkor a 20-4-re célzok, ami jobban megfelel az időzítésemnek, nincs reggeli, jó ebéd és kora esti étkezés, ujjak keresztbe, szükségem van rá, hogy működjön.