Alacsony kalóriatartalmú csirke, szalonna és vegetáriánus Alfredo Skillet

Gyors, egyszerű és finom egy hétköznapi családi vacsorához. Arra gondolok, hogy valószínűleg a vacsora forgatásán fog végződni. Annyira jó! Minden adag 266 kalóriát, 9 gramm zsírt és 4 kéket tartalmaz WW Freestyle pontok és 6 Zöld .

Előkészítési idő: 15 perc (a pároló zöldségeket is tartalmazza)
Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók

4 csésze brokkoli virág

2 csésze babarépa, félbevágva

4 szelet szalonna (az Oscar Mayer Select Natural Uncured-t használtam), lásd a vásárlási tippeket

16 uncia csirkemell (4 mell)

Só, bors és fokhagyma por, ízlés szerint

1 (15 uncia) edény könnyű Alfredo szósz, lásd a vásárlási tippeket

4 evőkanál reszelt parmezán sajt, öntethez, opcionális

Utasítás

1. Tegyen egy mikrohullámú sütőben biztonságos, nagy tálba brokkoli virágokat és sárgarépát. Fedjük le vízzel. Fedjük le a tálat műanyag borítással, és pároljuk mikrohullámú sütőben 5-6 percig, amíg meg nem puhul.

2. Tegyen szalonnát egy nagy nonstick serpenyőbe. Egyszer főzzük ropogósra. Távolítsa el a szalonnát, hogy kifolyjon a papírtörlőről. Tartsa a szalonnát a serpenyőben. Adjunk hozzá 4 csirkemellet. Ízesítsük kevés sóval, borssal és fokhagymaporral. Letakarva közepes lángon, körülbelül 4 percig főzzük mindkét oldalon, amíg már nem rózsaszínűek. Vegye ki a főtt csirkét egy tányérra. Ne tisztítsa a serpenyőt. Adjunk hozzá Alfredo mártást és párolt zöldségeket. Jól összekeverni. Adjunk hozzá főtt csirkemellet. Fedjük le és melegítsük 5-10 percig, amíg az edény forró nem lesz.

4 adagot készít. Minden 1 (4 oz) csirkemell és 1 csésze szósz, beleértve a zöldségeket.

Vásárlási tippek
Számos egészségesebb szalonnaválasztás van manapság. Nem gyógyultak nitrát nélkül. Tetszik az Oscar Mayer Select Natural. A legtöbb szupermarket viszi. Egy másik tetszésem az Applegate Farms Natural Sunday Bacon. Sok szupermarket viseli ezt a márkát. A Vons/Safeway és a Whole Foods-nál vettem. Itt található a link a webhelyükre: http: //www.applegate.com/products/natural-sunday-bacon

Ehhez a recepthez a Classico Light Alfredo szószt használtam. Polcstabil és megtalálható a tésztaszósz folyosón. Vannak más márkák is, ha nem találja ezt.

WW Freestyle pontok 4- Kék
WW SmartPoints 6- Zöld
WW PONTOK PLUSZ 6