A szénhidrátvágás valóban kidobhatja a szívét?

A divatos súlycsökkentő stratégiának komoly potenciális mellékhatása lehet, új kutatások szerint.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a hosszú ideig tartó állóképességű sportolók nagyobb kockázatot jelenthetnek a pitvarfibrilláció (AFib), egy gyakori szívritmuszavar, amely növeli a stroke kockázatát.
Az Amerikai Kardiológiai Főiskola éves találkozóján bemutatandó új tanulmány arra utal, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követőknél is nagyobb a kockázata az AFib kialakulásának.
Azok, akik kalóriájuk kevesebb, mint 45 százalékát fogyasztják szénhidrátból, kevesebb zöldséget, gyümölcsöt és gabonát fogyaszthatnak - olyan ételeket, amelyekről ismert, hogy csökkentik az AFib-hez kapcsolódó gyulladást.

A szénhidrátok csökkentése stratégiává vált a kerékpárosok és a fogyás előtt álló futók számára. A kutatások szerint bölcs dolog lehet ezt kivágni, vagy legalábbis óvatossággal közelíteni a szénhidrátvágáshoz.

Ennek oka, hogy azok az emberek, akik napi kalóriájuk alacsony részét fogyasztják szénhidrátokból, például gabonafélékből, gyümölcsökből és keményítőtartalmú zöldségekből, jelentősen nagyobb valószínűséggel fejtenek ki pitvarfibrillációt (AFib) - szabálytalan szívritmust, amely növelheti a vérrögök vagy a stroke kockázatát, az American College of Cardiology éves ülésén bemutatandó előzetes kutatások szerint.

A tanulmány csaknem 14 000 ember egészségi állapotát és étrendi bevitelét elemezte 1985 és 2016 között. A vizsgálat kezdetén egyik résztvevőnek sem volt AFib-je. 22 év alatt csaknem 1900-nál diagnosztizálták ezt az állapotot.

A kutatók felfedezték, hogy azok, akik alacsony szénhidrátbevitelről számoltak be, a legnagyobb valószínűséggel fejlesztik ki az AFib-et. Pontosabban azoknak, akik étrendjük kevesebb, mint 45 százalékát fogyasztották szénhidrátból, 18 százalékkal volt nagyobb az esélye az AFib kialakulásának, mint azoknak, akiknek mérsékelt szénhidrátfogyasztása a szénhidrátok napi kalóriájának 45–52 százaléka volt. 16 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakult ki szívritmuszavar, mint azoknál, akik magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, amely a szénhidrátok kalóriájának több mint 52 százaléka.

[Keressen 52 hetes tippeket és motivációt, ahol van hely a megtett kilométerek és a kedvenc útvonalak kitöltésére a Kerékpáros edzés folyóirat.]