American Obesity Treatment Association - Mi okozza az elhízást

Mi okozza az elhízást?

Ha több kalóriát vesz be, mint amennyit leég, akkor hízik. Hogyan eszel, mennyire aktív vagy, és egyéb dolgok befolyásolják, hogy a tested hogyan használja fel a kalóriákat, és hízik-e.

Ha családtagjai elhízottak, akkor örökölhettek hajlamot a hízásra. A családja pedig segít az étkezési és életmódbeli szokások kialakításában, ami elhízáshoz vezethet.

Emellett elfoglalt életünk megnehezíti az egészséges ételek tervezését és elkészítését. Sokunk számára könnyebb elérni az elkészített ételeket, kimenni enni vagy átjárni. De ezek az ételek gyakran magas zsír- és kalóriatartalmúak. Az adagok gyakran túl nagyok. A munkarend, a hosszú ingázás és más elkötelezettségek szintén a fizikai aktivitásra fordított időnkbe vágnak.

A túlsúlyra nincs gyors megoldás. A fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit bevesz.

Okai és következményei

Gyors válasz van arra a kérdésre, hogy "mi járul hozzá a túlsúlyhoz és az elhízáshoz?"

Összességében számos tényező játszik szerepet az elhízásban. Ez komplex egészségügyi kérdéssé teszi a kezelést. Ez a szakasz foglalkozik azzal, hogy a viselkedés, a környezet és a genetikai tényezők hogyan befolyásolhatják az emberek túlsúlyát és elhízását.

A kalóriamérleg-egyenlet

  • A túlsúly és az elhízás az energiahiány következménye. Ez magában foglalja a túl sok kalória elfogyasztását és nem elegendő fizikai aktivitást
  • A testtömeg a gének, az anyagcsere, a viselkedés, a környezet, a kultúra és a társadalmi-gazdasági helyzet eredménye
  • A viselkedés és a környezet nagy szerepet játszik az emberek túlsúlyában és elhízásában. Ezek a prevenciós és kezelési tevékenységek legnagyobb területei.

Ha az egészséges testsúlyt egy életen át meg akarjuk tartani, akkor a lényeg a kalóriák száma! A súlykezelés az egyensúlyról szól - az elfogyasztott kalóriák és a test által felhasznált vagy "leégett" kalóriák egyensúlyának megteremtése.

  • A kalória az élelmiszer által szolgáltatott energiaegység. A kalória a kalória, függetlenül a forrásától. Akár szénhidrátokat, zsírokat, cukrokat vagy fehérjéket fogyaszt, mindegyik tartalmaz kalóriát.
  • A kalóriaegyensúly olyan, mint egy skála. Az egyensúly megőrzése és a testsúly fenntartása érdekében az elfogyasztott kalóriákat (az ételekből) ki kell egyensúlyozni a felhasznált kalóriákkal (normál testfunkciók, napi tevékenységek és testmozgás esetén).

american
 Ha te Súlyának megőrzése Hízik Fogyás
"A kalóriamérleg-állapota egyensúlyban van." Nagyjából ugyanannyi kalóriát eszel, mint a tested. A súlya megmarad stabil.
"Kalóriamérleg-állapota be van állítva. Kalóriafelesleg." Több kalóriát eszel, mint amennyit a tested használ. Ezeket az extra kalóriákat zsírként fogja tárolni, és meg is fogja nyereség súly.
"Kalóriamérleg-állapota bent van. Kalóriahiány." Kevesebb kalóriát eszel, mint amennyit használsz. A tested energiát húz elő zsírtartó sejtjeiből, így a testsúlyod is csökkenő.

A genetika és a környezet növelheti a személyes súlygyarapodás kockázatát. Azonban az evés és a testmozgás során az ember választása hozzájárul a túlsúlyhoz és az elhízáshoz is.

Környezet

Az emberek a környezetük vagy a közösségük alapján hozhatnak döntéseket. Például egy személy a járdák hiánya miatt dönthet úgy, hogy nem jár az üzletig, vagy nem dolgozik. A közösségek, az otthonok és a munkahelyek egyaránt befolyásolhatják az emberek egészségügyi döntéseit. Ezen befolyás miatt fontos olyan környezetek kialakítása ezeken a helyeken, amelyek megkönnyítik a fizikai aktivitást és az egészséges táplálkozást. A sebész tábornok felhívása a túlsúly és az elhízás megelőzésére és csökkentésére 2001-ben több olyan lépést azonosított, amelyek segíthetnek az elhízás és a túlsúly megelőzésében és csökkentésében. Az alábbi táblázat néhány példát mutat be ezekre a lépésekre.

Genetika

A lakosság

"Annak ellenére, hogy az elhízásnak erős genetikai meghatározói vannak, a populáció genetikai összetétele nem változik gyorsan. Ezért a ... [elhízás] nagymértékű növekedésének a nem genetikai tényezőkben bekövetkezett jelentős változásokat kell tükröznie."

Hill, James O. és Trowbridge, Frederick L. Gyermekkori elhízás: jövőbeli irányok és kutatási prioritások. Gyermekgyógyászat. 1998; Kiegészítés: 571.

Hogyan befolyásolják a gének az elhízást?

A tudomány azt mutatja, hogy a genetika szerepet játszik az elhízásban. A gének közvetlenül okozhatnak elhízást olyan rendellenességekben, mint a Bardet-Biedl-szindróma és a Prader-Willi-szindróma.

A gének azonban nem mindig jósolják meg a jövő egészségét. Génekre és viselkedésre egyaránt szükség lehet a túlsúlyos személy számára. Bizonyos esetekben több gén növelheti az elhízásra való hajlamot, és külső tényezőket igényel; például bőséges táplálékellátás vagy kevés fizikai aktivitás.

Ülő életmód vezetése.

A televíziók, számítógépek, videojátékok, távirányítók, mosógépek, mosogatógépek és más modern kényelmi eszközök megérkezésével az emberek többsége sokkal mozgásszegényebb életmódot folytat szüleihez és nagyszüleihez képest. Néhány évtizeddel ezelőtt a vásárlás abból állt, hogy elindultunk a főutcáig, ahol megtalálhatók voltak az élelmiszerboltok, pékek, bankok stb. Amint megjelentek a városon kívüli nagy szupermarketek és bevásárlóközpontok, az emberek a lábukról az autójuk vezetésére költöztek, hogy megszerezzék az ellátásukat. Néhány országban, például az USA-ban, az autófüggőség olyan erőssé vált, hogy sok ember akkor is vezetni fog, ha az úticél csak fél mérföldnyire van.

Minél kevesebbet mozog, annál kevesebb kalóriát éget el. Ez azonban nem csak a kalóriák kérdése. A fizikai aktivitás hatással van a hormonjainak működésére, a hormonok pedig a szervezet táplálékkal való kezelésére. Számos tanulmány kimutatta, hogy a fizikai aktivitás jótékony hatással van az inzulinszintedre - stabilan tartja őket. Az instabil inzulinszint szorosan összefügg a súlygyarapodással.

Betegségek és gyógyszerek
Egyes betegségek elhízáshoz vagy súlygyarapodáshoz vezethetnek. Ezek közé tartozik a Cushing-kór és a policisztás petefészek-szindróma. Az olyan gyógyszerek, mint a szteroidok és néhány antidepresszáns, szintén súlygyarapodást okozhatnak.

Az orvos a legjobb forrás, amely megmondja, hogy a betegségek, gyógyszerek vagy pszichológiai tényezők hozzájárulnak-e a súlygyarapodáshoz vagy megnehezítik a fogyást.

Nem alszom eleget.
Ha nem alszol eleget, megduplázódik az elhízás veszélye - derül ki a Warwicki Egyetem Warwicki Orvosi Iskolájában végzett kutatásból. A kockázat felnőttekre és gyermekekre egyaránt vonatkozik. Francesco Cappuccio professzor és csapata több mint 28 000 gyermek és 15 000 felnőtt áttekintését végezte. Bizonyításaik egyértelműen azt mutatták, hogy az alváshiány mindkét csoportban jelentősen növelte az elhízás kockázatát.

Cappuccio professzor elmondta: "Az elhízás" járványával "párosul egy csökkentett alvási időtartamú" csendes járvány ", rövid alvási időtartammal, amely mind az felnőttek, mind a gyermekek fokozott elhízási kockázatához kapcsolódik. Ezek a tendenciák kimutathatóak felnőtteknél és 5 éves gyermekek. "
Cappuccio professzor elmagyarázza, hogy az alváshiány a hormonális változások következtében fokozott étvágy révén elhízáshoz vezethet. Ha nem alszol eleget, akkor az étvágyat serkentő hormont (Ghrelin) termelsz. Az alváshiány azt is eredményezi, hogy a test kevesebb Leptint termel, az étvágyat elnyomó hormont.