Antioxidáns rágógumi?

Láttam egy új típusú antioxidánsokat tartalmazó rágógumi reklámjait. Lehet, hogy ez az íny valóban jó neked?

zöldségekből származó

Nem láttam a reklámokat, így meg kellett vizsgálnom az internetet, hogy van-e benne antioxidáns rágógumi. Megállapítottam, hogy ez az „új” termék valójában nem is olyan új. Körülbelül 10 évvel ezelőtt vezettek be antioxidáns gumit, de úgy tűnik, hogy már nincsenek a piacon. Találtam egyet, amely jelenleg elérhető és úgy hirdetik, hogy két csésze zöld tea antioxidáns tartalmát szállítja egy rágógumiba. A talált termék cukormentes, ami plusz, de mesterséges színezékeket és édesítőszereket is tartalmaz, ami nagy mínusz.

Az antioxidáns gumi belépés a 19 milliárd dolláros funkcionális élelmiszerpiacra. A „funkcionális gumik” elnevezésű szegmens mintegy 600 millió dolláros árbevételt ért el 2004-ben, az elmúlt évben, amelyre számokat találtam. Azt is láttam, hogy az energiagumik és az étvágycsökkentő ínyek jelentik azokat a termékeket, amelyek várhatóan nagy nyertesek lesznek ezen az új és bővülő piacon.

Iránymutatásként nem függnék a rágógumitól a szükséges antioxidánsokért. A gyümölcsök és zöldségek összességében sokkal több vitamint és ásványi anyagot, valamint rostot kínálnak. Az optimális egészség érdekében szüksége van a narancssárga és sárga gyümölcsökből és zöldségekből származó béta-karotin keverékre, a paradicsom, a görögdinnye, a papaya és a rózsaszín grapefruit likopinjára, az áfonyából és más kék és lila gyümölcsökből és zöldségekből származó antocianinokra, valamint a luteinre, zeaxantin és karotinoidok sárgarépában és leveles zöldségekben. A zöld tea fontos antioxidánsokat tartalmaz, de ez csak egy része a teljes képnek, és a rágógumi nem kínál igazi előnyt a zöld tea frissítő italként történő fogyasztásával szemben. Ha nem tetszik a zöld tea íze, adjon hozzá citruslevet - 2007-ben a Purdue Egyetem tanulmánya szerint a citrom, a lime, a narancs vagy a grapefruit juice hozzáadása a zöld teához jelentősen növeli a katechinek, a zöld antioxidánsok biológiai hozzáférhetőségét tea.