Inger Gregersen szóbeli történeti interjú, 1979, PDF formátumban
A gyűjtemény áttekintése
A szóbeli előzmények gyűjteménye minden felhasználó számára elérhető.
További referencia-útmutatók
Nyelvek Angol Szponzor A találati segédeszközök kódolásához a Nemzeti Bölcsészettudományi Alapítvány által odaítélt támogatás nyújtotta a támogatást.
Tartalomjegyzék
- A gyűjtemény áttekintése
- Életrajzi megjegyzés
- Tartalom leírása
- A gyűjtemény használata
- A felhasználásra vonatkozó korlátozások
- Adminisztratív információk
- A gyámügy története
- Beszerzési információk
- Feldolgozási megjegyzés
- Bibliográfia
- További referencia-útmutatók
- Kapcsolódó anyagok
- A gyűjtemény részletes leírása
- Nevek és alanyok
Életrajzi megjegyzés Vissza a tetejére
Inger Gregersen Norvégiában született, férjével és tizenegy hónapos kislányával 1951-ben vándorolt be a washingtoni Parklandbe. A család hat évig maradt ott, majd öt évet töltött Franciaországban és négyet Németországban. A Parkland volt a kedvenc területük, és 1966-ban véglegesen visszatértek oda. Parklandban Inger Norvégia északi részéből származó hím és nőstény nők csoportjához, a Nordlandslagethez tartozott. Skandináv főzést tanított a Fort Steilacoom-ban (Pierce Főiskola), és részt vett a Mayfest alatti ételbemutatókon a Pacific Lutheran University-n. Otthon Inger skandináv és amerikai ételeket főz. Élvezi az amerikai főzésben kapható receptek szélesebb körét.
Teljes név: Inger Gregersen. Házastársa: Guttorm Gregersen. Gyermekek: Gerd-Inger Gregersen MacDougall, Paul Gregersen.
Tartalom leírása Vissza a tetejére
Ezt az interjút Inger Gregersennel készítették 1979. március 9-én Tacomában, Washingtonban. Információkat tartalmaz az emigrációról és azokról a szervezetekről, amelyekben részt vesz, de többnyire a főzésre összpontosít. Az interjú angol nyelven készült.
A gyűjtemény használata Vissza a tetejére
A felhasználásra vonatkozó korlátozások
A használatra nincsenek korlátozások.
Adminisztratív információk Vissza a tetejére
A gyámügy története
Az Oral History gyűjtemény projekt egy kísérleti tanfolyam során indult el a skandináv nőkről a csendes-óceáni északnyugati részen. A tanfolyam hallgatóit arra bíztatták, hogy kérdezzenek meg nőket és ismerjék meg az Egyesült Államokba bevándorlóként szerzett tapasztalataikat. A projektet az elnöki hivatal támogatásával és az L. J. támogatásával folytatták és bővítették. Skaggs és Mary C. Skaggs Alapítvány, a Joel E. Ferris Alapítványtól és a Norvég Királyi Külügyminisztérium norvég emigrációs alapjától. A projektet dr. Janet E. Rasmussen. A gyűjtemény átkerült a Levéltár és a Speciális Gyűjtemények Osztályára.
Beszerzési információk
Kapcsolódó anyagok
A Csendes-óceáni Lutherán Egyetem digitalizált képeinek kereséséhez és megtekintéséhez látogasson el a digitális eszközök webhelyére
Feldolgozási megjegyzés
Az interjút Helen Tengesdal készítette magnó segítségével. Az eredetiből kutatási példány is készült. Az interjú tartalmának további megőrzése érdekében most átkerül egy kompaktlemezre. Szándékosan nem írtuk le az egész interjút, mert azt akarjuk, hogy a kutatók hallgassák meg az interjúalany saját hangját. Az átírási index kiemeli az interjú fontos szempontjait, és a Részleges interjú átírásában felsorolt szalagszámlálók közelítő keresési útmutatóként szolgálnak, és utalnak az alany elhelyezkedésére a kazettán/CD-n. A felvétel minősége jó
A gyűjteményt Mary Sue Gee, Julie Peterson és Becky Husby írta át.
Bibliográfia
Rasmussen, Janet Elaine. New Land New Lives: Skandináv bevándorlók a Csendes-óceán északnyugati részéreTacoma, Washington, University of Washington Press, 1993
A részinterjú átírása kiemeli az interjú fontos aspektusait. A számok útmutatóként használhatók a fontos témákhoz. Két perjellel elválasztott szám azt jelzi, hogy az első szám a kazettára, a második a CD-re vonatkozik.
- Archívum West Historical menügyűjtemény, 1884-2015
- A japán ételek rövid története; SushiSushi
- Kambodzsai étel vagy Khmer étel A kulináris történet
- A gyermekkori elhízás táboralapú családi kezelése randomizált, kontrollált vizsgálat Archives of Disease in
- Z-ig válassza ki az orális felhasználást, a mellékhatásokat, az interakciókat, a képeket, a figyelmeztetéseket; Adagolás - WebMD