Az anyatej leküzdi a rossz baktériumok szaporodását

Robert Preidt írta
HealthDay riporter

KEDD, október 2019. augusztus 15 (HealthDay News) - A kutatók szerint az anyatejben azonosítottak egy olyan vegyületet, amely leküzdi a fertőzést okozó baktériumok szaporodását a csecsemőknél.

A vegyületet glicerin-monolaurátnak (GML) nevezik, és az emberi anyatejben a GML mennyisége több mint 200-szor nagyobb, mint a tehéntejben. A tanulmány szerint az anyatej-helyettesítő tápszereknek nincs GML-je.

A káros baktériumok elleni küzdelem mellett a GML elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását.

"Megállapításaink azt mutatják, hogy a GML magas szintje egyedülálló az emberi anyatejben, és erősen gátolja a kórokozó baktériumok szaporodását." Donald Leung, a denveri National Jewish Health gyermekgyógyász professzora közölte egy kórházi sajtóközleményben.

A tanulmány megállapította, hogy az emberi anyatej gátolja a káros baktériumok szaporodását Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis és Clostridium perfringens, de a tehéntej és az anyatej-helyettesítő tápszerek sem voltak hatással ezekre a baktériumokra.

Eközben az emberi anyatej nem gátolta a hasznos baktériumok szaporodását Enterococcus faecilis, és a szoptatott csecsemők jótékony hatásúak bifidobaktériumok, laktobacillusok és enterococcusok baktériumok a kutatók szerint.

Azt mondták, hogy amikor eltávolították a GML-t az emberi anyatejből, az már nem védett S. aureus. Amikor GML-t adtak a tehéntejhez, az megvédte a káros baktériumokat.

"Míg az antibiotikumok képesek harcolni a csecsemők bakteriális fertőzései ellen, a patogén baktériumokkal együtt megölik a jótékony baktériumokat" - mondta a tanulmány első szerzője, Patrick Schlievert, az Iowai Egyetem mikrobiológiai és immunológiai professzora.

"A GML sokkal szelektívebb, csak a kórokozó baktériumokkal küzd, miközben lehetővé teszi a hasznos fajok fejlődését. Úgy gondoljuk, hogy a GML nagy ígérettel bír a tehéntej és az anyatej-helyettesítő tápanyagok potenciális adalékaként, amely elősegítheti a csecsemők egészségét szerte a világon" - mondta Schlievert. a kiadás.

A tanulmány azt is megállapította, hogy a GML gátolja a bél és más nyálkahártya felszínét szegélyező hámsejtek gyulladását. A gyulladás károsíthatja a hámsejteket, és hozzájárulhat a bakteriális és vírusfertőzések fokozott kockázatához.

A tanulmány októberben jelent meg. 10 a folyóiratban Tudományos jelentések.

A kutatók szabadalmat kértek a GML tehéntej és anyatej-helyettesítő adalékanyagként történő felhasználásáról.