VillageSoup • Knox VS • Knox

2020. december 18., péntek

Menü
- itthon
- hírek
- Koronavírus
- Rendőrök és bíróságok
- Vélemény
- Időjárás
- Sport
- Közvélemény kutatás
- A & E
- Hely
- Naptár
- Jogi közlemények
- Közlemények
- Nekrológok
- Üzleti
- Rövidnadrág
- Ajánlatok
- Középső parti rotariánusok
- Vallás
- Ingatlan
- Apróhirdetések
- Különleges kiadványok
- eEditions
- Keresés
- BizSearch
- Videók
- Lépjen kapcsolatba velünk
- Waldo megye
hírek
- Koronavírus
- Vélemény
- Időjárás
- Rendőrök és bíróságok
- Hírek funkció
Sport
- Közvélemény kutatás
- Eredménytábla
- Sajtópáholy
- Sport rövidnadrág
A & E
Közösség
- Naptár
- Nekrológok
- Vallás
- Közlemények
- Középső parti rotariánusok
Üzleti
- BizSearch
- Rövidnadrág
- Ajánlatok
Ingatlan
Apróhirdetések
- Udvari értékesítés
Publikációk
- eEditions
- Különleges szakaszok
Jogi közlemények
Videók
- Mi újság
- Sport
- Időjárás
- Sajtópáholy
- Hírek funkció
Lépjen kapcsolatba velünk
- Keringés
- Apróhirdetések
- Hirdető
- hírek
- Sport
- Nekrológok
- Visszacsatolás
- Segítség
Belépés
Csatlakozik

Az élelmiszer-táplálkozás megértése

Amit eszünk, létfontosságú szerepet játszik az egészségünkben. A rossz táplálkozási döntések bizonyítottan számtalan betegséget okoznak vagy járulnak hozzá ehhez. A napjaink legnagyobb gyilkosai, mint például a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség, vagy a rossz táplálkozás gyökerei, vagy azok által szaporodnak.

Tudjuk, hogy amit számítunk, sokat számít. Ugyanakkor óriási különbség van a helyes táplálkozás fontossága és a táplálkozás megértése között a rendszeres emberek körében. Az olyan weboldalak, mint a BodyNutrition, kiveszik a részüket az emberek oktatásából és a jobb választás elősegítésében. De soha nem árt belemenni az alapokba, és megbizonyosodni arról, hogy valóban megérti-e az étel és a táplálkozás közötti kapcsolatot. Kezdjük a makrotápanyagokkal.

Makrotápanyagok - az alapok

Három különböző típusú makrotápanyag van, amelyet ételtől kap: szénhidrát, fehérje és zsír. Makrotápanyagoknak hívják őket, mert ezek a tápanyagok, amelyekre a testednek leginkább szüksége van, mivel energiával látják el. Nézzük meg közelebbről mindegyiket.

A szénhidrátok táplálják az agyadat, és hagyják a tested működését, miközben nagy intenzitású edzéseket végeznek. Egy átlagos egyén számára a szénhidrátoknak a teljes kalóriabevitel 45–65% -át kell kitenniük. A szénhidrátokat gabonából, tejtermékből és gyümölcsből kapja. A cukor szintén szénhidrát, de ez nem az a szénhidrát, amellyel hosszú távú energiával szeretne számolni.

A fehérjék testünk építőkövei. Fontos szerepet játszanak szövetünk, sejtmembránjaink kialakításában, sőt a szervezetünk működéséhez szükséges enzimeknek és egyéb vegyi anyagoknak is. Nehéz lehet megbecsülni, hogy mennyi fehérje elegendő fehérje, de úgy tűnik, hogy a kalóriabevitel kb. 30% -át fehérjéből szerezzük be, ideális hely a fogyáshoz. Fehérjét kap hüvelyesekből, szójából, teljes kiőrlésű gabonákból, húsból és diófélékből.

A zsírok energiatárolóként szolgálnak - energiaig égethet zsírokat, ha nincsenek szénhidrátok a környéken. A zsír a testünket is szigeteli, védi létfontosságú szerveinket, és segít a fontos mikroelemek szállításában. Van egy pár különböző zsírfajta, de a transz-zsíroktól nagyon kell tartani. Összességében a zsíroknak a teljes kalóriabevitel 20-35% -át kell kitenniük. Olajból, diófélékből és magvakból, valamint húsból és halból hízik.

A mikroelemek azok a tápanyagok, amelyekre a testének lényegesen kisebb mennyiségben van szüksége, mint a makrotápanyagok. Ennek ellenére a tested nem tud működni nélkülük, és a mikrotápanyagok hiánya sokféle betegséghez vezethet.

Túl sok a mikroelem a felsoroláshoz. Nagyjából vitaminokra, ásványi anyagokra, fitokemikáliákra, nyomelemekre és antioxidánsokra oszthatja őket. Ezeket a mikroelemeket olyan élelmiszerekben találhatja meg, amelyek makrotápanyagokat is tartalmaznak. Az egyes ételekből származó mikrotápanyagok pontos mennyiségét azonban nagyon nehéz meghatározni. Egyetlen élelmiszer tápanyagtartalmát a test általában csak részben veszi fel. A tápanyagok arányát, amelyet a test felszív az ételből, biológiai hozzáférhetőségnek nevezzük.

Diéta megtervezése

A kiegyensúlyozott étrendnek biztosítania kell a szervezet számára szükséges összes tápanyagot. Bizonyos esetekben az emberek úgy döntenek, hogy szigorúbb étrendet követnek, amely drasztikusan megnöveli az egyik makrotápanyag bevitelét egy másik makrotápanyag rovására. Az ilyen típusú étrendek nem kiegyensúlyozottak, és ezeket egészségügyi szakember felügyelete alatt kell elvégezni.

Ezen kívül fontos, hogy az étrendben minden létfontosságú tápanyag jelen legyen. A hiánynak katasztrofális következményei lehetnek. Lehet, hogy egyes embereknek speciális mikrotápanyagokat kell adniuk a konkrét egészségügyi problémák ellensúlyozására, és szükség lehet más mikrotápanyagok bevitelének növelésére az eredeti mikrotápanyagok biohasznosulásának növelése érdekében. Például a testének szüksége van D-vitaminra ahhoz, hogy képes legyen felszívni a csontok egészségéhez elengedhetetlen kalciumot. Ezért fontos, hogy a kiegészítőket használók konzultáljanak egy szakemberrel, aki biztosítja, hogy a kiegészítőkre szükség van és hatékonyak. Ennek ellenére meg kell tartania a régi jó ételeket, amennyire csak lehet. Ez még mindig a legjobb tápanyagforrás.