Az ételek Yin és Yang: Hogyan lehet egyensúlyban enni

Természetesen azok a dolgok, amelyeket a szánkba adunk, szintén yin és yang erőkből állnak, és külön energiáikat adják át nekünk. Egyes természetes ételek több összehúzódást, meleget és nyomást (több yang) hoznak létre, míg mások ellazító, tágító és hűsítő (több yin) hatást gyakorolnak a testre. Megint mások a közepén lógnak. A természetes ételek segítenek megőrizni egyensúlyunkat.

De ha túl sok olyan ételt fogyasztunk, amely extrém yint vagy extrém jang erőt tartalmaz, azok elveszítik egyensúlyunkat.

Lássuk. Itt vannak olyan ételek és anyagok, amelyek erős vagy szélsőséges yang erőt hordoznak:

EXTREME YANG FOODS
• hús (marhahús, sertés, bárány, szarvas stb.)
• Baromfi
• Tojás
• Sós sajtok
• Túl sok vagy rossz minőségű só (és nátrium a feldolgozott élelmiszerekben)
• Kemény, száraz sült lisztből készült termékek
• Koffein (erős yinje is van)
• Néhány élelmiszer-adalékanyag és tartósítószer

A Yang ételek általában több nátriumot és kevesebb káliumot tartalmaznak. Sósabbak és sűrűbbek, összehúzódó vagy szárító hatással vannak a testre. Természetesen ezekből az ételekből is elfogyaszthat egy részét, de ezeknek az anyagoknak a napi használata és/vagy túlzott használata miatt a testrendszere túlzott feszességbe és összehúzódásba kerül. Ha túl sokat eszik belőlük, túl szoros, intenzív vagy túlmelegedhet az általános energiája, és akár eltömődhet, megkeményedhet vagy bezáródhat. Ezeket az ételeket feleslegesen, hosszú ideig fogyasztva elősegíthetik az olyan állapotokat, mint a magas vérnyomás, az izommerevség, a székrekedés, a vesekő vagy az epekő, az ateroszklerózis (vagy bármi, ami szklerózisban végződik, ami „megkeményedést” jelent), a szívbetegségeket és kemény, a test alsó részein vagy mélyén található rákok, például petefészek, prosztata, hasnyálmirigy és csont.

Nyilvánvaló, hogy nem ezt akarjuk.

De a rendkívüli jang erő nem csak a fizikai rendszereken működik; van néhány érzelmi és viselkedési mellékhatása is:

• Krónikus agresszió
• A gondolkodás és a viselkedés merevsége
• Irányító és túlzottan versenyképes
• Szexuális megszállottság vagy kényszer
• Materializmus
• Képtelen ellazulni
• Önfelszívódás
• Zárt gondolkodású
• A belső világ, az érzelmek vagy más emberek iránti érzékenység hiánya
• A természet és mások uralma iránti vágy

Ismer valakit, aki megfelel ennek az ellenőrzőlistának? És hogyan eszik? Gondolkodj el rajta. A spektrum másik végén olyan ételek és anyagok találhatók, amelyek erős vagy szélsőséges yin erőt hordoznak:

EXTREME YIN ÉLELMISZEREK
• Fehér cukor és más finomított szénhidrátok
• Tej, tejszín, vaj, fagylalt és lágy sajtok
• Trópusi gyümölcsök és gyümölcslevek (hacsak nem a trópusokon élsz)
• Trópusi fűszerek (hacsak nem a trópusokon élsz)
• Éjszakai zöldségek (burgonya, paradicsom, padlizsán és paprika)
• Csokoládé
• Alkohol
• Marihuána és egyéb szabadidős szerek
• Koffein (erős yang hatása is van)
• Mesterséges édesítőszerek
• A legtöbb vényköteles gyógyszer
• Fogamzásgátló tabletták
• Néhány élelmiszer-adalékanyag és tartósítószer

A yin ételek gyakran több káliumot tartalmaznak, mint nátrium. A trópusi ételeket több yinnek tekintik, mert kiterjedtebb és hűsítőbb hatással vannak a szervezetre. Számos extrém yin étel erősen feldolgozott, és megfosztották ásványi anyagaiktól, és mint észrevehette, sok olyan yin dolog, amelyet rendszeresen fogyasztunk, valójában egyáltalán nem élelmiszer. A yin anyagok többnyire hajlamosak energiát felszabadítani és a perifériára juttatni.