Heather Caplan

Regisztrált dietetikus, az igazi beszélgetés rajongója

pszichológiája

Ha hallottál az intuitív étkezésről, akkor tudhatod, hogy ez nem diétás megközelítés az étkezéshez, a táplálkozási tanácsadáshoz és az egészséghez. De ez a megközelítés kitágul a táplálkozástudományon és emberi pszichénkben. Az intuitív étkezés pszichológiájára Elyse Resch MS CEDRD-S koncentrál munkájában, az Intuitív étkezés, 4. kiadás: A forradalmi diétaellenes megközelítés társszerzőjeként. .

Mi köze a pszichológiának az evéshez?

Megpróbáltam Elyse Resch cipőjébe tenni, 1993 körül, amikor aláírta a NEM diétázni című könyv társszerzőjét barátjával és kollégájával, Evelyn Tribole-val. 1993: Az Egyesült Államokban az étrendi zsírfóbia magaslatán vagy annak közelében voltunk, a dohányzás továbbra is társadalmilag normális volt. Oprah egy kocsit hozott a színpadra a „zsír” -ból, hogy vizuálisan megmutassa testváltozásának jelentőségét. Senki sem gondolta ezt kétszer.

És itt volt két dietetikus, Evelyn Tribole és Elyse Resch, akik olyan könyvet fognak írni, amely megkérdőjelezi ezeket az új egészségügyi normákat és az őket kísérő táplálkozási hírek ostorcsapását.

Amit Elyse és Evelyne akkor tudott mind a fogyókúra pszichológiájáról, mind a velünk született táplálkozási képességünkről, az megalapozza a táplálkozással és az egészséggel kapcsolatos dallamunk megváltoztatását.

Amint Elyse megosztja beszélgetésünket, az új RD Real Talk podcast Intuitív étkezési sorozat első epizódjában a könyv, az alapelvek és a mögötte álló ötletek (Elyse és Evelyn) mind fejlődtek az út során.

„Olyan tévhit van a világon, hogy az intuitív étkezés csak az ösztönről szól. Nem azért, mert nem vagyunk dinoszauruszok. ”

Elyse Resch MS CEDRD-S, az Intuitív étkezés: A forradalmi diétaellenes megközelítés társszerzője

Az Elyse-vel folytatott beszélgetésemben az RD Real Talk-ért Intuitív étkezési sorozat epizód, kegyesen és alázatosan a színfalak mögé visz minket. Melyiken osztozik a pszichológia elméletei segített tájékoztatni ezt a diétán kívüli megközelítést, amit megtanult mint gyakorló, és emlékeztet mindannyiunkat, hogy folytassuk a tanulást, növekedjünk és folyamatosan legyünk emberek.

Az intuitív étkezés pszichológiája

Amikor Elyse megosztja a pszichológia elméleteit, amelyek megalapozzák az intuitív étkezést, és a táplálkozáshoz és az egészséghez ez a diétán kívüli megközelítés a bizalomra és az autonómiára vonatkozik. "A diéták elveszítik a bizalmat" - mondja. A diéta fogalma - ebben az összefüggésben olyan szabályok összességét jelenti, amelyeket be kell tartani az egészséges egészség, a súly „kezelése” és a súlycentrikus normáknak való megfelelés érdekében - pszichológiailag meggyőz bennünket arról, hogy intuíciónkban nem lehet megbízni.

Amikor valami túl fontos a túlélésünkhöz, mint az evés, olyanná válik, amelyet megpróbálunk ellenőrizni, ennek gyakran oka van. "Kielégítetlen szükségletek vezérelnek minket" - teszi hozzá Elyse, megjegyezve, hogy a diétára való döntést gyakran valamilyen szinten kielégítetlen pszichológiai vagy érzelmi igény váltja ki.

És azt mondja: "Emberi dolog megragadni valamit, ami kontroll érzetet ad nekünk." Ismerős?

Tudjon meg többet az intuitív étkezés pszichológiájáról és Elyse munkájáról (és alázatáról), ha meghallgatja itt társalgásunkat: RD Real Talk podcast 146. rész.

ÚJ RD Real Talk erőforrás és webes szeminárium:
Vigye be a diétán kívüli alapokat a gyakorlatába és munkájába (RD-k és RDs2Be esetében)

Az Az RD Real Talk nem diétás alapismeretekkel foglalkozó webes szemináriuma, valamint hosszadalmas kérdések és válaszok, egy teljes 90 perces tanulási és valós forgatókönyv! Regisztráljon itt, hogy fizessen, amit tud, és hozzáférjen ehhez az erőforráshoz. Nézze meg, vagy töltse le az audio fájlt bármikor, hogy meghallgassa.

KÖSZÖNJÜK epizódpartnerünknek, Alissa Rumsey MS RD-nek és erőforrásainak táplálkozási vállalkozóknak! Ha könnyű beállítást szeretne a magánpraktikához és az online vállalkozáshoz, akkor a Nutrition Entrepreneur's Starter Kit rendelkezik minden, amire szükséged van, letölthető sablonok és üzleti űrlapok segítségével. Hozd el Táplálkozási vállalkozó kezdőkészlete mert 15 százalék kedvezményt val vel kód: REALTALK. Vásárolja meg itt!

Iratkozzon fel a heti RD Real Talk hírlevélre, hogy továbbra is figyeljen rá!