Az Omega 8006 Nutrition Center sajtoló facsaró felülvizsgálata

A gyümölcscentrifuga arany mércéje

Szerkesztõink függetlenül kutatják, tesztelik és ajánlják a legjobb termékeket; itt többet tudhat meg felülvizsgálati folyamatunkról. Jutalékot kaphatunk a választott linkjeinken végrehajtott vásárlások után.

Omega 8006 Nutrition Center sajtoló facsaró

A lucfenyő eszik/Sharon Lehman

A lassú sebesség megőrzi a tápanyagokat

A levek leveles zöldek jól

Nem a legcsendesebb

A kis takarmánycsúcshoz több étel szükséges

Az Omega 8006 Nutrition Center Masticating Juicer egy többfeladatos munkaló, amely kiváló ízű gyümölcslét képes előállítani minimális habzás mellett. Rengeteg alkatrész van, és a telepítéshez szokás kell, de könnyen tisztítható, és a magas árat 15 év garancia támasztja alá.

Omega 8006 Nutrition Center sajtoló facsaró

A lucfenyő eszik/Sharon Lehman

Megvásároltuk az Omega 8006 Nutrition Center sajtoló gyümölcscentrifugát, hogy a felülvizsgálónk tesztelhesse a konyhájában. Olvassa tovább a termék teljes áttekintését.

Egy csúcskategóriás sajtolókészülék, mint például az Omega Nutrition Center, az arany színvonal, amikor a gyümölcsből és zöldségből a lehető legtöbb gyümölcslevet kell kinyerni. A facsarók a gyümölcsöket és a zöldségeket pengék nélküli rendszerben, alacsony sebességgel zúzzák össze, hogy megakadályozzák a hőfelhalmozódást, amely károsíthatja a romlandó vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Ne feledje, hogy ennek a gyümölcscentrifugának a működése hosszabb időt vesz igénybe, mint a nagyobb sebességű centrifugális modellek. De, ha kiváló minőségű gyümölcslevet szeretne készíteni, minimális élelmiszer-pazarlással, akkor a legjobb megoldás az öntött facsaró. Az Omega Nutrition Center a legjobb a kategóriájában? Készültünk a termékekről, hogy megtudjuk.

Beállítás: Némi gyakorlatot végez

Ez volt az első alkalom, hogy a sajtoló facsarót használtuk, és meredek tanulási görbét tapasztaltunk, amikor azonosítottuk az összes alkatrészt, mit csináltak és hogyan kell összerakni. Az Omega sok darabot tartalmaz; tíz külön-külön becsomagolt alkatrészt számoltunk meg a dobozban - az alapot vagy a használati útmutatót nem számítva.

Az első lépés a tiszta adagolócsiga és a dob rögzítése az alaphoz. Megállapítottuk, hogy többször kellett megpróbálni a csúszdát és a dob darabot szinte minden alkalommal, amikor a facsarót használtuk. Ezután a garatot a csúszda tetejére helyezzük, és egy csigát és egy kúpot, amelyen gyümölcsszűrő van, összeillesztünk, behelyezünk a dobba és rögzítjük az alapba. Végül egy zárókupakot csavaroznak fel, és két külön tartályt helyeznek el az egység alatt a lé és a pép összegyűjtésére.

Ez a beállítási folyamat kissé változik attól függően, hogy melyik funkciót szeretné végrehajtani a gyümölcscentrifugával. Különböző kúpok és végfúvókák lehetővé teszik az Omega számára, hogy homogenizáló funkciókat hajtson végre, például gyógynövények aprítását, dióvaj és kávébab őrlését és tészta formázását. Miután megismerte az alkatrészek működését, működését és az egész folyamatot, ez sokkal könnyebb. És el kell felejtenie - ahogy mi is tettük! - A mellékelt használati utasítás egyértelműen mindent leír.

Teljesítmény: Lassú, de erőteljes

Az Omega Táplálkozási Központ használatának legnehezebb része az volt, hogy kitaláljuk, hogyan állítsuk be először, és gyümölcsöket és zöldségeket készítsünk gyümölcsléhez. Mivel az etetőcső átmérője kicsi, nem adhat egész gyümölcsöt és zöldséget közvetlenül a facsaróba. Mindent apró darabokra kell vágni és korlátozott mennyiségben kell etetni, ezért ne számítson arra, hogy sietve készít gyümölcslevet.

Az összes elkészített lé olyan jó ízű volt, hogy a helyszínen megittuk.

Rendetlenséget hoztunk, és narancsot hagytunk apró darabokra a levéhez, de az így kapott lé megérte. Lenyűgözött minket, hogy milyen ízűek voltak az összes gyümölcslevek - különösen összehasonlítva más általunk tesztelt gyümölcscentrifugák eredményeivel. A gyártó azt állítja, hogy a gyümölcslé akár 72 órán keresztül is tárolható anélkül, hogy tápanyagokat vagy ízeket veszítene a lassú, „hideg” feldolgozásnak köszönhetően. Ennek ellenére az összes elkészített lé olyan jó ízű volt, hogy a helyszínen megittuk.

Az Omega kitűnő eredménnyel kemény és lágy gyümölcsöket, zöldségeket és leveles zöldségeket ivott. A kettős extrakciós eljárás nagy mennyiségű levet és nagyon száraz pépet eredményezett - bármit is dobtunk hozzá. Különféle gyümölcs- és zöldségleveket készítettünk, paradicsom, paprika, zeller, sárgarépa, spenót, karfiol, citrusfélék, alma és bogyók felhasználásával. A szilárdabb termékek, mint a sárgarépa, még egy kis erőfeszítést igényeltek a csúszdán keresztül. A gép üzem közben kis zajt ad, de nem találtuk túl hangosnak. Összességében az egyetlen igazi erőfeszítés a mi részünkről a páciens megtartása volt, miközben a kettős kivonási folyamat varázslatos volt.

Nem teszteltük az Omega összes funkcióját, de próbáltuk desszertként feldolgozni a fagyasztott banánt. Követtük a gyártó javaslatát, hogy a fagyasztott gyümölcsünket hagyjuk egy kicsit megolvadni a feldolgozás előtt, és az egységnek nem okozott gondot a tejszínes banán lágy tálalása.

A facsaró stabilizáló lába használat közben megragadta a gránit munkalapokat, és megállapítottuk, hogy a létartályt könnyű kiönteni. A mellékelt szita megkönnyítette a nem kívánt hab eresztését, de őszintén szólva a lassú sebességnek köszönhetően nagyon kevés hab keletkezett.

Kivitel: Funkcionális, de nem fodros

Mielőtt még kiszereltük volna az Omega-t a dobozból, észrevettük, milyen nehéz. Súlya közel 20 font, ez a legnehezebb az összes facsaró közül, amelyet használtunk. A további súlyhoz némi extra izom kellett, amikor a 14,5 x 6,5 x 15,5 hüvelykes egységet oda-vissza mozgattuk a tárolóból a pultunkba, de az alap tetején található beépített fogantyú megkönnyítette a szállítást.

Végül az Omega-t a kamránkban tartottuk, szemben a pultunkkal, mivel ez nem a leginkább figyelemfelkeltő facsaró a piacon - különösen szétszerelve. Az Omega több vízszintes helyet foglal el, mint a függőleges facsaró, erre érdemes gondolni, ha inkább a pulton tárolást szeretné. Végül elraktuk a mellékelt gyümölcslé- és péptartályokban lévő mellékleteket, hogy együtt tartsuk a dolgokat, de folyamatos használat mellett valószínűleg egy dedikált tárolóedénybe fektetnénk be, hogy mindent karóráljunk.

Jellemzők: Több konyhai funkció egyben

Az Omega sokoldalúsága megkülönbözteti a piac többi gyümölcscentrifugájától. Számos melléklettel rendelkezik, amelyek felhasználhatók vaj és tej készítéséhez, kávébab őrléséhez, gyógynövények és zöldségek darálásához és aprításához, a fagyasztott gyümölcs lágy tálalásának feldolgozásához, tészta formázásához tésztához és kenyérhez, sőt házi bébiételek pürésítéséhez is. Nem csoda, hogy Táplálkozási Központnak hívják!

Tudtuk, hogy az Omega a lehető legnagyobb mennyiségű folyadékot nyeri ki, amikor éreztük, milyen száraz a pép.

Amint azt korábban említettük, az Omega lassú sebességgel működik - csak 80 ford/perc (szemben más gépek 1650–15 000 fordulat/perc sebességével) - ami segít fenntartani az alacsony hőmérsékletet és megakadályozni a hőfelhalmozódás miatti tápanyagveszteséget. A valódi hatalom a kettős kinyerési folyamatban rejlik; a gyümölcsöket és zöldségeket a dobban összezúzzák, hogy kivonják a gyümölcslevet, majd a maradék pépet ismét összenyomják, hogy kivonják az utolsó csepp gyümölcslét. Tudtuk, hogy az Omega a lehető legnagyobb mennyiségű folyadékot nyeri ki, amikor éreztük, milyen száraz a pép.

Nem tapasztaltunk nagy problémát a lágy vagy kemény gyümölcsök és zöldségek levével, de abban az esetben, ha mégis megteszi, van egy beépített fordított funkció az élelmiszer-dugók kiszorításához. A be- és kikapcsoló közelében található, hogy könnyen hozzáférhessen.

Tisztítás: Gyors és egyszerű

Gyümölcscentrifugák gyakran sztereotípiák szerint közismerten nehezen tisztíthatók, de ez az Omega esetében nem lehet távolabb az igazságtól. A félelmetes telepítési folyamat és a számos melléklet ellenére kellemes meglepetés volt számunkra, hogy a tisztítási folyamat gyors és egyszerű volt. Mivel nincs tál vagy penge (mint a centrifugális facsaróknál), minimálisan vannak olyan alkatrészek, amelyekre szükség van.

A gyümölcscentrifugákat gyakran sztereotípiák szerint közismerten nehéz megtisztítani, de ez az Omega-tól nem lehet távolabb az igazságtól

A kézikönyv szerint az összes alkatrész mosogatógépben mosható. Könnyedén kézzel és a mosogatógépben megmostuk a csúszdát/dobot, csigát, kúpot, végzárókat és edényeket. Tisztító kefe van hozzá, amely segít eltávolítani az ételrészecskéket és a lerakódás szűrőjét, valamint a nehezen hozzáférhető foltokat a csatornában.

Meg kell jegyezni, hogy egyes részek elszíneződhetnek, ha erősen pigmentált gyümölcsöknek és zöldségeknek, például répának és sárgarépának vannak kitéve. A gyártó azt javasolja, hogy az alkatrészeket szódabikarbóna és víz keverékében 30 percig áztassa, de azt találtuk, hogy a használat után közvetlenül a mosás megakadályozta az elszíneződést.

Ár: A csúcson

Nagyjából 300 dollárért az Omega Nutrition Center minden bizonnyal befektetés. A centrifugális facsarók ennek körülbelül a felébe kerülnek, de a hasonló tulajdonságokkal rendelkező facsarók többségének ára szintén 250 és 400 dollár között van. Ha komolyan gondolja a gyümölcslevet, és olyan készüléket szeretne, amely friss, jó minőségű gyümölcslevet állít elő, akkor az Omega kiváló választás.

A készülék sokoldalúsága segíthet igazolni a magasabb árcédulát is, ha még nem rendelkezik kütyükkel az általunk említett extra funkció végrehajtásához. Ha ismeri, hogy az Omega gyümölcscentrifugára 15 év garancia vonatkozik, az ára is ésszerűbbé válik.

Verseny: Masticating vs. Centrifugális

Már érintettük a különbséget a sajtoló és a centrifugális facsarók között. Az Ön által választott gyümölcscentrifuga az egyéni preferenciáknak felel meg, de mindkét kategóriában figyelemre méltó tulajdonságokkal rendelkező csúcsmodelleket teszteltünk, amelyek segítenek eldönteni.

Breville Juice szökőkút: Ha gyorsan szeretne nagy adag gyümölcslevet készíteni, akár különleges összejövetelekre, akár csak néhány napig kéznél van, érdemes megnéznie Breville centrifugális facsaróját. Rendkívül nagy gyümölcslé-kancsóval és répatartályával rendetlenség megoldás a nagyméretű gyümölcscentrifugáláshoz. A Breville tartalmaz egy rendkívül széles takarmánycsatornát is, amelyen a legtöbb egész gyümölcs és zöldség nagy elővágás nélkül átfér - főleg csökkentve az előkészítési időt.

Elméletileg az Omega is képes annyi gyümölcslevet előállítani, amennyit csak akar, de ehhez gyakori szünetekre lenne szükség ahhoz, hogy a kb. 3,5 csésze levetartályt egy nagyobb kancsóba ürítsék tárolásra, ami egyenlő az extra előkészítési idővel és több ételzel mosás. Ha a kapacitásról - és a költségről (ez 180 dollár) - Breville-nek van előnye.

Breville kompakt gyümölcslé: Ez a modell egy másik Breville-i centrifugális facsaró. Olyan gyorsan működik, mint a fent említett unokatestvére, még kisebb lábnyommal. Ahogy a neve is sugallja, kialakítása kompakt, hogy minimalizálja a számláló helyet. Könnyen elfér a szekrényeink alatt, és karcsúnak tűnt a pultunkon.

Ami a funkciót illeti, rendkívül könnyűnek találtuk a beállítását, használatát és tisztítását. És hasonlóan a többi Breville facsaróhoz, ez is egy rendkívül széles takarmánycsatornával rendelkezik, így nincs sok szükség gyümölcsök és zöldségek előzetes aprítására a gyümölcscentrifuga előtt. 25 uncia leves kancsója több mint elegendő kapacitást biztosított kis háztartásunk gyümölcslé igényeinek kielégítésére. Ízlés szerint az Omega levét részesítettük előnyben, de ha kevés az idő, a hely és a pénz, akkor a 100 dolláros Breville Compact Juice Fountain még mindig jó választás.

Vásárolja meg, ha komolyan gondolja a gyümölcslevet!

Ha arról vitatkozik, hogy milyen típusú facsarót vásároljon, akkor nem tévedhet el ezzel a marási lehetőséggel, amely kihúzza a súlyát kávébab-daráló, szorbetkészítő, tésztaformáló stb. Formájában is. Lassú sebessége kiváló minőségű gyümölcslevet hoz létre, amely friss ízű, minimális hab és élelmiszer-pazarlás nélkül. Biztos, hogy a gyümölcscentrifugálás hosszabb ideig tart, és több előkészítési időt igényel, mint a szélesebb adagolónyílásokkal rendelkező centrifugális modellek, de alacsony árat kell fizetni, ha gyakran préselünk gyümölcsöt, és a kiemelkedő ízeket és táplálkozást részesítjük előnyben.