B15-vitamin (Pangaminsav)

Míg gyakran a B15-vitamin néven emlegetik, a pangaminsavat általában nem ismerik el vitaminként, mivel ennek a természetes, vízben oldódó vegyületnek nincs megalapozott szükséglete, és nincs jól definiált hiánymodellje. Eredetileg a szovjet sporttudósok kutatásai alapján vezették be az amerikai táplálkozási piacra. Következésképpen a pangaminsav vizsgálat alá került annak a vitatott állításnak köszönhetően, amely számos betegség, például rák, alkoholizmus, szívbetegség, kábítószer-függőség, cukorbetegség, mirigy- és központi idegrendszeri betegségek kezelésében bizonyult hatékonyságáról.

A meglévő kutatások arra utalnak, hogy a pangaminsav antioxidánsként működik, és szinergetikusan hat, ha A- és E-vitaminokkal együtt fogyasztják. Ez az állítólagos antioxidáns tulajdonság segíthet megmagyarázni, hogy a pangaminsavat miért emlegetik annyira a képessége miatt, hogy védelmet nyújt a városi légszennyezőkkel, meghosszabbítja a sejteket életet, serkenti az immunrendszer fokozott reakcióját, csökkenti a vér koleszterinszintjét, megvédi a májat az alkohol okozta károktól, gyógyítja a fáradtságot, elhárítja a másnaposságot, és segíti a hormonok szabályozását.

A pangaminsav természetes forrásai a sörélesztő, a teljes barna rizs, a szezámmag és a tökmag. Sárgabarack-gödrökből nyert kiegészítő pangaminsav kereskedelemben kapható, bár számos B15-vitamint állító kereskedelmi termék FDA-elemzése azt mutatja, hogy sokan egyáltalán nem tartalmaznak pangaminsavat.

A szokásos használat napi 50-150 milligramm. A pangaminsavnak nincsenek ismert toxikus hatásai, bár egyes felhasználók kezdetben hányingert tapasztalnak. Ezt úgy lehet elkerülni, hogy étellel, lehetőleg a nap legnagyobb étkezésével szedjük.