Chorizo ​​és vajbab pörkölt sült burgonyával

kevesebb, mint 30 perc

chorizo

30 perc és 1 óra között

Ez az olcsó étel kielégítő, alacsony kalóriatartalmú hétköznapi ételt készít.

Minden adag 469 kcal, 25 g fehérjét, 47 g szénhidrátot (ebből 10 g cukrot), 17 g zsírt (ebből 6 g telítettet), 12 g rostot és 1,8 g sót tartalmaz.

Szeretné ezt később elkészíteni? Jelentkezzen be, hogy hozzáadja a kedvencekhez.

Sajnos nem tudjuk hozzáadni ezt a receptet a kedvenceihez, kérjük, próbálja újra később.

kevesebb, mint 30 perc

30 perc és 1 óra között

Hozzávalók

  • 4 sütőburgonya (egyenként 200 g/7oz)
  • 200g/7oz chorizo ​​főzés, szeletelve
  • 2 x 400 g ón apróra vágott paradicsom hagymával és fokhagymával
  • 2 x 400g konzerv vajbab, lecsepegtetve
  • 50g/1¾oz friss bazsalikomlevél, durván apróra vágva
  • sót és frissen őrölt fekete borsot

Módszer

Melegítse elő a sütőt 220 ° C/200 ° C ventilátor/gáz 7-re.

Szúrja meg a burgonyát villával és mikrohullámú sütőben erős tűzön 5-6 percig. Jól ízesítjük sóval. Süssük 10-15 percig, vagy amíg meg nem puhul. (Ha nincs mikrohullámú sütője, süssön 1 órán át 220C/200C ventilátor/gáz 7-en).

Közben szárazra sütjük a chorizot egy nagy lábasban közepes lángon 4-5 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul. Keverje hozzá az apróra vágott paradicsomot és babot, és forralja fel. Csökkentse a hőt közepesre, és 12–15 percig főzze, amíg kissé besűrűsödik, gyakran kevergetve. Fűszerezzük, és belekeverjük a bazsalikomot.