Csirke és gomba Julienne

Utolsó frissítés: 2019. december 29. Eredetileg 2016. április 18-án tette közzé Tania Sheff

Zamatos gomba és finom csirke, tökéletesre főzve, tejszínes mártásban és olvasztott sajttal. Ez a csirke gomba Julienne meghal!

Annak ellenére, hogy ez a csirkegomba Julienne francia ételnek tűnik, az igazság az, hogy Ukrajnában többet készítünk, mint Franciaországban. Ukrajnában minden család ismeri és nagyon gyakran elkészíti ezt a csodálatos ételt. Valójában ez az egyik legnépszerűbb étel, és gyakran megrendelheti ukrán éttermekben. 🙂

Nem fogom elmondani, hogy ki találta ki ezt a Csirke és gomba Julienne-t, mert nem tudom. Ehelyett elmondom, milyen ízletes ez az étel, mert ezt TUDOM. GYÚJTÓ! Szeretem az ízes gombák, a csirke, a tejszínes szósz és az olvasztott sajt kombinációját. Minden íz nagyon jól működik, és lehetetlen abbahagyni az evést.

Anyukám ezt a csirke és gomba Julienne-t tejszínnel készíti, de ehelyett 2% tejet használok néhány kalória megtakarítása érdekében. Természetesen az étel krémesebb íze van, ha a Fele-fele-t használja, de az ízbeli különbség finom. Ezt a döntést önökre bízom, barátaim.

Hagyományosan ezt az ételt előételként szolgálják fel, bár azt tapasztaltam, hogy önmagában is tölthető vacsoraként szolgálhat fel, vagy körettel, például burgonyapürével, főtt rizzsel vagy friss salátával tálalható.

Nemrégiben elkezdtem készíteni a gyors video-recepteket, így az alábbiakban megnézheted, hogyan készítsd ezt a Julienne-t. Ha szeretné megnézni a jövőbeni receptvideóimat, iratkozzon fel a YouTube csatornámra. Alig várom, hogy kipróbálja ezt az ízletes csirkét és gombát Julienne-t!