C-vitamin: Miért fontos?
A C-vitamin létfontosságú tápanyag az egészség szempontjából. Segít a csontok, a bőr és az erek kialakításában és fenntartásában. Természetesen előfordul bizonyos élelmiszerekben, különösen a gyümölcsökben és zöldségekben. Kiegészítők is rendelkezésre állnak.
L-aszkorbinsav, aszkorbinsav vagy L-aszkorbát néven is ismert.
A C-vitamin forrásai közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek és kiegészítők.
A vitaminok, beleértve a C-vitamint is, szerves vegyületek. A szerves vegyület az élőlényekben létező, a szén és az oxigén elemeket tartalmazza.
A C-vitamin vízoldékony, és a szervezet nem tárolja. A C-vitamin megfelelő szintjének fenntartásához az embereknek napi szükséges táplálékra van szükségük.
A C-vitamin számos testi funkcióban fontos szerepet játszik, beleértve a kollagén, az L-karnitin és néhány neurotranszmitter termelését. Segít a fehérjék metabolizmusában, antioxidáns aktivitása csökkentheti egyes rákos megbetegedések kockázatát.
A kollagén, amelynek előállítását a C-vitamin segíti, a kötőszövet fő alkotóeleme és az emlősökben a legnagyobb mennyiségű fehérje. Az izomszövet 1-2% -a kollagén. Ez a rostos szövetek létfontosságú összetevője, például:
- inak
- szalagok
- bőr
- szaruhártya
- porc
- csontok
- a bél
- véredény
A sebgyógyulás esetében már 1942-ben végzett kutatások szerint a sebek gyógyulása hosszabb ideig tart, ha valakinek skorbutja van.
A skorbut a C-vitamin hiányából ered. Tünetei az ízületek duzzanata, az íny és a laza fogak vérzése, vérszegénység és fáradtság.
Visszatérő skorbut akkor fordulhat elő, ha egy személy nagyon nagy adag C-vitamint vesz be, majd gyorsan abbahagyja.
Sebgyógyulás, fertőzések és tuberkulózis
1982-ben a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a sebek, vágások és horzsolások gyorsabban gyógyulhatnak azoknál az embereknél, akiknél magasabb a C-vitamin bevitel, mint általában az ételükből kapható. Ennek oka lehet, hogy a C-vitamin hozzájárul a kollagén termeléséhez.
A C-vitamin antioxidáns szerepe segít a szövetek helyreállításában, valamint a gyulladás és az oxidáció károsodásának csökkentésében.
Úgy gondolják, hogy a megfelelő C-vitamin-szinttel rendelkező emberek jobban képesek leküzdeni a fertőzéseket, mint a C-vitamin-hiányban szenvedők.
A C-vitamin segíthet az akut légúti fertőzések megelőzésében is, különösen az alultápláltságban szenvedőknél és a fizikai stressz miatt szenvedőknél.
A kutatók azt is megállapították, hogy a C-vitamin laboratóriumi kultúrában képes elpusztítani a gyógyszerrezisztens tuberkulózis (TB) baktériumokat. Egy 2013-ban publikált tanulmány arra utal, hogy a C-vitamin hozzáadása a TB-gyógyszerekhez lerövidítheti a terápiát.
C-vitamin és rákterápia
A C-vitamin segíthet a rák kezelésében. Antioxidánsként védi a testet az oxidatív stressztől és segít megelőzni más molekulák oxidációját. Úgy tűnik, hogy a szervezetben más antioxidánsokat is regenerál.
A tanulmányok szerint a C-vitamin kiegészítheti a rákos betegek kemoterápiáját.
Az oxidációs reakciók szabad gyököket képeznek. A szabad gyökök elindíthatják a sejteket károsító láncreakciókat.
Megállapították, hogy nagy dózisú C-vitamin csökkenti egyes rákos szövetek növekedési sebességét. A kutatók javasolták a C-vitamin alkalmazását olyan rákos betegeknél, akiknek a kezelési lehetőségei korlátozottak.
További vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy mely rákokat érintheti a C-vitamin, és mely egyéb hatékony kezeléseket lehet alkalmazni a C-vitaminnal együtt, valamint e megközelítés hosszú távú hatásait.
Egyes tudósok vitatták a C-vitamin alkalmazását a rák kezelésében.
2013-ban azonban a kutatók bizonyítékot találtak arra, hogy az intravénás C-vitamin nagy dózisa előnyös lehet a rákos betegek számára. Egy 2015-ös tanulmány megerősítette hatékonyságát.
Az Országos Rákintézet számos tanulmányról számolt be, amelyekben nagy dózisú C-vitamint használtak intravénásan, kevés mellékhatással.
Számos orvos támogatja és már használja is a kezelés során.
„A jelenleg folyó kutatások kimutatták, hogy a C-vitamin magas koncentrációja megállíthatja a növekedést, vagy akár megölheti a rákos sejtek széles körét. Csak a C-vitamin intravénás beadása adhatja be a magas dózisokat, amelyek hatásosnak bizonyultak a rák ellen. ”
Dr. Ronald Hoffman
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) még nem hagyta jóvá az intravénás C-vitamin alkalmazását rákos betegek kezelésében, beleértve a kemoterápián és sugárterápián átesetteket is, és ezt nem ismerik el kezelésként.
Egyéb előnyök
A C-vitamin egyéb előnyei a következők lehetnek:
- Szív- és érrendszeri egészség: A C-vitamin tágíthatja az ereket, és ez segíthet megvédeni a szívbetegségeket és a magas vérnyomást, illetve a magas vérnyomást.
- Koleszterinszint: Ezeket alacsonyabbnak találták azoknál az egyéneknél, akik megfelelő C-vitamin-szinttel rendelkeznek.
- Szürkehályog: A C-vitamin csökkentheti a szürkehályog, valamint az életkorral összefüggő makula degeneráció kockázatát.
- Cukorbetegség: A betegek ritkábban tapasztalják a vese, a szem és az idegek romlását, ha rengeteg C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.
- Vérszegénység: A C-vitamin fokozza a vas felszívódását.
- Az ólomszint csökkenthető, ha elegendő mennyiségű C-vitamint fogyasztanak.
- Hisztamin: A hisztamin az immunrendszer által termelt anyag, amely gyulladást és egyéb problémákat okoz. Egy 1992-es tanulmány alacsonyabb vér hisztaminszintet talált azoknál az embereknél, akik napi 2 gramm (g) C-vitamint vettek be.
- Tengeri betegség: Egy 70 emberből álló vizsgálatban, akik 2 g C-vitamint vagy placebót szedtek, majd 20 percet töltöttek egy tutajon egy hullámmedencében, azok, akik a kiegészítést szedték, csökkenték a tengeribetegség szintjét.
A C-vitamin képes kezelni a náthát?
Sokan úgy gondolják, hogy a C-vitamin képes gyógyítani a közönséges megfázást, de a kutatások ezt nem erősítették meg. Nagy adag C-vitamin azonban megvédheti azokat az embereket, akik súlyos fizikai aktivitásnak és hideg hőmérsékletnek vannak kitéve.
Az alacsony C-vitaminnal rendelkező emberek például a dohányzás vagy az idősebb életkor miatt hasznosnak találhatják a kiegészítőket.
- B-vitamin-ételek B-vitaminok növényi eredetű forrásai és előnyei
- E-vitaminban gazdag ételek 10 E-vitamin-előny, amelyet tudnod kell - NDTV Food
- D-vitamin terhesség alatt Mennyibe van szüksége az Aptaclubra
- Kurkuma - Mennyibe van igazán szüksége az egészségügyi előnyökhöz, amelyek megfelelnek a tápláléknak
- A B17-vitamin forrásai és okai, hogy ne hagyják ki őket - NDTV Food