Egy edényes rizsfőző rizs Dace Fish-szel

Manapság mindig keressük a könnyebb módokat arra, hogy kielégítő vacsorát kapjak az asztalon, és Bill nemrégiben felkért, hogy készítsek egy másik gyors és egyszerű rizsfőző receptet, hasonlóan a Rizsfőző bordáinkhoz és a Rizshez (egyfajta egyszeri) soha nem próbáltuk megismételni). Gondolkodva azon, hogy miként használhatnánk újra a rizsfőzőt az utolsó pillanatban való étkezéshez, inspirációért a kamrába indultam. Gyors átvizsgálás után a szemem egy magányos kínai dace hal konzervre került, sózott fekete babgal a szekrény hátsó részén, és ez az Egy fazékú rizsfőző rizs Dace Fish-rel recept nélkül jött létre.

élet

Egy kamra alapanyag

Ez a dace halkonzerv több mint harminc évig kibírta a házunk kamráját. 30 év alatt pedig a termék nem változott - ugyanaz a kialakítás, ugyanaz a recept, ugyanaz az addiktív fűszeres hal és erjesztett fekete bab - készült egy tál forró fehér rizzsel egy mozgalmas nap végén.

Nagyon finom egy kis fűszerrel, de a domináns íz a fekete bab. Csak kinyitja a fedelet, és máris fogyasztható! Természetesen hordozható is. Az emberek tonhalhalakat hordoznak utazás közben, de Bill és én készítünk fekete babos dace dobozokat, amikor útnak indulunk!

Bill kedvenc Dace Fish-története

Bármikor említik a dace halakat, Bill nem tud ellenállni annak, hogy elmesélje régi haverjának, Barry-nak a történetét, és milyen furcsa szerelmével fűzi ezt a kínai dace halat.

Az egyetemen kívül Bill első munkahelyén, Binghamtonban, New Yorkban találkoztak. Korlátozott hozzáféréssel a tisztességes kínai ételekhez, Bill megismertette Barryt néhány saját hiteles kínai étellel: csirkecomb, dace hal - nincs tilos. Barry annyira beleszeretett a dace-be, hogy ebédidőben használt szendvicsében használta!

Véleményem szerint jobb, ha pálcikával szétválasztják. De Barry zavart arcának képe, egy egész haldarabbal a szájában és két olajos szelet fehér kenyérrel a kezében (miután elkapta az első falatot szendvicséből) örökre Bill fejében ragadt.

Bill továbbra is nevetni kezd, valahányszor a kép újra megjelenik, és nem tehet róla, hogy nem meséli el újra a történetet, mintha először hallanánk.

Használjon rizsfőzőt vagy szokásos edényt

Az a tény, hogy ez a hal annyira ízletes, hogy Barry két darab fehér kenyér közé csapott, mindent elmondhat. A recept elkészítéséhez rizsfőzőre lesz szükség. Tudjuk, hogy nem mindenkinek van ilyen, de egy egyszerű edény gyorsan kitöltheti az üreget.

Nézze meg a „Hogyan készítsünk rizst rizskészülék nélkül” című cikket, hogy pontosan megkapja a vízmennyiséget és az időzítést.

Azt mondjuk azonban, hogy a rizsfőző nagyszerű befektetés, amelyet érdemes megtenni. Könnyen használhatók, az edény belsejében tiszta vízszint van feltüntetve, valamint egy műanyag mérőpohár, amely tökéletesen megfelel a vízszint számának.

Ennek a receptnek a két csésze rizsa a rizsfőzőmhöz kapott műanyag mérőpohárra épül. Csak tegyen mindent a rizsfőzőjébe, fagyasztott borsóval és sárgarépával együtt. És minden készen áll! Kölyök, nem, Bill boldog táncot folytatott, miközben ezt űzte.

Recept utasítások

Öblítse le és ürítse le a 2 „csésze” (a 2 csésze mérése a kapott csészétől függően változhat) főzetlen rizst, majd tegye bele a rizstűzhelybe annyi vízzel együtt, hogy elérje a rizstálca „2” vonalát.

Ha rizsfőző helyett szokásos edényt használ, 2 szokásos száraz mérőpohárnyi rizst használ, 30 percig áztatva. Csepegtesse le, és adjon hozzá az edénybe 2 csésze vízzel együtt.

Most vegyen ki egy csésze vizet, hogy kompenzálja a fagyasztott zöldségekből származó folyadékot és a dace halak dobozából származó olajat. Ha ezt a főzőlapon főzi, akkor ezt a lépést is meg kell tennie.

Nyissuk ki a dace hal konzervjét sózott fekete babkal, kicsontozzuk a halat, majd villával vagy pálcikával húzzuk szét apróra.

Adja hozzá az egészet a rizsfőzőhöz. Most adjuk hozzá a sárgarépát, a borsót, a sötét szójaszószt, a világos szójaszószt, a cukrot és az őrölt fehér borsot. Keverj össze mindent jól.

Csukja be a rizsfőzőt és nyomja meg az indítást. Ha elkészült a rizsfőző, keverjük hozzá a mogyoróhagymát és tálaljuk!

(Ha edényt használ, egyszerűen forralja fel a rizst, fordítsa le a hőt alacsonyra, fedje le és párolja körülbelül 15-20 percig, amíg az összes folyadék felszívódik.)

Tálalja ezt az egy fazékú rizsfőző rizst Dace Fish-szel étkezésként!

Hitelesebb recepteket keres? Iratkozzon fel e-mail listánkra, és mindenképpen kövessen minket a Pinteresten, a Facebookon, az Instagramon és a Youtube-on!