Délnyugati csirketojás tekercs

A recept 1/6 része (1 tojástekercs kb. 1/2 evőkanál. Szósszal): 150 kalória, 2 g teljes zsír (0,5 g telített zsír), 406 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 1,5 g cukor, 13 g fehérje

Green Plan SmartPoints® értéke 3 *
Kék terv (szabad stílus™) SmartPointok® értéke 2 *

Előkészítés: 20 perc

Szakács: 40 perc

A recept 1/6 része (1 tojástekercs kb. 1/2 evőkanál. Szósszal): 150 kalória, 2 g teljes zsír (0,5 g telített zsír), 406 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 1,5 g cukor, 13 g fehérje

Green Plan SmartPoints® értéke 3 *
Kék terv (szabad stílus™) SmartPointok® értéke 2 *

Hozzávalók

8 oz. nyers csont nélküli bőr nélküli csirkemell

1/2 tk. őrölt kömény

1/2 tk. csilipor

1/4 teáskanál. fekete bors

1/2 csésze fekete babkonzerv, lecsepegtetve és leöblítve

1/2 csésze fagyasztott csemegekukorica mag

2 evőkanál. magos és apróra vágott jalapeño paprika

2 evőkanál. apróra vágott friss koriander

6 nagy, négyzet alakú tojástekercs (a szupermarketben a hűtött ázsiai termékekkel)

1/4 csésze zsírmentes sima görög joghurt

1 uncia. (kb. 2 evőkanál) pépesített avokádó

1 tk. apróra vágott friss koriander

Útmutatások

Melegítsük elő a sütőt 375 fokra. Spray egy tepsit nonstick spray-vel.

Font csirke egyenletes vastagságúra. Fűszerezzük 1/4 tk. kömény, 1/4 teáskanál. chili por, 1/4 teáskanál. só, és 1/8 teáskanál. fekete bors. Helyezzen egy nagy serpenyőt, amelyet nonstick spray-vel permeteztek közepes hőfokra. Főzzük a csirkét oldalanként körülbelül 4 percig, amíg elkészül.

Egy közepes tálban keverje össze a fekete babot, a kukoricát, a jalapeñót és a koriandert. Adjuk hozzá a maradék 1/4 tk. kömény, 1/4 teáskanál. chili por, 1/4 teáskanál. só, és 1/8 teáskanál. fekete bors. Apróra vágjuk a csirkét, és hozzáadjuk a tálhoz. Jól összekeverni.

Tegyen egy tojástekercs burkolatot laposra, száraz felületre. A keverék kb. 1/6-át (kb. 1/3 csésze) egyenletesen ossza el egymás után kissé a középpont alatt.

Nedvesítse meg mind a négy szélét úgy, hogy ujjait vízbe tépi, és simán átmegy a széleken. Hajtsa az oldalakat kb. 3/4 hüvelyk közepe felé, hogy a keverék ne essen ki. Tekerje fel a burkolatot a keverék körül, és folytassa a tetejéig. Zárjuk le vízzel.

Helyezzen tojástekercset a tepsire, és ismételje meg, hogy további 5 tojástekercset készítsen.

Spray tojás tekercs nonstick spray. Süssük aranybarnára, 25 - 30 percig.

Közben egy kis tálban keverje össze a mártás hozzávalóit, amíg egyenletes lesz.

Tojás tekercset mártással tálalhatunk mártáshoz.

6 SZOLGÁLTatást nyújt

Éhes a többire?

SmartPointok® érték * nem az, amire számítottál? A receptértékek kiszámításakor ugyanazt a módszert követjük, mint a Súlyfigyelők: Összeadjuk a SmartPointokAz egyes összetevők ® értékei * a Receptkészítő segítségével. (Sok étel értéke nulla, és nulla marad a receptekben.)

* Az SmartPointokEzen receptek ® értékeit az Hungry Girl számította ki, és nem a termék, recept, gyártó vagy fejlesztő jóváhagyása vagy jóváhagyása a Weight Watchers International, Inc. tulajdonában van. SmartPointok® védjegy.