Dextrose - megtörve az ördögi kört

  • ITTHON
  • KEZDŐ ÚTMUTATÓ+
    • Az Intro Diet
  • A KÖNYV+
    • Hol kapható
    • Előszó
  • HÍREK ÉS KUTATÁS+
    • hírek
    • Kutatás
    • Videók
  • TÁMOGATÁS+
    • A hónap receptje
    • Webhelyek, blogok és támogatási listák
    • Ajánlott könyvek
  • A DIÉTÁRÓL+
    • Tudomány a diéta mögött
    • A szerzőről+
    • Főzési tippek
  • JOGI/ILLEGÁLIS LISTA+
    • Jogi/Illegális lista PDF
  • TUDÁSBÁZIS
  • VIZSGÁLATOK+
    • Vélemények az Amazon-tól
    • További ajánlások
  • SCD & AUTISM+
    • Autizmus és GI problémák
    • A lisztérzékenység viselkedésének felismerése: Megakadályozná az autizmust
    • Autizmus könyv fejezet
  • KERESÉS
  • KAPCSOLATBA LÉPNI+
    • Felhasználási feltételek
    • Adatvédelmi irányelvek

DEXTROSE

Dextróz

Elaine írja:
A granulált formában forgalmazott dextróz és fruktóz, valamint a kereskedelmi termékekben található dextróz problémája az, hogy nem a tiszta szőlőcukornak kell megegyeznie a gyümölcsökben és a mézben található egyetlen cukor glükózzal.

megtörve

Mivel azonban a terméket kukoricakeményítőből állítják elő, a termék sok cukor keverékének bizonyul: rövid láncú poliszacharidok, triszacharidok és diszacharidok. Azonban még mindig szőlőcímkének minősítik.

Ezenkívül minden kivont cukrot a bél másképp kezel, mint az egész ételt, például egy almát.