Itt vannak a legtöbb növényvédő szerrel megrakott gyümölcsök és zöldségek
A Környezetvédelmi Munkacsoport minden évben kiadja „Piszkos tucatja” című listáját, amelyet általában a legtöbb növényvédő szerrel terhelt gyümölcsök és zöldségek listáján vásárol. Az idei kiadás nem kevésbé nyomasztó, mint a tavalyi (örülök, hogy újra találkozunk, eper), de ennek ellenére fontos.
A jelentés elmagyarázza:
Összességében az USDA 225 különböző peszticidet és peszticid bomlásterméket talált az amerikaiak által naponta elfogyasztott népszerű gyümölcsöknél és zöldségeknél. A tesztelés előtt az összes terméket megmosták és meghámozták, ahogy az emberek maguknak készítettek ételt, ami azt mutatja, hogy az egyszerű mosás nem távolítja el az összes peszticidet.
Az EWG-t leginkább a listán szereplő harmadik legmagasabb élelmiszer jelenléte zavarta meg: a kelkáposzta. "A kelkáposzta-minták több mint" 92% -ában két vagy több peszticid-szermaradványt mutattak ki ", és a tanulmány szerint ugyanazon kelkáposzta egyetlen mintája 18 féle maradékot eredményezhet.
Tehát, uh, minden további nélkül itt van a 2019-es Dirty Dozen.
- Eper
- Spenót
- Kelkáposzta
- Nektarin
- Almák
- Szőlő
- Őszibarack
- Cseresznye
- Körte
- Paradicsom
- Zeller
- Krumpli
Ezzel szemben a szervezet kiad egy "Tiszta Tizenöt" -t, ami, mint azt elképzelheti, a 15 féle termék, amelyről kiderült, hogy "kevés, ha van ilyen" baktérium. Az idei lista.
- Avokádó
- Csemegekukorica
- Ananász
- Káposzta
- Hagyma
- Édes borsó (fagyasztva)
- Papayas
- Spárga
- Mangó
- Padlizsán
- Mézharmat dinnye
- Kiwis
- Sárgadinnye
- Karfiol
- Brokkoli
Az EWG 2019-es megállapításairól itt olvashat bővebben.
- Az ökológiai úton előállított élelmiszerek kommentárja a szintetikus növényvédő szerek expozíciójának csökkentésében
- Példa az ételek, élelmiszerboltok listájára és a sebességtartó étrend receptjeire Védje egészségét
- Ételek, amelyek megvédhetnek a súlyos légszennyezéstől és a szmogtól; A tennivalók és a tennivalók listája
- Vízhajtó élelmiszerek a vízvisszatartás ellen - 20 természetes vizelethajtó lista - Naturalexis
- Clarks táplálkozási és természetes élelmiszerek piacai HealthNotes