A DuPont Nutrition & Health bejelentette, hogy megnyitja az innovációs és alkalmazási központot Japánban

Az új innovációs központ sokfunkciós megoldásokat kínál széles összetevő portfólióval Japánban és Koreában.

egészségügy

A DuPont Nutrition & Health (DuPont) a mai nyár végén bejelentette új innovációs központjának megnyitását a japán Kanagawa prefektúrában.

A japán Innovációs és Alkalmazási Központ, amely a Kanagawa Science Parkban található, elsősorban japán és koreai székhelyű ügyfelek számára nyújt megoldásokat és újításokat, elsősorban a pékség-, ital- és tejiparban. A létesítmény lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy közvetlenül a DuPont tudósaival dolgozzanak ki megoldásokat a testreszabott rendszerkeverékek és étrend-kiegészítők széles termékválasztékának felhasználásával, hogy a márkatulajdonosok megfeleljenek a helyi piacok változó igényeinek.

"Ezt az innovációs központot úgy tervezték, hogy ügyfeleinket mélyebben bevonják a fejlesztési folyamatba, ami segít nekünk az általuk követett pontos megoldások sokkal rövidebb időn belüli megvalósításában" - mondta Kobus de Klerk, a Nutrition & Health globális innovációs vezetője . "A személyes találkozás segít javítani az ügyfelekkel fenntartott kapcsolatokat, és biztosítja számukra a DuPont keresztfunkcionális megoldásainak és teljes összetevőink teljes előnyeit."

Az innovációs központ csaknem 700 négyzetméteren terül el, ezzel Japánban a legnagyobb a nemzetközi alapanyag-gyártók között.

Számos egyedi funkciót és képességet építettek be a létesítmény tervezésébe, amelyek számos iparágban új újításokat fognak nyújtani. A pékség labor a legmodernebb eszközökkel rendelkezik különféle kenyerek és zsemlék, párolt sütemények és fánkok készítéséhez. A tejüzem bemutatja a különféle joghurtok, erjesztett italok, italok és fagylaltok készítésének képességét. A mikrotesztelő laboratóriumban a probiotikumok felsorolásán stabilitási teszteket lehet végezni a vásárlók DuPont ™ Danisco® törzsekkel megfogalmazott termékeinek prototípusaival. A száraz keverék laboratóriumban testreszabott rendszerkeverékek készíthetők granulátorral, tömörített tabletta géppel és forgótálcával.

"Bár ez a létesítmény hihetetlen innovációs potenciált jelent számunkra, az igazi hangsúly az ügyfeleinkre és a megoldások nyújtására irányul, amelyek megoldják az előttük álló piaci kihívásokat" - mondta Nobuaki Tsukagoshi, a Nutrition & Health japán értékesítési vezetője. „Japánban él a világ legidősebb lakossága. Ez az innovációs központ egyúttal az idősebb élelmiszerek fejlesztésének központjaként is szolgál, amely lehetővé teszi más piacok számára, hogy kihasználják erős innovációs képességeinket, különösen az idősebb élelmiszerek területén. "